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確りした出汁感の旨い磯らーめん
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mac5
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
三陸味処三五十
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0193-82-3510 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
陸中山田駅から100m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD） |
席・設備
| 個室 |
有 （8人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2007年8月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021年6月中旬 山田産あかもくラーメン 825円
陸中山田駅近くの食事処でランチ。震災で津波被害に遭い仮設店舗で営業していたが4年前に現在の店を新築し移転したそうだ。店内は新しく綺麗で1階にカウンター3席、座敷16席、テーブル26席。２階にも客席がある。
メニューはラーメンに定食類、海鮮類など多彩。山田湾で養殖した牡蠣を使ったカキフライや海鮮丼、ウニ丼などそそられるメニューも多いが次の機会にとっておくことにして、お勧めとある山田産あかもくラーメンを注文した。
スープは鰹節が効いた和出汁に貝やアカモクのエキスが加わり確りとした旨味がかんじとれる。塩加減も円やかで程よい。このあたりの磯ラーメンはジンワリと優しいスープが多いが、此れは確りとしたメリハリがある。丼に添えられたワサビを少しとく爽やかな辛さが広がり良いアクセントになる。
麺は中細縮れ麺。シコシコの食感でスープと良く合う。量は通常の150ｇくらいか。
具はベビーホタテ、浅利、シュウリガイ（ムール貝の岩手での呼称）、アカモク、水菜、ネギ、胡麻。ベビーホタテは2個で普通。浅利は殻付きが5個。シュウリガイは殻付き2個。どちらも新鮮でとてもうまい。アカモクは細かく折れてしまい底に沈んでしまう。終盤にレンゲですくって食べるとネバネバとして旨い。水菜、ネギはシャキシャキと食感良し。多めに浮かんだ胡麻がスープによく合う。
一気にスープまで完飲完食。確りした出汁感の旨い磯らーめん、ご馳走様でした。