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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
魚菜酒蔵 だいがく 明石店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
078-918-8009 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線明石駅南へ徒歩2分(Ｒ2沿い) 山陽明石駅から187m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
130席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
ランチタイム（カウンター席のみ？）禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
お通し料有旬の小鉢2種。 |
| お店のPR |
明石の魚の棚を背に新鮮な魚介を取り揃えております。サラリーマンやＯＬで盛り上がっています。
明石海峡でとれた新鮮な魚介がお昼ごろ魚の棚にならびます。これが明石の昼網、この魚介の旬と鮮度を大切に、素材を生かした料理をお届けしています。とれたて天然のお造りや、七輪で焼く魚介を気軽に楽しめる店。大小宴会、コンパ、２０名、３０名の個室あり、全１２０席、ご来店お待ち致しております。 |
| その他リンク | |
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知り合いとアナゴの刺身の話になり、こちらなら年中頂けると思い久しぶりに伺いました。
２国沿いに昔からある居酒屋「魚菜酒蔵 だいがく」。
木がメインで作られた店内は落ち着いた雰囲気で、年齢層も普通の居酒屋よりやや高めだと思います。
なので静かにゆっくり飲みたいときには良いですね☆
早速、お料理を注文。。
・穴子造り・・・1,680円（だったかな）
もちろんビールも忘れずに！！
穴子造りを待っている間にビールと突き出しがきました。
ここの突き出しが大好きです（´∀｀*）
この日の突き出しは、、、
・ほおずきトマト
・鯛の白子ポン酢
・枝豆
と、これだけでかなり飲めてしまう3品です。
美味しいだけでなく珍しいものもチョコチョコ入れてくれるので、毎回ここの突き出しが楽しみで仕方ありません。
特にこの日は当たりだったと思います。（鯛の白子ポン酢が好きなだけｗ）
そうこうしているうちに穴子造り到着～。
身がキラキラぷりぷりしてるのが見るだけでわかるっ！
以前知り合いの方が、「穴子のお造りは鯛と平目の良いとこどり」とおっしゃられてましたが、的確です。
まさにその通り。
コリっとした身は平目の縁側のようで、コリっとした後のモチモチ触感と後からくる甘みはは鯛のようで、
火を通した穴子のほうが一般的ですが、萌え子は断然生で頂くほうが好きです(/・ω・)/
そういや、今はなくなってしまったけど、魚の棚東端の「岩ちゃん」で穴子の造りよく食べたなぁー。
醤油をすこーしだけつけて酢橘を2～3滴絞って食べるのが一番好きでした。
口が日本酒を欲していたので、地酒を1合頂くことに。。
銘柄は忘れてしまいましたが、やっぱりこれはビールじゃなくて日本酒ですね♪
2件目の予定があったので、美味しいものをちょこちょこ頂き、ほろ酔いで退散することに。
他にも食べたいものいっぱいあったので、今度は1件目でしっかりメインも食べたいですね。
ごちそうさまでしたm(_ _)m