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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
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中華料理ではなく゛中国料理゛が頂ける、「雲白肉」が名物の仙石原の人気店です!(^^)
四季折々違う風景を見せる箱根の自然のように表情豊かな料理を提供するお店です!(^^)
(2022,04/23:訪問)
今回の箱根旅の宿は仙石原、なので、仙石原周辺でディナーの検索をした結果、こちらがヒット!
人気のお店ということで、前もって予約を入れておいて、時間ちょうどに伺いました!\(^o^)/
いきなりお店の前の急坂にビックリしましたが、それ以上にこちらのお店の繁盛ぶりにビックリ!
店内は、かなりのキャパでしたが、繁華街とは言えない場所に、これほど人を集めるとは…!
料理は定番の品から独創的なメニューまで種類豊富なラインナップ。「カニチャーハン」をはじめ
「雲白肉(ウンパイルー)」「レバニラ炒め」「ナスの四川風」を、お店の方の提案で(小)注文。
(小)で注文可ということで、お腹に余裕が出来そうなので「春巻き」も、一人一本で追加注文!
まずはこちらの定番とも言われている雲白肉が登場。とても小サイズとは思えないボリューム!
豚のバラ肉を雲に見立てた四川料理らしいですが、付け合わせのキュウリの盛り付けが最高です♪
余分な脂が抜けたバラ肉は品がよく、クセになるニンニクと八角が効いたソースとの相性も抜群!
この一品だけでも来たかいがあったと思いましたが、出て来る料理、出て来る料理、どこか普通と
違う、オリジナリティを感じさせる味わいで超満足♪量的にも小サイズのお陰でお腹にも優しい♪
夜だったので、こちらのお店の名物?オウムやフクロウには会えませんでしたが、料理の味といい、
ホスピタリティといい、箱根の旅をより豊かなものにしてくれる素敵なお店でした♪\(^o^)/
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姫ちん♡
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姫ちん♡さんの他のお店の口コミ
店名 |
太原(タイゲン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
0460-84-5282 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
乙女口バス停下車。国道138号線を金時神社方面へ徒歩3分 |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
仙石原地区内の場合4名以上でマイクロバス送迎あり |
お店のPR |
旬の鮮魚でつくる『魚の甘酢がけ』等、上品な味わいと美しい景観が楽しめる中華料理店
箱根仙石原の高台にある【中国料理 太原】は、雄大な景色が展望できる中華料理店。有名ホテルで名を馳せたオーナーシェフがつくり出す中華料理は、さっぱりと優しい味わいに定評があります。築地直送の鮮魚を使った『魚の甘酢がけ』や、まかない料理発祥の『アボカドと玉子の甘酢がけ』、地元老舗豆腐が味わえる『胡麻豆腐とトマトの冷菜』等、熟練された知識と技術で評判の高い料理の数々。地元をはじめ、ゴルフや観光で訪... |
初投稿者 |
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(2023,07/08:訪問)
この日は、ランチに『さわやかハンバーグ』、ディナーにはこちらと、かなり攻めた計画を立案!
あらかじめ予約は取っていましたが、食べる気満々のディナータイム一番乗りで入店しました。
太原の名物料理である「雲白肉(ウンパイロー)」は当然、前回訪問時から決めていた「光麺」に、
「黒酢の酢豚」、「カニ卵」を前回同様の(小)でお願いし、デザートに「杏仁豆腐」を注文。
豚バラとキュウリに胡麻と八角のソースが効いたピリ辛料理である雲白肉は、相変わらず見た目に
美しく、食べて美味しい、流石の看板メニュー♪思わず「ウンパイローのタレ」も購入しました。
シンプルながらも滋味深い味わいの光麺、そしてプリンのようにシロップが掛けられた杏仁豆腐は
なかなかでしたが、酢豚、カニ卵に至っては普通だったので、次回のメニュー選びは慎重に…。