出石蕎麦⑮ 美味しいお蕎麦でしたよ! : 南枝 小人店

予算:
定休日
木曜日

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

出石蕎麦⑮ 美味しいお蕎麦でしたよ!

ご無沙汰です!

何故か水曜日になると、お蕎麦が食べたくなる私です。
水曜がお休みなお店が多いい事は百も承知なのに
学習能力も無く、また来てしまった。豊岡市は出石町。
車での訪店なので、やはり駐車場が完備されている所へ伺います。

オ~ッと、やはりお目当てのお店は、お休みでした。


平日の蕎麦屋は実に大好きです。
お客さんが少なくてゆっくりできます。
休日に出石蕎麦なんか来るものじゃないと思っています。
ご遠方の方には誠にすみません、近隣の人間ならではの贅沢ですね。
と言う事で、街の中心よりやや外れた、道沿いのお店を探します。
そして、何の先入観も持たずこちらに訪店です。

皿そばは、それしか提供されないお店では仕方がありませんが
出来るなら玉子と山芋が勿体無いので極力スルーしたいと思っています。
両者を入れると何も味の違いが分からなくなる馬鹿舌な私ですから 笑

と言う事で、本日は限定10食 粗挽きそばをお願いいたしました。
優しそうな奥様から、薬味の大根は、辛み大根か、普通大根かを問われました。
辛み大根でお願いいたしました。
洗い場でそばを洗う音が聞こえてきます。
何故なら、私一人しかお客さんがいません 笑
静かな時間が流れます。

先に、蕎麦ツユと薬味が提供されます。
ほほ~! 薬味の量がなんとも多いです。
蕎麦ツユをいただきますと、出汁の味はさほど勝たず、それていてややスッキリとしたタイプ。
甘みは感じられずです。大根おろしにはバッチリ合うでしょう。
お塩が初めから提供されるのは、たぶん蕎麦に自信がある証拠でしょうね。

しばしで、提供をいただきました。
美味しそうなお蕎麦でしょ?
そのままいただきましたが、蕎麦の味は分かりません 笑

塩・蕎麦ツユ・大根おろし・ワサビ・ネギの順で少しずついただきました。
蕎麦の特徴は、細く短いです。
ですから、少量ずつを色んな味で楽しんでも
中々減らない感じのイメージです。
美味しいお蕎麦でしたよ。

頃合いを見図られて、蕎麦湯と蕎麦カリントウの提供をいただきました。

おろしの提供がマズマズの量でしたから、やはり余ってしまいます。
最初に思い描いていたとおり 蕎麦ツユ・大根おろし・蕎麦湯で割っていただきました。
この蕎麦湯ずいぶんと濃厚です。
これは美味い!
後で伺うと、若干の蕎麦粉を入れておられるようです。

美味しいお蕎麦でしたよ~。
何故にこちらのお店のご評価がこれなのか?
私にはかなり不思議ですが、
お味の好みは、人それぞれですから、やはりわかりません。
私には美味しいお店でした。
ごちそうさまでした。

  • 南枝 小人店 - 粗挽きそば

    粗挽きそば

  • 南枝 小人店 - 粗挽きそばアップ

    粗挽きそばアップ

  • 南枝 小人店 - 薬味

    薬味

  • 南枝 小人店 - 細く短いお蕎麦です 食べやすいですよ!

    細く短いお蕎麦です 食べやすいですよ!

  • 南枝 小人店 - 蕎麦湯・そばカリントウ

    蕎麦湯・そばカリントウ

  • 南枝 小人店 - 余った大根おろしを蕎麦ツユと蕎麦湯でいただきました。

    余った大根おろしを蕎麦ツユと蕎麦湯でいただきました。

  • 南枝 小人店 - 外観

    外観

  • 南枝 小人店 - 内観

    内観

  • 南枝 小人店 - 内観

    内観

  • 南枝 小人店 - 2020.2

    2020.2

  • 南枝 小人店 - 2020.2

    2020.2

  • 南枝 小人店 - 2020.2

    2020.2

  • 南枝 小人店 - 2020.2

    2020.2

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店舗基本情報

店名
南枝 小人店
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0796-52-6311

予約可否

予約可

住所

兵庫県豊岡市出石町小人70

交通手段

出石のシンボル辰鼓楼より徒歩5分、県道2号線沿い

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

50席

個室

(10~20人可)

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.nanshi-soba.com/

初投稿者

乙女の世界乙女の世界(5)

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