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「魚介濃厚つけ麺(900円)」
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「魚介濃厚つけ麺(900円)」
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「魚介濃厚つけ麺(900円)」
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「魚介濃厚つけ麺(900円)」
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「温玉肉めし(400円)」
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「魚介濃厚つけ麺(900円)」
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中トロ(サービス)
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店前メニュー
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店前メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店内
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たまたまローカルテレビ「かごピタ」を見て伺いました。
周辺の駐車場はいっぱいで少し遠いところから足を運ぶことに。
店は外装・内装ともに新しく、2階建てのお店になります。
自動券売機は無く、各テーブルごとにタブレットにて注文する方式。
今回は2階にお邪魔して「魚介濃厚つけ麺(900円)」と「温玉肉めし(400円)」を注文。
「温玉肉めし(400円)」は本日のサービス品として250円に割引があってお得に♪
ちなみに「かごピタを見た」と言ったら中トロがいただけます。(期間限定かもしれないのでお店に確認してみることをオススメします)
10分もしないうちに着丼。
つけ麺スープの見た目は予想通りドロドロ系。
個人的にグツグツ系まで進化してもいいんじゃないかと思うくらいいいドロドロ感w
同時にサービスの中トロ2貫も到着。
すぐさまいただくと、程よい脂の旨味と甘さが酢飯と合わさっていて上質な味わいでした。
さすが魚屋なだけあってとても質の良い中トロをいただけました!
麺は若干太麺でちぢれ(ホントはストレートなんだろうけど、水分含みすぎ?)。
コシは表面ではあまり感じられず、芯の部分に残っている感じ。
単純に強すぎる火力若しくは火力ムラが起きている状態でした。
レアチャーシュー2枚はしっかり低温調理されていて、食べ応えもあって美味しかったです。
味玉のレア状態も完璧で、いいお店に出会えたと思います!
つけ麺が結構量があるので「温玉肉めし(400円)」は割引があったとはいえ食べ過ぎでしたw
濃いラーメンを今回いただいたので、次回は「魚介淡麗潮そば(850円)」をいただきたいと思います。
ではまた!!