気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0463-24-3351
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
スタミナススム＠平塚市西八幡にてにんにく背脂しょうゆラーメン
お昼は、スタミナススム＠平塚市西八幡1-1-27へ。
2020/11/6オープン、泪橋宝町店の2号店、溝の口に続く3号店になります。
立地は泪橋西八幡店の跡地ですので、西八幡店が駅近くの宝町へ移転し、空いた平塚店をリニューアルした形。
営業時間はどこにも書いてないけど、11:00-15:00 17:00-21:00水休。
券売機はこれまで通り、店外に設置されているので、写真が撮りやすくて良。
メニューは、にんにく背脂しょうゆラーメン750円、しょうが背脂しょうゆラーメン750円。
辛さ増しは同額、つけ麺は100円増し、チャーシュー増しは200円増し。
ニンニクや生姜は単にトッピングしているだけなので、背脂しょうゆラーメンに、トッピングとしてニンニクか生姜を選べるのと同じ。
店内は綺麗にリニューアルされていますが、お洒落なカフェ風とかとは異なる、あくまでもラーメン然。
席配置はコの字カウンター3席、4席、2席。
卓上には七味唐辛子、白胡椒。
若い助手が店主さんの指導を受けながら盛り付けていましたが、たまたま私のは店主さん自ら盛り付けてるし。
程なくしてにんにく背脂しょうゆラーメン750円。
ずっしりした旨味十分の豚骨清湯スープ、化調のブーストも利いていて、満足度の高い味わい。美味しいよねー
泪橋とは細かいところで変えているらしいけど、味を覚えられるほど通っていないので、違いが分からず。
太麺は丸高製麺を踏襲、麺量が多く、食べるのに時間が掛かるので、少し固めに茹で上げていて、とても美味しい。
チャーシューは厚みがあり柔らか仕上げ、スープとの相性も良く、とても美味しい。
茹でモヤシがたっぷり盛られていて、メンマも沢山、カレー用と思われるスプーンでひとさじ乗せられた刻みニンニクが最後まで飽きずに食べさせてくれます。
スルッと食べてご馳走様でした。
-
{"count_target":".js-result-Review-122586851 .js-count","target":".js-like-button-Review-122586851","content_type":"Review","content_id":122586851,"voted_flag":null,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ふらわ★
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ふらわ★さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
スタミナススム
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0463-24-3351 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道線平塚駅北口から徒歩15分 平塚駅から1,214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年11月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
平塚×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
夜は、スタミナススム＠平塚市西八幡へ。
泪橋のセカンドブランドとして2020/11にオープンし、オープン直後に伺っての2回目の訪問。
近くにオープンした仲吉荘、閉店して看板はそのまま。
券売機が店先に設置されているので、ゆったりと選べます。
今夜は限定メニュー狙いだったから、もし限定メニューが売り切れだったら他の店の予定でした。
無事、限定メニューは販売されていて、なんかご飯ものでも付けようかと思ったけど、そこはかとなくスルー。
店内の席配置は変わっておらず、終始ノーゲスの店内。
卓上の調味料は隣り席に設置されているけど、自分の席には見当たりません。
ま、使わないからいいけどね。
程なくして限定ニラソバ880円、2/14から販売が開始されたスタニラソバ、今週末辺りで終売。
ニンニクのショウガが追加出来ますが、味わってからにしようかと。
丼の全面を覆うのは鮮やかな緑色のニラ、中央には卵黄、これで赤があれば信号機。
スープを味わってみると鰹出汁、、えっ、豚骨とか鶏ガラじゃないのか、専用に炊き出しているのだろうか。
しかしそのスープが美味しい、ニンニクとかショウガとか追加する気分には全く思わない。
ベジタブルファースト。
生のニラをいったん湯通ししてから盛り付けているようで、スープとの相性も良く、とても美味しい。
しかしながらニラの層は一層なので、追加料金でニラ増しが出来るのかどうか、未確認。
丸高製麺の平打太麺、少し固めに茹で上げているのがとても美味しい。
この手のラーメンは麺量が多く、アラ高の私は躊躇してしまうのですが、こちらのは適量。
チャーシューは厚みがあり柔らか仕上げ。
残りのトッピングはメンマ。
食べ終わってもノーゲス継続。
よっぽどなにか訊こうかと思いましたが、なんとなく聞きそびれてしまい。
スルッと食べてご馳走様でした。