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キリン 新!のどごし〈生〉350ml缶
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タコキムチ、のりキムチ、白菜キムチの盛合せ
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タコキムチ、のりキムチ
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白菜キムチ
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餃子焼売
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湘南ぎょうざ
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湘南ぎょうざ断面アップ
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焼売
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TaKaRa 焼酎ハイボール ドライ 350ml缶
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ホットコーヒー
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調味料
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ホットコーヒー、アイスコーヒー、お茶、お冷はセルフ
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この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらの食堂。
場所は、藤沢市羽鳥というエリアの旧東海道沿い。
目の前にはメルシャン 藤沢工場のある立地。
ところでワインの生産量日本一は神奈川県なんです。意外でしょ?
ワイナリーの件数は山梨県がトップですが、
神奈川県の約95%のワインをここ、メルシャン 藤沢工場で生産しているんです。
そういうわけで国内の生産量としてもトップなんだそうで。
そういうカラクリならなるほどなと納得ですよね。
さて本題に。
こちらの前はウォーキングコースになっていますので、
それこそ数え切れないくらいに歩いているのですが、
1Fの湘南ぎょうざのサノフーズがテイクアウト餃子をメインに
営業しているのは知っていたのですが、2Fにも食堂が出来ていたんです。
会社名がミツハシで、食堂の名前はキムチ食堂なのかな?
両方併記されているのでどっちがどっちか分からんのですが。
タウンニュースでは「キムチ食堂」として紹介されていましたので
そちらを店名として採用しましょう。ミツハシは別名で。
ちなみに2019年4月にはオープンしていたようです。
気付かなかったなあ・・・
店名と会社名?は違うようなのですが、湘南ぎょうざのサノフーズとは
同じ工場になっており、工場直売の惣菜・ラーメン・丼物などを提供する食堂。
なんと酒もあるんですわ(^^)
つうことで昼飲みに参上!
階段を上がって店内に入ります。
入ってすぐに手指消毒をしてと。
迎えてくれたのは女性スタッフの方。
お好きな席にどうぞと案内されます。
店内は、窓に向かって1名掛けテーブル3卓、2名掛けテーブル2卓。
本当は、2名掛けテーブル3卓、4名掛けテーブル2卓なのですが、
ソーシャルディスタンスの確保のために半分に間引きをしているんです。
私は窓に向いた1名掛けテーブルに座ることにしました。
実際には2名掛けですのでゆったりスペースですよ。
お店は、フロア担当として先ほどの女性スタッフ1名。
奥の調理場に男性スタッフが1名の計2名で切り盛りしている模様。
BGMは、洋楽ポップス系が流れています。
しばらく卓上のメニューを眺めてから以下を頂くことにしました。
・缶ビール(発泡酒) 200円
キリン 新!のどごし〈生〉350ml缶です。
アルコール度数は5%。
あまり好んで発泡酒を飲まないのですが、これは爽快感があり、
わりと美味しいのではと感じました。悪く無いです。
それもキンキンに冷えたジョッキでのサーブなのが嬉しい(^^)
たったの200円メニューなのにねえ。
・キムチ盛合せ 0円
なんと無料サービス(驚)
キムチの卸し販売が主力とのことで。
この日は、タコキムチ、のりキムチ、白菜キムチの盛合せでした。
タコキムチ、のりキムチはヤンニョンの旨味が濃いですね。
白菜キムチはわりと辛くてこちらは浅漬けのような味わい。
テイクアウトのお値段も、タコキムチ、のりキムチが500円/100gに対して、
白菜キムチは100円/100gなので5倍の価格差があるんです。
そしてなんとお代わり無料!!!まじっすか?
有難くその権利を行使して、白菜キムチのお代わりをゲット。
さすがにタコキムチ、のりキムチは最初の1回だけか(^^;
・餃子焼売 300円
こちらは1Fの湘南ぎょうざのサノフーズの主力商品。
湘南ぎょうざ3個、焼売3個の盛合せです。
湘南ぎょうざは少しだけ小ぶりなサイズで、皮は普通なのですが、
粗みじんキャベツのシャキシャキ食感や、私好みの野菜多め、
ニンニクの穏やかな餡で、なかなか美味しいですよ。
卓上調味料の酢醤油&辣油で食べ進めました。
焼売は、弁当のオカズに良くあるタイプで肉が固め。
これは普通に美味しいです。湘南ぎょうざの方が好みですね。
・缶チューハイ 200円
キムチをお代わりしたので酒もお代わり。客単価アップに貢献せんとね。
TaKaRa 焼酎ハイボール ドライ 350ml缶です。
アルコール度数は7%となかなか素敵な度数。
「チューハイ」の語源は「焼酎ハイボール」なので由緒正しきチューハイっすね。
こちらも贅沢なことにキンキンに冷えたジョッキでのサーブ。
度数7%とは思えない爽快感のある飲みやすさ。これは危険ですぜ。
わりと旨いもんだなあと感心しました。
これにレモンを搾ればかなり美味しいと思いますよ。
・ホットコーヒー 0円
なんとホットコーヒー、アイスコーヒー、お茶、お冷はセルフ。
これらも無料サービスなんです。至れり尽くせり・・・
これで〆て700円。税込の明朗会計。余裕のせんべろ。ほんと安い!
いやあ、本来のお店の利用の仕方とは違うんでしょうけどそんなの関係ねえ。
500円のラーメン食うよりも売上には貢献したと思いますよ。少しだけ。
一番効率がいいのはアルコール度数7%の缶チューハイなので、
これを3缶飲んで、餃子焼売を食べても900円に収まるんです。
その上、お代わり無料のキムチまでついて。素晴らしきせんべろ。
女性スタッフの方はネイティブの日本人では無いと思いますが、
サービスもいいですし、よく気が付きますし、接客が気持ちいいですね(^^)
この女性スタッフの方に1Fの湘南ぎょうざのサノフーズとの関係を伺ったのですが、
工場が同じなんですという微妙な回答を頂いたんです。
「同じグループみたいなもんですかね?」と伺うと「はい。」と。
いずれにせよ、1Fの主力である湘南ぎょうざも美味しいですし、
2Fの主力であるキムチも美味しかったです。
各種キムチはテイクアウト出来ますし、キムチの素もありますので、
自宅で自家製キムチを作ることも可能ですぜ。
タコキムチとのりキムチは高いだけあったオススメ。500円/100gね。
ご馳走様です!(2020/10現在、ポイント無し)