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りえ姫口コミ4,749件フォロワー2,992人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.6

2023/02訪問1回目

3.8

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.6

￥8,000～￥9,9991人

横浜に新たにできたウェスティンホテルで和食を・・・

２０２２年６月にみなとみらい駅に新たにできたウェスティンホテル♪
海からやや離れた立地ですが、新しいということも観光の目玉スポットです♪

そんなウェスティンホテルにあるこちら喫水線

船が浮いている状態で、船体と水面が交わる線を意味する”喫水線”となんとも、みなとみらいらしいお洒落な名前ですね♪

実はウェスティンの食べログ活動はここ以外全て行っており早めに制覇しなければということで家族で訪問してみました♪

１２月、１月は忙しかったらしいですが、今は外国観光客もまだ少ない閑散期の２月。。。

そんなわけで広い店内にも限らず数組のみという状態でした。

個室がない分子連れにとってはこれくらいの方がいいですね笑

また以前は１万前後のコースしかなかったのですが今は
立春ディナーコース　６５００円とリーズナブルなコースも登場し使いやすさ満点♪

内容も
＜先付け＞
なめこ薯蕷寄せ　白魚　菜の花　梅肉餡　山葵
＜お造り＞
海の恵み２種盛り
＜魚料理＞
鰤の照り焼き　風呂吹き大根唐揚げ　はじかみ　繊柚子
＜肉料理＞
牛頬肉の赤味噌煮込み　人参　筍　粟麩　しし唐
＜お食事＞
蟹雑炊　三つ葉　生姜　香の物
＜デザート＞
・抹茶と苺のティラミス
となかなかな内容です。

なめこ薯蕷寄せからなかなか本格的な和食だなぁって感じさせる一皿。

お造りも海に面した横浜らしくクオリティは良いです♪

そして牛ほほの味噌煮込み。
５時間以上煮込まれておりかなり濃そうな見た目は味噌がふんだんに使われているからだそう♪
牛ほほの煮込みが定番だからこそよくわかる味噌のうま味での他との違い☆

なお子供メニューは素うどん、からあげにマグロのお造り、おにぎりと色々♪
カレーもあったがスタッフから大人の甘口程度でほんのり辛味あると言われただけで撤退する我が子供達・・・＾＾；

またタコ焼きが食べたいと注文したら、タコヤキを模したデコレーションケーキとのこと。

面白そうだからこちらも注文♪
写真だけだと上の紅ショウガが無理あるかもしれませんがなかなかのクオリティです♪

せっかく地元に目玉のホテルがオープンしたのでぜひ頑張って欲しいところですね♪

7

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	喫水線
ジャンル	日本料理、創作料理
予約・お問い合わせ	050-5590-5799
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄みなとみらい線みなとみらい駅出口1より徒歩約6分高島町駅から368m
営業時間	月・火・水・木・土・日 11:30 - 22:00 金 11:30 - 15:00 ■ 営業時間ランチ：11:30～15:00（L.O. 14:30） ※4/15～6/30の期間は11:30～14:30（L.O. 14:00）ティータイム：15:00～17:00（L.O. 16:30）ディナー：17:30～22:00（L.O. 21:30） ■定休日なし
予算	￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料13%

席・設備

席数	50席
最大予約可能人数	着席時 50人
個室	有 8名様までご案内可能でございます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	スマート＆カジュアル（ビーチサンダル、男性のタンクトップでのご入店はご遠慮ください。）
公式アカウント	https://www.facebook.com/westinyokohama https://twitter.com/WestinYokohama https://www.instagram.com/westinyokohama/
オープン日	2022年6月13日
電話番号	045-577-0888
初投稿者	kk7777（82）