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2025年仕事始め、同僚たちと新年会よろしくこちらにお邪魔しました。少し街の外れにあり、これまで気づかずノーマークのお店でしたが、明石の魚にこだわった和食屋さん。今回は5,500円の、店主おまかせのコース。ドリンクは別でした。この日のメニュー構成は、以下の通り。 ◎付き出し2種（川津エビの素揚げ、ブリ大根） ◎店主のお任せサラダ（棒棒鶏風サラダ） ◎明石天然魚のお... お店の口コミを見る

酒菜や ゑびす井 (明石/海鮮)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

普段使いから記念日や会食・接待にも

酒菜やゑびす井

（えびすい）

3.11
口コミ 13 人
保存 444 人

最寄り駅：

明石駅

[ 兵庫 ]

ジャンル：

海鮮

寿司

天ぷら

予算：: ￥5,000～￥5,999
-

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(23)
3. ドリンク(57)
4. ランチ(1)
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写真114
口コミ13
1. 口コミ(13)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

店主自ら漁港で厳選した旬の鮮魚を直接仕入れ。匠の技術で更に昇華された渾身の海鮮和食を是非。

信頼のおける業者からのみ仕入れる最高クラスの食材は、「旬」だからという理由だけで選ぶのではなく、例え旬のものではなくとも、本当に質が良いものを選び抜き、ご提供しています。そしてそれらの食材を「美味」から「美食」へと昇華させるのは、細やかな職人の技。美味しい和食、魚料理が食べたいと思った夜は、お一人様、宴会、歓送迎会利用、ご友人とのお食事まで、様々なシーンでご利用下さい。
...

お店のこだわり

料理

【土日限定でランチ開始】当店の味を気軽に愉しんでいただけます

料理

【明石の天然魚】”旬”以上の美味しさを届ける

料理人

【匠の技術】魚の旨味をより引き出す調理法

ドリンク

【日本酒・地酒】美酒は料理を、より美味しくする

コース

月〜木の平日限定！当日OK【ちょい飲みセット】　お好きなドリンク2杯付き。お造り盛り、季節の天ぷらなど　全4品4品

月曜から木曜の平日限定！気軽に単品注文したい方にお勧め。大変お得なセットメニューです。もちろん追加注文はお気軽にお申し付け下さい。 ※17：00以降のご予約はお電話にてお問合わせ下さい

コース詳細

3,000円 (税込)

【食べログ限定『ゑびす井』コース】　お造り盛合せ、季節の天ぷら、明石厳選魚の炭焼き、百日どりの土鍋ご飯など　全8品　※事前に要予約8品

当店自慢の厳選した旬の鮮魚が愉しめるコースです。各種宴会や会食に最適。 ※前日までに要予約 ※当日のご予約はお電話にてお問合わせ下さい

コース詳細

4,000円 (税込)

人数: 2～22名様

旬の新鮮な明石天然魚が愉しめるコースです。各種宴会や会食、大切な日や接待にもお勧めです。 ※前日までに要予約 ※当日のご予約はお電話にてお問合わせ下さい

コース詳細

5,500円 (税込)

人数: 2～22名様

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口コミ？

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ジャイトニオ猪場

口コミ 1,917件フォロワー 2,599人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

待望の明石駅周辺への移転！

スリーナインビルにあった時に伺っていました。明石の名店でさえ、本気で魚を仕入れていないと豪語する「ゑびす井」大将の魚に対する想いは半端なく、その考えに私も惚れ込み、大将が魚の仕入れで唯一認める店として紹介を受けた明石の「真」を訪れたり、大将の修行先の三宮「有味庵」に行ったりしていましたが、「ゑびす井」自体は、西新町に移転してしまったた... 詳細を見る

65？

2023/11 訪問

1回
Noriaki

口コミ 1,215件フォロワー 346人

明石の魚にこだわった、落ち着いた雰囲気の和食店

2025年仕事始め、同僚たちと新年会よろしくこちらにお邪魔しました。少し街の外れにあり、これまで気づかずノーマークのお店でしたが、明石の魚にこだわった和食屋さん。今... 詳細を見る

6？

2025/01 訪問

1回
社畜のみこっさん

口コミ 34件フォロワー 5人

★ぷりぷりお刺身♪ ★トータル：3.7(5点満点、＜3点再訪なし) ・味：3.9 ・コスパ(ボリューム)：3.6 ・お店：3.8 ★お造り盛り合わせ ★煮魚(ガ... 詳細を見る

12？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（13人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	酒菜やゑびす井（えびすい）
ジャンル	海鮮、寿司、天ぷら
予約・お問い合わせ	050-5590-6378
予約可否	予約可
住所	兵庫県明石市鍛冶屋町6-20 松本ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「明石市北大路町8-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR東海道・山陽本線「明石駅」より徒歩10分明石駅から428m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:30 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	付き出し400円

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインP有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	https://www.sakanaya-ebisui.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakanayaebisui https://www.instagram.com/yebisan/
電話番号	090-6675-5710
初投稿者	U_Tr（1）

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料理【土日限定でランチ開始】当店の味を気軽に愉しんでいただけます

土曜日、日曜日限定でランチ営業を開始します。営業時間は11：30～14：00頃まで。明石の鮮魚を中心に仕入れに応じて「お造り、焼き物、天ぷら、煮付け」などの各定食をご提供。当店自慢の料理を気軽に愉しんでいただけます。皆様のご利用をお待ちしております。

料理【明石の天然魚】”旬”以上の美味しさを届ける

当店がご提供する魚は、豊かな海『明石』が贈る天然魚。時に初物を全国各地から仕入れる時もございますが、基本的には明石の天然魚のみをご提供しています。明石の魚は、身がしまり、旨味が強く美味しいですが、その中でも特に状態の良いものだけを仕入れます。またプロとして、旬だけに捉われず、その時本当に美味しい物をお召し上がりいただけるよう、例え旬の魚ではなくても、状態の良いものがあれば仕入れを行っています。

料理人【匠の技術】魚の旨味をより引き出す調理法

魚の美味しさに惚れ込んだ店主だからこそ、魚を活かす調理ができます。ゑびす井では、魚の特性に合わせて、包丁の入れ方や捌く手順までの1つ1つが計算されているからこそ、どの料理を食べても魚が持つ本来の旨味が溢れます。明石天然魚の持つ旨味を存分にご堪能ください。

ドリンク【日本酒・地酒】美酒は料理を、より美味しくする

明石の天然魚の旨味や、趣向を凝らした絶品和食の美味しさをより引き立てるのは、厳選した数々の美酒。とくに皆様にお喜びいただいている明石の地酒や、全国から選りすぐった日本酒を今宵も寛ぎの中お愉しみください。ご希望の場合は、料理に合わせておすすめのお酒をご紹介させていただきますので、お気軽にお声がけください。

酒菜やゑびす井（えびすい） - 明石（海鮮）

酒菜やゑびす井