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店舗基本情報
| 店名 |
楽膳 新百合ケ丘店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
044-959-0015 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新百合ケ丘駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 楽膳の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新百合ヶ丘駅近くの商業施設ビブレ５階の一角にあるとんかつのチェーン店。
同じフロアに家電品とかの売場があるので、ビブレでの買い物途中に、
「あら、ちょっと、とんかつでも」という気分のときに重宝すると思う。w
まぁ、そんなシーンなんてあるわけが・・・、と笑っている方もいらっしゃると思うが、
私が訪れた日曜の昼間、割と広い店内は満席で、老若男女でごった返していた。ww
さて、こちらのお店、入口付近は狭く、席も少なく見えるのだが、
入ってみると奥にも席があり意外と多くのお客さんが入れる。
メニューに並ぶ揚げ物類の価格はとても手頃。
ランチ時には913円のロースかつランチ(定食)がある。
しかも、全ての定食で、ご飯、味噌汁、キャベツ、生玉子まで、食べ放題。
この食べ放題はバイキング形式になっていて、いちいち店員さんを呼ばなくて済むので、
ご飯３杯はちょっと恥ずかしい、という恥ずかしがり屋さんには便利なシステム。www
さて、頂いたのは、「ロースカツ定食」(1155円)。
ランチのロースかつランチとの違いは、肉のグラム数。
「ロースカツ定食」(1155円)：１２０グラム
「ロースかつランチ」(913円)：８０グラム
となっている。お得度は大体同じ感じ。
さて、ロースかつ。
肉は厚さ約1cm強。この価格帯ではちょっと厚め。
脂身は少なく、赤身部分が殆どを占める肉質で噛み応えがある。
噛み締めると、赤身のしっかりした繊維の間から肉汁がジワジワと出てくるタイプの肉質。
衣は薄いが、肉にしっかりと貼り付いている。
パン粉は木目細かく、シャクッとしている。
揚げ油は植物油なので、植物油特有の揚げ上がり。パン粉に多くの油が含まれている。
植物油であるが故、比較的アッサリとしているものの、よく注意を払うと意外と油っぽい。
香りも、植物油ならではの風味がある。
こうした特長により、全体的には、衣の油っぽさと肉のしっかりした歯応えが印象に残る。
個人的には、薄い衣が肉にべったりと貼り付いているところに何となく工業的な感じがしてしまうのだが、
トータルでは油の摂取量も少ないと思われ、肉中心で楽しめるとんかつであるとも言える。
これはこれでアリの方向かもしれない。