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0298-27-2230
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担々麺ならぬごまラーメン、今はメニューを絞って営業中
火門拉麺とcome on noodle語呂をあわせた店名
バナナまんのせっかくグルメ
テレビの影響で最近は昼営業で売り切れ終了で夜まで持たないらしい
目安は14:00
駐車場は店前と
臨時の第2駐車場あり
車内待ち2組いたけど
誰も並ぶ気配ないので15分前になったら…
最初に並びはじめ
オープンよりやや早開け♪
そしてオープン時間の11:00には満席
テーブルは3卓に小上がり2卓
カウンター3席
メニューは通常なら沢山あるけど…
麺メニューはテレビで紹介されて2点のみ
麺のみかと思ったら餃子もあったので
◎カレー餃子360円(税別)
◎担々麺 810円(税別)
◎カレーヌードル 760円を+50円の半ライスセット
自家製の中太と細麺選択できるので
担々麺を中太でごまの配合を黒と白の50対50のグレー
カレーヌードルを細麺辛さ抜き
大盛と替え玉の違いは
スープの量で最初に大盛にすると丼がかなりの大きさ~
カレーヌードルから到着
ネギ、揚げネギ、煮卵、チャーシュー
そして担々麺到着~
ほんとスープが灰色の珍しい担々麺に自家製ラー油が一回り
煮卵はないけど…海苔、挽肉でなかなか立派
まずスープ 粘土が高く滑らかごまの粒やらがめちゃくちゃ多くごま濃厚。
これが白100%とか黒100%だと
多加水中太麺 細麺と違い麺が黄色
縮れてるのでスープと良く絡む
間にカレー餃子が到着して
麺食べ終わると替え玉2つ!!
中太、細麺各1 両方俺
担々麺には細麺を投入し
嫁の残ったカレーには中太麺投入
辛さ抜きでマイルドなカレー 子でも食べられる辛さて
こちらも粘土があるので麺にスープが良く絡む
細麺はパツパツまで行かないけど加水低めの歯切れの良い麺固めだしこっちのが好み
担々麺には中太、カレーは細麺のが合うかな?
そして残ったカレーにライスどぼんして
最後に餃子
サイズは中ぐらい餡もそこそこ入ってしっかりカレー味、何も付けなくても美味しい
スープ両方飲み干し完食
替え玉普通もりだと…スープがなくなり2玉が限界っぽい
今年82.83杯目はごまたっぷり担々麺は食べる価値あり
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ノスノス06
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店名 |
火門拉麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0298-27-2230 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
土浦駅から3,375m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事帰りに今日オープンの新店舗へ
お店にトラブルで夜営業できずふられ更に新しくオープンした蕎麦屋は
やっぱり夜営業無し(;´∀`)また次回
家でご飯でも良かったけど
久しぶりにこちらへ
オープン10分前に到着して待ち
目の前の道路は朝夕交通量が多いので
他に車が止まってると
替え玉160㌘でつけ麺の麺は1.5倍
つけ麺にして2回替え玉にするか悩んだけどつけ汁無くなるか不安なので
◎カレーヌードル 半ライス付き
1070円(税込)
提供は早め
カレーの良い香りがプンプンする
ラーメン!チャーシューは肩ロース
、ネギと煮卵
何か足りない?気がしたらトッピングのレンコンが無いけど…夏季は揚げねぎに変更らしい( ノД`)…
カレーは辛さ選べ抜きにしたら
マイルド!これは子供でもOK
麺は加水低めの細麺でぱつぱつではないけど…歯切りの良い麺
麺量は160㌘
あっという間に麺なくなり
替え玉 前に来た時に麺2種類あったから替え玉に違う麺にしたかったけど
カレーヌードル専用の麺だけらしい(ノ∀`)前は嫁と違うラーメン注文してたから平打ち麺も選べたのか…
少し待ってできあがり♪同じ細麺で
これも160㌘
チャーシューはしっとりホロホロで
提供時は冷たいのでスープに沈めて
麺が無くなったらライス投入~
これはハズレるわけない組み合わせ
腹パンにはならないけど
普通の人なら満足するだろうね