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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クランブルを敷き詰めています。傍らには季節を感じさせる無花果のコンポート。ホワイトチョコと生クリームを合わせたムースなので...生ハムイチジク添え ■前菜のうちパルマ産生ハムとイチジクのアップ ■メカジキの燻製とグリーンオリーブのパスタ...■前菜1 24ヶ月熟成パルマ産生ハムとイチジク...
...・パテアンクルート:パイ包みの中は、フォアグラ、鴨、どろ豚、いちじく。いちじくを煮た赤ワインのジュレ、栗のムースリーヌを付けて食べると白ワインに良く合います。...2000 *マグロのタルタル *どろぶた、ナッツ、蝦夷鹿、フォアグラ、いちじくのパテアンクルート 付け合わせは...
...肉より、付け合せの方が、気に入りました。 ◆デザート:イチジクの赤ワイン煮 イチジクの赤ワイン煮の上に...○仔牛フィレ肉のメダイヨン 黒胡椒ソース ポテトのロースト ○イチジクの赤ワイン煮 巨峰の風味 クリームチーズのアイスクリーム...
チャペルを改装したオシャレな一軒家で見目麗しいイタリアンをワインとともに堪能。記念日にも◎
1438人
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...■ザ・クラッシャー・プティ・シラー2017(カリフォルニア) ブラックベリーやイチジクのジャムなどの濃密な香り。ジューシーな果実味とロー...
武蔵小杉駅徒歩5分。世界料理オリンピック代表選抜コンクール受賞シェフのビストロ。
2835人
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...1,480円 最初の一切れは生臭さが。。。 ③フォアグラと季節のフルーツのソテー 1,900円 季節のフルーツは「無花果」 ④ずわい蟹ととうもろこしのリゾット 1,620円 ズワイ蟹は写真をアップすると確認出来た! ⑤トリュフカルボナーラ 1...
...■フォア・グラのフランいちじく風味のマスカルポーネ共に ■砂肝のリエットサラダ仕立て...デザート&コーヒー マスカルポーネといちじくのコンポート いちじくの凝縮された甘みとフレッシュなマスカルポーネ...
【八丁畷駅8分】全国から選りすぐった『あいち鴨』と無制限飲み放題のコース◎貸切可
5954人
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...(私は内臓苦手‥) ☆鴨とイチジクのパテドカンパーニュ‥イチジクを赤ワインで漬け込んで、丁寧に仕上げ。 イチジクの風味と甘さが和むパテドカンパーニュ...
...香りも華やぎ、美味しい。 濃厚黒イチジクと羊の生ハム♡ 宮城県蔵王産ヨーグルト・新潟県佐渡産黒イチジク・オーストラリア産羊の生ハム。 ヨーグルトとイチジクの強い味わいの中でも確りと感じられる羊の生ハムの旨味が凄い...
...前菜のプレートは今日も美味しい。 パテ、カプレーゼは定番。今日のカルパッチョはサバ 穴子のフリット、無花果生ハムは季節メニューで家族も喜んでました。 パスタは豚挽き肉のタリアテッレ。今のところ被ってないので新鮮 オマール海老は数も多かったので見た目も豪華。甲殻類は旨味がたまらない。 メインは蝦夷シカ。ちょうど食べたいと話していたので嬉しかった。 味も上々 デザートは無花果のタルト...
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
13791人
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...*国産牛フィレステーキ(別料金) *デザート 無花果コンポートとクリーム ホテルニューグランド宿泊の朝食 眺望がとても良かった。...レアに近いミディアムレアの要望にも完全でした デザートのいちじくのコンポートとアイスクリームの抜群の組合せ...
...■ロイヤルポークソーセージのソテー ■ブルスケッタ ■生ハム/セミドライトマト/グリュイエール 2pcs ■鶏白レバーのパテと無花果 2pcs...
...・鹿児島県産 小鴨/愛知県産 無花果 無花果の文字が期待をさせてくれます(〃^▽^〃) ニンニクとタイムを詰めてローストした小鴨を切り分け、 ローストした無花果...
トスカーナを中心に旬の食材を使用したイタリア各州の郷土料理とソムリエ厳選のワインが楽しめる
23084人
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...mist 1280円 中央には中がしっとりし外側がドライのイチジク。チーズは4種。ゴルゴンゾーラがやはり美味しい。...ボルチー二の香りの良さ! チーズの盛り合わせにはドライイチジクの蜂蜜添え・・ワインに会うな...15年熟成バルサミコソース ⭐️ 石川県産黒イチジク...
...豚肉のロースト+鎌倉野菜(低音調理かな?) イチヂク+チーズムース+アイス 料理は基本的に綺麗で美味しい...■公魚 セロリ 霰 ■烏賊 帆立 パッションフルーツ ■鯖 無花果 イベリコ ■リードヴォー ポルチーニ ペコリーノ...トロフィエのシャモのラグーソース カムイ豚のロースト 無花果のデザート かなり期待して伺った分...
...まずは、ひでじビールで乾杯!! 【かぼちゃとさつまいものポタージュ】 かぼちゃとさつまいものポタージュはいい味わい。 いちじくもいいアクセントになっています...
...デザート 無花果を使ったクランブル シンプルに無花果の美味しさが際立ち美味しさが広がる いつもあれこれアレンジしてくれたりかぶらないようにしてくれたりと本当に素晴らしい井上シェフ 次は白トリュフのパスタとか食べたい☆☆☆ 内装がシックで素敵な空間でした ソムリエ在席で昼からスーツが似合う店内の雰囲気 お料理はとても手が込んでます パスタの写真だけ無しでごめんなさい ペアリングワインに満足し、次はディナーに伺いたいと思いました。デザートに季節感が欲しかったところです。 栗とか無花果とか...
鎌倉駅徒歩2分◆石川町の名店 REGAの3号店。自家製生パスタ・ソムリエ厳選ワインを堪能
1870人
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...でも生まれて初めて生ハムと合わさることで、その価値に気づくことができました(爆) メッチャ合いますね!!! 無花果やメロンよりも生ハムの塩気を旨味に変えるポテンシャルの高さを教えていただいた気分です♪ 家でもやりますww...
...バケット 300円を頼んだのだが普通のフレンチ店であれば倍以上はするであろう。では味はどうかというと、絶品ではない。前菜は鴨、イチジク付カマンベール...
...どちらもご用意しております! ■イチジクとクルミのカチョエペペ ■カラスミとバターのスパゲッティ...とても気を使っていただきました。 そのデザートに出てきた、イチジクとナッツのアイスってのが少し変わっててめちゃ美味しかった...路地裏感がある隠れ家。 カチョエペペはドライいちじくが赤ワインでマリアージュされており...
...■テークアウトメニュー ■カスレ ■カスレ2 ■カスレ3 ■イチジクとクルミとカッテージチーズのサラダ ■いちじくとクルミとカッテージチーズのサラダ ■冷製ポタージュ...早く食べたくてウキウキしてたので覚えていません、笑。 ○無花果のタルト 700円外 本日のタルトが無花果とのことで最後に注文...
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