佐賀市のいりこに関するお店

...今回は、うどん、人力うどんへ。 佐賀を中心に福岡方面へも進出している人気のうどんチェーン店。 こちらはカツオ・イリコ・昆布で出汁を取っており...

...まず最初にうどんが出てきました。 化学調味料を使用していないという汁は昆布とカツオ節、イリコなどの魚介系のブレンドだそうで、甘さ、塩気とも控え目でバランス良く、まろやかな口当たりです。讃岐風という触れ込みですが、高松で食べたうどんのだしほどイリコの風味がガツンと前面に出てくるような印象ではありません...

...スープは長崎の焼きアコ、羅臼昆布、鯖節、イリコ、鰹節、赤酒などの配合 身体に染みるおいしい出汁です。...出汁は 長崎産焼きあご 羅臼昆布 さば節 いりこかつお節 赤酒など 併せて低温で時間をかけて煮出す...出汁は、長崎産焼きあごと羅白昆布を使用。さば節やいりこ...

...私達には、充分に美味しいと思える麺です。 出汁は、鰹と昆布、イリコも入ってるかなぁと感じますが、何だか甘みも少々感じ…...●うどんのスープ カツオ、いりこなどを使用したスープで、ちょっぴり醤油＆みりんの味が強い感じ。...丁寧な仕事ぶりを感じさせる見た目。 出汁を一口。 これは、、 いりこでしょうか...

...しかも24時間営業のお店なんです。 スープは あじこ と いりこ を使用されていまして、昆布は切り出しを使用され削り節もさば、かつお等を配合、、...以前の印象より濃いめになっている気がします。 「あじご」や「いりこ」「昆布」も使用されていると書いてありますが...

...うどんが付かない朝食メニューもあり これもまたいい～！ （うどんは もう勘弁してくれ という家族と来やすい） スープは、いりこと昆布の出汁が濃く出てる 人によっては魚の臭みを感じる人もいるかもしれない でも...

...＊お値段よりちょびっとだけ特したレベルでしたね。 ◆味噌汁はいりこ出汁が効いてて私好み。 ◆ご飯はツヤツヤしっとりでほんのり甘くて旨し。...

...うどんのお出汁をいただくと意外とあっさりとして、おとなしめの感じ。 何かが強く主張する訳でもなく、味わうと昆布とイリコではない魚系の風味をうっすらと感じます...

...○ライス シンプルに白米のごはんですが、おかわり自由です。 ○お味噌汁 カツオといりこのお出汁が効いていて、何故か少しクリーミーな印象を...

...メニューには、だしは北海道コンブ、鹿児島カツオ節、長崎イリコを使用とあります。飲んでみると、コンブよりも、カツオ節、イリコの風味を感じ、薄口であっさりしただしです。...昆布とかつお、後はイリコっぽい節系でしょう...

...ちょうど入店が重なってたようで、20分ほどで提供されました。 スープは塩梅良く、イリコを感じて優しい。 チャーシューは臭みなく美味しい！...

...生姜がよく効いててあっさりめだけどすごいおいしいしﾎﾞﾘｭｰﾑもなかなかです！ 味噌汁もいりこ出汁がよく効いてておいしかった(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) 支払いの時 ごはんぎゅ〜ぎゅ〜って詰めたけどたりたかなぁ...

...ポップに磯部焼きの様な揚げもちを見つけたのでそれもオーダー。 アサリはプリプリ新鮮でした。いりこの出汁の効いたオイシイスープは東京で食べるうどんより塩分高め...

...ムチムチ＆ほわほわした食感。 つるんとした喉越しで、スープとの絡み具合もまずまず。 ●うどんのスープ かつお、いりこ、しいたけなど、５種...