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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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魅夜脂多
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魅夜脂多さんの他のお店の口コミ
店名 |
COOKER'S GRILL(クッカーズ グリル)
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受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー、ダイニングバー、オイスターバー |
予約・ お問い合わせ |
0466-77-0159 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
辻堂駅南口から109m 辻堂駅から101m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター4席、 ローテーブル 10席、 ハイテーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月26日 |
備考 | |
お店のPR |
【湘南】藤沢辻堂の超粗挽き牛肉100%の本格ハンバーガーショップ
辻堂駅南口から徒歩3分!湘南藤沢の辻堂から、"本物の美味しい"をお届けします! |
初投稿者 |
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昨夜のジンギスカン屋さんのスタッフの薦めにしたがい、翌日当店をお訪ねしてみた。なんでも系列店なんだとか。地元で個性ある店をけっこう手広くやっておられるのですね。こういう元気ある事業主がいることも、味わいある土地のイメージが形作られていくことの要件だと思う。うちの方の私鉄小駅ではおしなべて大手チェーンばっかり、とか大手も撤退…とかなんとかならんのか。
ま、それはそうとやって来ましたハンバーガー。久しぶりだなあこういうお高いハンバーガー。風薫る季節、窓側が解放されてて気分良い。見える景色は殺風景なのが惜しいが、なんかこの街は老若男女どの人も、通る人の感じが明るく彩りを感じる。
コルビージャックチーズバーガー:トランプ大統領も食べた…との触れ込みだが、あの時こんなトコまで来てないよな??あの店ともどっか目に見えないつながりがあるということか。コルビーと書かれちゃうと、字面から大統領よりも書記長を連想してしまうけど、あれはゴルビー。ちなみにこの名称は、コルビージャックというアメリカンなチーズのことを言っている。コービー・ブライアントとジャック・ニコルソンが食べたバーガーだからではないです。食べたかもしらんが。フランス人だったらせっかくのチーズを混ぜ合わせるなんて!と思うかもしれないが、美味しけりゃイイじゃん、という単純な思考がイイね!イタリアにも、アヴィニョネージとカンパネッレという2つのワイナリーのブドウを混ぜ合わせて作った50&50というワインがあるけど、こういう考えで出来たものがなーんかスキなんだよね。まあそのワインの方は高くて自分じゃ買えないが。
アメリカンチェリー:私が食べたのはコレ!アメリカンチェリーといっても生じゃなく、ジャムというか煮付けというかが入ってるわけなんですが、こういう肉料理に果物の甘酸っぱさの組み合わせがスキなのです。デザートじゃない料理×フルーツジャムの掛け合わせを初体験したのはその昔、とあるフィリピーナのマダムが作ってくれた、今で言うクラブハウスサンドになんとかベリーのジャムが仕込んであったのをご馳走になったのが最初。あの時はたとえば五反田の店のたい焼きの尻尾に梅干しが入ってた時のように、予期せぬ味わいに目が白黒してしまったけど、あれから色々経験を積んだり学習したりして、そういう組み合わせもアリなんだと知り、味覚の幅が広がった。たとえば某ハンバーガー屋のナゲット用レモンソースとかね。または某家系ラーメン店のタレに桃が入ってるとかね。
セットのサラダ:頼んで良かったこりゃあうまい!コールスローサラダなのだがエキゾチックな香り付け!その正体はクミンなのですが、時々カレー屋でもこういう工夫凝らして出してくるところがあって、それらしくて良いと思ってましたがアメリカンにも合いますね。というか、去年妹が来た時作ってくれたチリコンカンにもクミン入ってたから、南部ではこの香りはフツーなのかな。余計な話だが、クミン×チリペッパーで、男子更衣室の脇汗の臭いになることをその時知ったw
いやーしかしこういうものを美味しそうに撮るのは難しいなあ。メルトダウンしたチーズがどうしても美味しそうに見ないよね…(^^;。