東京のごまに関するお店

...驚いたのが、ホールの方が大きなすり鉢を持って来てテーブルでごまを擦り始めたこと。挽きたてのごまの良い香りが漂います...こちらは初めて。 ＊＊＊ 前菜 ゴマ豆腐に お刺身（ちょっとプラスチックみたいだったけど＾＾）...

...リエットはあまり得意で無い事が多い私の手が止まらない…。 自家製パン 二種類あるパンもめちゃくちゃ美味しい〜♡ 一つは胡麻がたっぷりで香りと風味が◎ もう一つはシンプルながらも噛むと優しい甘みが広がります...

...ちょうど良いお店を知れて良かった。 遅れて合流したのでオーダーはお任せだったが、ルッコラのサラダは仕入れの良さを感じるゴマ味。この時期、...

...大丈夫かな？と不安になりながらも席に通されます。 少し照明を落としたモダンな店内、こじんまりしていますが素敵です。 サラダ、ゴマサバの前菜、お肉の盛り合わせをオーダー。 余談ですが、以前仕事で九州にいたことがあり、ご当地グルメでもあるゴマサバを見つけ、懐かしくなり迷わず注文してみたのですが…。 とんだ勘違いでした。 九州のゴマサバは...

...コーンには、ごまもきいてます。 ひとくち、ふたくちでいけるんだけど、...★★★★ ・活伊勢海老鉄板焼き、青梗菜と、黒ゴマ黒胡椒ソースで ★★...手で食べます。一口でぱくっと！ コーンはさくさくで胡麻がかかっています...

...ランチセットは、メインのほか、サラダorスープとドリンクが選べます。 サラダを選びましたが、アボカドやいんげん、ごまの入ったもりもりサラダで...

...窓からの眺めも広々しています。 美しい色が層になった綺麗なノンアルコールカクテル。 前菜はたっぷりめの上質野菜のサラダ。黒ごまやオニオンをすりおろしたヘルシーなドレッシングがうれしい...

...スープは3種用意されておりまして 豆乳ごまスープ 、 鶏肉と椎茸のスープ 、 コーンポタージュスープ 。 ここは気合で3種制覇しました (( ´,,_ゝ｀))) ﾌﾟ ﾙ ごまスープは胡麻豆腐みたいな濃厚なものかと思ったらチョット違いましたが美味しかっ...

...複雑味あるライス。仕上げには大葉と白胡麻の爽やかさを付加してまとめ上げています。 お焦げは途中で崩して混ぜ入れ、食感も愉しめます。 ◇香の物 味噌汁 香の物にはナマスを。 海外の方のお口にも合わせ、クルミや白胡麻を混ぜたテイストが新しい。...■和牛肉尽くし　■ガーリックライス、しそとごま？？...

...11.アップ1 ほろほろと解ける身がとても柔らか 甘くてとても美味しいです 12.アップ2 パラパラとまぶしたクミンと胡麻も良い感じ 13.アップ3 国産豚のような緻密な味とはちがった ハーブの軽やかさも感じられる食べやすい美味しさ 14...

...そして、メインの牛刺身丼。わさび醤油とゴマだれからチョイスですが、ベーシックにわさび醤油を。...白胡麻で塗（まぶ）し和風に和（あ）へたもので、味よろしからず...・桜のアイスクリーム です。 サラダは レタス、大根、人参、胡麻で...

...タルタルを乗せてもしけにくいように、薄く胡麻油が塗ってあります　■佐賀牛のウチモモの昆布〆と甘海老...・甘海老 ・帆立 ・海苔：三福海苔@有明、胡麻油、塩 ・薬味：ウニ、山葵、サハラ砂漠の塩 ⚫︎炭火焼き：...▫️谷中生姜の甘酢漬け ⁡ ▶佐賀牛と無花果の風呂吹き ゴマだれに絡めて...

...③ 春菊のナムル ゆずの風味がほんのりと香りますね ブラックペッパーやごまのアクセントも絶妙でした← ④和牛トロ握り寿司 和牛のトロ（脂身）は...・春菊ナムル ¥680 さっぱりとしたナムル！ 胡麻の香りが効いていて良き！ ・A5和牛赤身ステーキ 内もも ¥4400〜...

...と思いましたが適量でした。 自家製のグリッシーニ（胡麻、チーズも胡麻入り）は胡麻の味香りがしっかり出てました...

...3. おろしポン酢と柚子胡椒 ※スープ、サラダ、セルフコーヒー付き 最初に、スープとサラダ。サラダは胡麻ドレッシングのかかったシンプルなもの...

...ファグラのテリーヌ、生胡椒、キヌワ ポロネギ、太白胡麻油 グレープフルーツそれぞれが 目立つ事なくお肉を引き立てていて...・サクランボ ●タレ焼き ・リブ芯： ・醤油、太白胡麻油、追いニンニク ・フィレ：宮崎牛 ・TKUG卵掛けウニご飯...ホントに旨い。 感嘆。 ・らんぷ 神戸牛、41飼育。 ごまだれと...

...注文して4分程度で提供。 馬肉は8枚、ねぎ、紫蘇の葉、のり、白ごまが、味噌汁も付いてきます。 馬肉は軽く漬けられていて...注文して10分程度で提供 トッピングは、ねぎ、白ごま、海苔、馬刺しが8枚程度。 前回の時は...■逸品　■極！桜ユッケ 特製タレと黄身のハーモニー、ゴマの香りを高く仕上げてあります...

...シンプルにお肉とライス（中）黒ゴマかけを注文していただいた...香ばしさがプラス。 たっぷりかかっている白ごまとも相性バッチリで、普通のレバ刺しなんかより全然美味しい！！...貝割れなどがのった彩の良いサラダ。いりごまを散らして...

...瑞々しいわさび菜やサニーレタス、ラディッシュや水菜入り。 ごま風味の濃厚なドレッシングが美味しい〜！...・トロたん炙りユッケ 比較的厚切りに裁断され、ネギ/白ゴマ/卵黄がかけられた状態での提供...特製のソースがかかっていました。特製のソースが胡麻が効いた味で美味しかったです...

...ただ量を食べるだけ寂しい味 海藻サラダ、ごまドレッシングは美味しかった。...オクラとか海草とかをふんだんに盛ります。 個人的にはゴマドレッシングがおススメです。 そして...オニスラとブロッコリーに胡麻ドレッシングをかけまくったやつ...