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0467-95-1879
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店内飲食はランチタイムのみ営業。季節限定のジェノベーゼ冷麺と水餃子をいただく。駐車場は店前と隔地駐車場内の2箇所にあります。
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ジェノベーゼ冷麺
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イベリコ豚と海老の大葉が香る水餃子4個
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ジェノベーゼ冷麺
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ジェノベーゼ冷麺
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蒸し鶏
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イベリコ豚と海老の大葉が香る水餃子4個
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つけダレ
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メニュー
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卓上
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お店の前の駐車スペース（左前方がお店）
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隔地の駐車スペース（お店の前の駐車スペースを右に見ながら、突き当たりを左に折れた右手駐車場内）
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外観
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テイクアウト利用。麻婆豆腐と水餃子。
こちらのお店、テイクアウト利用は日頃からのオペレーションの中にあります。
麻婆豆腐と水餃子を人数分。
麻婆豆腐は一人前ずつプラスチックの入れ物に。そして紙の手提げ袋に。慣れていますね。
鍋を持参すれば容器代金が割り引きになるとのこと。
麻婆豆腐は花山椒が別パックに。ちょうど良い辛さと痺れ。旨味もしっかり。普通に美味しかったです。
どちらと言うと水餃子のほうが良かったです。
餡にエビが入っているのでしょうか。プリプリしてなかなかの食感。焼売にしても美味しいような。
添付のタレは少し甘く重たい感じがしたのですが、じっくり味わうと台湾香味油のような味がして、なかなか奥深い。
醤油と酢でさっぱりもありでしょうけれども。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かかん 梶原店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
0467-95-1879 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湘南深沢駅から790m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル2席、カウンター3席、座敷1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の昼に伺いました。場所は、県道藤沢鎌倉線梶原口交番前交差点を梶原住宅地方面に折れ、1つ目の交差点を越えたすぐ左手。バス利用の場合は梶原口バス停が最寄り。湘南深沢駅からも徒歩圏。
駐車場は2箇所あります。1台はお店の前の駐車スペース(梶原口交番前交差点を折れ1つ目の交差点を左に折れた右手)。もう1台は、お店から離れた隔地にあり、駐車場の中の1台分。店前駐車場を右に見ながら突き当たりまで進み、左に折れた右手。県道藤沢鎌倉線からは、タクシー会社と車のディーラー店舗の間を入り川を渡った左手。
伺うと店内満席のためか、スタッフからウェイティングリストに名前を書き椅子に座って待つように言われます。それでも5分程で店内2人掛けテーブルに案内されました。
メニューは外のテーブルに置かれていたので、予め決めていました。
季節限定のジェノベーゼ冷麺1,200円と、イベリコ豚と海老の大場香る水餃子4個400円。
7分程で水餃子が提供です。つけダレはピーナッツ系と麻辣系。ざっくりと千切りにされた生姜が印象的。いただくと、厚めの皮のモチモチ感が楽しい。一方、餡はメニューの水餃子を修飾する文言程ではありません。以前食べた時の方が海老の香りがしっかりとしました。
さらに3分程で冷麺の提供。急いで水餃子を平らげました。メニューに拠ると、蒸し鶏、トマト、トウモロコシ、キムチ、茹で卵、梅が具材。梅は溶かしながら食べてくださいと。
いただきます。麺はツルツルと、硬さのある冷麺です。スープはかなり冷えています。梅を溶くとさっぱりといただけます。バジルソースは蒸し鶏の上に。それ程強い香りはしません。一方、蒸し鶏は特徴的。2枚付いていますが、柔らかめとしっかりめの違う食感のものが。良くできています。
デザートの杏仁プリン。これはトロトロで美味しい。
洗練され凝った内容の冷麺と水餃子ですが、あまり特徴的ではありません。私としてはCPが高いとは感じませんでした。やはり、看板メニューの麻婆豆腐の方が良かったかな。
ご馳走さまでした。