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※2015年12月14日時点での点数分布です。
2024年7月1日OPEN!炉端焼とおいしい米、広島食材の創作和食ダイニング。完全個室完備
457人
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...トリュフオイルが香りをアピール、一方、トリュフ自体はそこまででは無いかな ■②真鯛、勘八、本鮪赤身 (薬味:茗荷&紫蘇穂花&大葉&山山葵醤油) 真鯛は1日位の浅めの寝かせかな...
...■蒸し鶏と金閣寺味噌サラダ サッパリ味噌に濃厚の金閣寺味噌が良く合う☆ ■海老シソギョーザ プリッとした新鮮な海老を香りよいシソで包みました ■茄子の田楽[550円]今が旬の鮮やかな茄子を丸ごと味わえる田楽。...なんでしょう?以前に食べたワニがこんな印象でした・・・・。エビのシソ巻はボクの口には届きませんでした...
【銀山町駅より徒歩3分】忘年会におすすめ!全席喫煙可能!広島名物豊富なお店!
927人
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...茶 佐藤 黒、白に続くシリーズの麦焼酎バージョン!無ろ過で作られ香りや味わいがしっかりとしています。 ■その他焼酎 ■<紫蘇> 鍛高譚 紫蘇焼酎といえば鍛高譚...
銀山町駅2分◆契約養鶏所より直送◎ボリューム満点、地鶏のジューシー炭火焼をご堪能ください!
2330人
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...■白きも(限定10本) (ごま油塩・タレ) ■オクラ肉巻 ■鳥しそ巻 ■豚しそ巻 ■豚しそ明太巻...
落ち着いた大人の空間。厳選された上質なお肉を、ゆったり座れる掘りごたつ席でお楽しみください
3414人
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...■〈麦〉 二階堂 25℃ [ボトル]もご用意しております。 ■〈麦〉 神の河 25℃ [ボトル]もご用意しております。 ■〈しそ〉 たんたかたん [ボトル]もご用意しております...
瀬戸内の旬食材で彩る逸品×自家製料理が魅力!厳選美酒と共に、情緒あふれる大人の和空間で堪能
419人
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...コウネのすき焼き風で割り下と脂身の旨味を堪能しつつ、カマスの梅しそ唐揚げを頬張る。ふっくら柔らかな身に、梅のしょっぱさとしその爽快感が広がる。梅しそとカマスのおいしさのバランスが最高の逸品...
...■⑤内腿タタキ(名古屋コーチン、雌)【塩ダレ】、紫蘇の花添え タタキなので皮をパリッとさせる程度の火入...プリッとした弾力が○ ■⑤内腿(名古屋コーチン)タタキ【塩】、紫蘇の花添え タタキなので皮をパリッとさせる程度の火入...■③内腿【塩】(名古屋コーチン)のタタキ、花穂紫蘇載せ...
広島の美味しいものに舌鼓♪食材にこだわった和食と厳選地酒を、落ち着いた空間でどうぞ。
911人
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...■海 ■焼酎[麦] ■二階堂 ■中々 ■焼酎[黒糖] ■喜界島 ■焼酎[米] ■白岳しろ ■焼酎[そば] ■吉兆雲海 ■焼酎[紫蘇] ■...
...卵にもこだわり、【肆一饗】ならではの味わいを楽しめる一品です。 ■お酒のお供にもぴったり『雲丹しそ天ぷら』 使用するのは、北海道と広島で獲れた国産ウニ。そのため、「食材のグレードは高いです」と料理人も自信を覗かせます。サクッと軽い衣に、雲丹としそが絶妙にマッチング...
...■はつ ■せせり ■生つくね ■ささみ各種 (わさび・梅しそ・柚子胡椒) ■ぼんじり ■薬研なんこつ ■手羽先 ■■豚 ■豚しそ巻き ■豚バラ ■■和牛 ■和牛ロース ■■野菜 ■ししとう...■サービスの鶏スープ ■日本酒 ■メニュー ■つきだし ■豚しそ巻き...
...本日は13,000円のコースをお願いしました。 前菜5種盛り ジャガイモとかぼちゃのスープ アワビのバター醤油焼き アユを青シソで覆って焼いたもの...
...トマトベースでピリ辛でした。 他はいつもと変わらぬ味でございました。 シソが入ったハイボールみたいなものを頼みましたが、美味しかったです。...※加えて期間限定商品もございます! ■その他チューハイ ・紫蘇だるまハイ ・カルピスハイ...
...達磨 黒麹 (広島県) 660円 ■米焼酎 五十四萬石 旬 (熊本県) 660円 ■蕎麦焼酎 雲海 (宮崎県) 660円 ■紫蘇焼酎 鍛高譚 (北海道) 550円...
...くればわかる、まさに屋号通りのお店よ。広島に住みたい。 ①しそ餃子 ②地たこのお刺身 ③小イワシのお刺身 ④魚卵の煮付け ⑤⑥⑦日本酒 ⑧外観 しそ餃子が衝撃的な美味さでおかわりした!地たこはめちゃくちゃ柔らかくて旨味も最高。結果...ここは、一杯目から日本酒で! その他写真掲載ないが、シソ餃子や焼きそばも美味しい! 2回目の訪問...
...予約してくださってありがとうございます。 刺身盛り合わせ カマス 石鯛 ハモ 水イカ刺し 南蛮漬け トマトポン酢かけ ハタ梅しそフライ うるめイワシ梅煮 賀茂茄子田楽 を頂きました...
...地玉子かけ御飯 ■瀬戸内産 地魚の胡麻茶漬け ■紀州産 梅シソ雑炊 ■広島産 熟成鶏雑炊 ■先付け ■牛レバー ■赤貝...わたくしチョイスの地物太刀魚の紀州梅シソ巻き揚げ ぎぢえちゃんチョイスの海鮮チヂミ...けいこさんは米はギブのようで 残りの3人はしそじゃこご飯を この日はひとり4〜5杯飲んだので@6600円...
...濃酵梅酒 500円 (スタンダードな梅酒) たんたかたんの梅酒 650円 (シソで作った梅酒) 広島梅酒 700円 (雨後の月の純米酒で漬けた梅酒) ■焼酎...焼き手の女の子、めっちゃ接客いい!! さあ、お好み焼きを注文 麺半玉、野菜ダブル しそ...
...■おまかせ刺し身五種盛り ■ハモの湯引き ■自家製がんす ■馬刺し ■キスしそフライ ■タコのぬた ■でべら酒 ■入口2 ■入口1 ■ウニホーレンだし巻き...これは堪らなく旨い。 キスしそフライやタコのぬたも申し分ない味わいで...
...餃子の値段もお店の運営を考えるととてもリーズナブルで有り難いです。 ◆頂いたもの(料理のみ) ✔︎✔︎✔︎餃子しそ入り 2人前 1100円 ◆備考 ◆注記 ※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおります...
...【麦】二階堂、中々 【芋】黒霧島、富乃宝山、赤兎馬 【しそ】たんたかたん ■日本酒 その都度お尋ねください。 ■果実酒...クリーム煮 ■大分フルーツトマト ■ノンアルコールビール ■豚しそ納豆巻き ■明太子の大葉巻き ■けっこう辛いチョリソ...■焼きめし 700円〜 ・ノーマル ・チャンジャ ・しそ広島菜 ・ガーリック...
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