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店名 |
東洋食肉店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0467-25-1129 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
鎌倉駅徒歩3分くらい 鎌倉駅から210m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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創業明治30年。勝海舟や徳川慶喜も生きていた時代から続く…歴史あるお店です。
月一の通院で小町通りを横切ることはあっても、小町通りを歩くことは滅多にありません。しかし小町通りにあるこちらのお店、店頭で販売されている焼豚の塊は昔から凄く気になっていました。この日は近所の「納言志るこ」と絡めて念願の初訪問。
お昼前、店頭の焼豚の陳列ケースには残り2個のみ。
ほんの10分ほど前は4個あったが…
残った2個はいずれも大ぶり2,400円代。
なるべくお肉と脂身のバランスが良さそうな方を…睨めっこの末、やや大きい方に決定。帰宅後にいただきます。
昔ながらの竹皮に包まれた焼豚。開くと炭火焼きの良い香り。選んだ焼豚はお肉と脂身のバランスが良く、
タレの染み込んだ外側は程よく焦げ目が着いた香ばしい旨味、内側はしっとりジューシー、肉の旨味がギュッと凝縮された美味しい焼豚です。よくある甘めではなく、やや辛めの味付け。付属のタレもサラッとしたタイプ。甘さもあるがやや辛め寄りのタレ。
今まで焼豚は鎌倉手広の河野牛豚肉店専門で購入してきましたが、こちらもリピートしたくなる美味しい焼豚です。焼豚ちまきも凄く気になります。
ご馳走さまでした。
また伺います。