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弁慶
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春を感じながら ゆったりと鮨ランチ
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中庭を眺める個室でゆったりと
金沢駅前、ホテル日航金沢6Fにある『弁慶』さん。
金沢に住んでいた頃は頻繁にお邪魔していましたが、今回は親族との会食で久しぶりに伺いました。
本日は
あおい
前菜盛り合わせ
お造り盛り合わせ
松茸の茶碗蒸し
野菜の炊き合わせ
喉黒の杉板焼き
紅ずわい蟹の湯葉揚げ
ちりめんじゃこのご飯
お味噌汁
香の物
加賀棒茶のゼリー
毬栗や紅葉煎餅、合鴨、無花果といった秋らしい前菜から始まり、ねっとりと甘い甘海老が堪らない新鮮なお刺身、松茸の風味豊かな茶碗蒸し。
柔らかい能登豚と野菜の炊き合わせに、焼物、揚げ物と、見て楽しみ食して楽しむお料理が盛りだくさん。
特に喉黒の杉板焼きは最高に美味。
脂がノリノリのふっくらとした身、香ばしい香り、これは食べ終えるのが惜しいと思った逸品。
デザートは加賀棒茶のゼリー。
金箔入りというのが金沢らしいです。
今回は個室を用意していただき、中庭を眺めながらゆっくりと食事を楽しむ事ができました。
掘り炬燵式なのも嬉しいポイント。
大変美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
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前菜盛り合わせ
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お造りの盛り合わせ
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松茸の茶碗蒸し
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野菜の炊き合わせ
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喉黒の杉板焼き
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紅ずわい蟹の湯葉揚げ
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ちりめんじゃこご飯 香の物 お味噌汁
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加賀棒茶のゼリー
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中庭を眺める個室
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Chiee
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
弁慶（べんけい）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
076-234-5430 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ金沢駅兼六園口より徒歩３分 北鉄金沢駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル40席、グリル・天ぷらカウンター11席、割烹カウンター9席、寿司カウンター12席、座敷4席/6席/10席、個室8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 座敷：掘りごたつ４名様まで/椅子テーブル6名様～10名様まで 洋間個室：8名様まで ※事前ご予約要 ※室料有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供OKですが、事前にお店と相談されるのが良いです。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
現在ホテル日航金沢館内レストランでは、一部営業時間の短縮・変更 および臨時休業日を設けております。 |
| 初投稿者 |
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ホテル日航金沢6Fにある『弁慶』さん。
法要で金沢へ〜時勢を考慮し今回は車で帰省。到着時刻が読めなかったので予約せずに直接伺いました。
平日 12:50 10分程の待ち
本日は
いろどり
付出
能登の岩もずく
握り
金目鯛
鯵
柳鰆漬け
生ホタルイカの炙り
甘エビ
ヤリイカ炙り
梅貝
太刀魚の炙り
巻き寿司
干瓢巻き
玉子
味噌汁
優しい風味のシャリはほろほろ解れ、女性には嬉しい上品な小ぶりサイズ。男性だと少し物足らないかも？
特に、ねっとりと甘〜い甘海老は、頭の味噌が添えられ更に濃厚。梅貝はコリコリシャクシャクとした歯触りと噛み締める毎に甘い。生のホタルイカを炙ったものは初めていただきましたが、これまた美味。
少々炙りが多かった印象ですが、好みなので良き。
日本庭園を眺めながらいただける、ゆったりとした寿司カウンター。物腰が柔らかく親しみやすい大将、距離感が程良くとても居心地が良いです。
季節を感じ味わいながら、金沢に来たなぁ〜としみじみ思います。
ご馳走さまでした。