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店名 |
元町ラーメン 天華 CIAL桜木町店(テンカ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-225-8558 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR桜木町駅直結 桜木町駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (+立ち食いスペース:8名分) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://www.cial.co.jp/sakuragicho/floorguide/detail.php?store_id=57 |
オープン日 |
2024年9月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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所用で日ノ出町に行った際・・・新店舗情報で知った此方のお店へ
お店は・・・桜木町駅のCIAL一階に有って総ガラス張りの外観
午後4時半過ぎ・・・お店に着くと券売機女性2人が食券購入中
終わるのを待って店内へ・・・厨房を囲むカウンター席と窓側席
タッチパネルの券売機のメニューを眺め・・・元町醤油ラーメンをピッと!
空いてるコの字のカウンター席に座り・・・食券をカウンター上に置く
食券購入のデータはPOSで繋がってるようで・・・食券は置かれたまま(笑)
セルフで・・・冷水器からお冷を汲んで待つ事に
店内の床に・・・生華製麺と書かれた麺箱が置かれてたけど
あまり聞いた事がなく・・・でも横浜では有名製麺所のようデスね~
お店は・・・アイドルタイムって事も有って男性のワンオペ
とは言え・・・手際よく調理が進み5分程待って
カウンター越しから・・・お盆に箸とレンゲがセットされて登場
緑の龍デザインどんぶりに・・・透明感の有る薄茶色のスープ
赤チャーの豚ももチャーシューにメンマ・・・薬味の九条ねぎ
塩分濃度は1.5とやや高めの数値・・・スープは鶏がらメインの
少し甘めの醤油味・・・魚介系の出汁は控えめの優しい味わい
店頭の案内にも有りましたが・・・昔懐かしい屋台の味!?って雰囲気
赤チャーは6枚ほどデスが・・・スライサーカットの薄切りで
チャーシュー好きとしたら・・・少しモノなりない感じ(笑々)
メンマは・・・かなり柔らかですがメンマ独特の味がして
コレも・・・ある意味今では懐かしい味(爆笑)
麺は中細の多加水ストレート・・・噛むとキュッと音がしそうな!?
歯応えの有る麺で・・・スープの吸い込みも悪くない感じ
新店舗ながら・・・チャーシュー麺としたら価格は頑張ってる雰囲気で
駅近の立地から・・・既に認知されてるようで後客が続く
呑んだ〆らーに合いそうな!?・・・そんな気がした
今日の一杯の・・・懐かしい味のらーめんに成りました~