駅前ビル6階の味噌ラーメン屋さん ~味噌麺処 にそう : 味噌麺処 にそう

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

駅前ビル6階の味噌ラーメン屋さん ~味噌麺処 にそう

味噌麺処 にそう@関内

訪問日時 2024-10 休日 11:00

オーダー:味玉味噌ラーメン+チャーシュー
[¥1,100]+[¥300]

麺:★★★☆☆
太麺断面四角ストレート
加水率は若干低めのシコプリ麺
お好み確認は無し
デフォルトで、若干硬め寄りな仕上がり
麺茹ではテボを使用で、湯切りはキッチリしたのが5~6回
シッカリした腰とプリプリ感を感じる麺でした

汁:★★★☆☆
味噌野菜スープ
味噌の主張はまろやかだがキッチリ強め
脂は、シッカリした量あり
旨味が強く、コクも深め
トロミ感のある味噌スープでした

具:★★★☆☆
チャーシュー、野菜、ネギ、味玉
豚バラ系チャーシュー2枚
結構な大きさとシッカリした厚みがあり。柔らか目な食感で、味付けはあっさり系
野菜はもやしとネギ
味玉のトロミ具合は良い感じ

量:麺量、スープ共にかなりタップリな量
チャーシューと合わせ、結構な満腹感

接客:★★★★☆
男性2名で切り盛り
入退店時の誠意を感じる挨拶あり

行列度:
休日開店直後で、前客無し後客1名
なかなか苦戦してますね・・・

総合:★★★★☆

コメント:
2024年10月上旬で、食べログ評価は3.43点のこちらのお店
立地は良いけど、ビルの6階だと入りずらいのかな・・・
どちらのお店も苦戦気味でしたね
(*_*;

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした

評価者の好み
麺:細い>太い、硬>柔、ラーメン>つけ麺
汁:コッテリ>あっさり、とんこつ>とり>魚
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

  • 味噌麺処 にそう -
  • 味噌麺処 にそう -
  • 味噌麺処 にそう -
  • 味噌麺処 にそう -
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店舗基本情報

店名
味噌麺処 にそう
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区真砂町3-33 セルテ 6F

交通手段

関内駅から73m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理15:00

    • 16:30 - 19:00

      L.O. 料理19:00

  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理15:00

    • 16:00 - 18:00

      L.O. 料理18:00

    • 定休日
  • 月に1度、ビル(セルテ)の休館日あり 

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(テーブル14席)

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2024年3月14日

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(6965)

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