全国の日曜営業の洋食・西洋料理のお店

...■『豚の角煮 炭火あぶり』 コトコト煮込んだ角煮を炭火であぶり、カリッと香ばしく、中はトロリ！　■『えびパン』 エビのすり身を乗せて香ばしく焼いています...

...★海老のクルスティアン バジルの香り 春巻きの皮みたいな海老のすり身クルクルと巻いて 手で食べれるスナック感覚でね ★本日のチーズ...「海老のクルスティアン バジルの香り」890円。 薄い生地で海老のすり身を巻いてカリッと揚げてあります...

...馬肉はジューシーで旨味が強い。 ・雲子 天然クレソン カラマンシー☆☆☆ 鱈のすり身とクレソンのリゾット。 まったりしたリゾットにカラマンシーの柑橘が相性抜群。...続いてメインの牛肉とズッキーニのフリット。 ズッキーニのフリットは花の部分に小魚のすり身がチーズと詰め合わせられており...

...素晴らしいお店だ。 味も雰囲気もいい感じ 前菜サラダ、ピザ、ドルチェ、ドリンクで1500円税抜を注文。 前菜サラダ 魚すり身、野菜煮込み...

...そしてお酒もススム味わい！ ④魚のスフレ たまごと魚のすり身を混ぜて焼いてるスフレ 確かに魚の味があるからタルタルが合う！...◯白身魚のスフレ 白身魚のすり身と卵を使ったスフレはふわっふわで魚の旨味がふんわり浮かびます...

...いくらはぷりぷり！ 。 。 椀物 エビじんじょうの湯葉巻きと黒毛和牛の角煮 厚揚げ豆腐、黒毛和牛のつくね エビのすり身もやわらかくとろける 黒毛和牛は6時間以上煮込んでて...

...ディナー懐石コース ①ニューカレドニア産天使のえび ②フレッシュキャビアを ほうじ茶のチャイで ③ウニの一品 ④白身魚のすり身 ⑤サマートリュフとビーツ ⑥フランス産フォアグラのソテー ⑦スズキ 明石甘鯛のスープで ⑧ホロホロ鳥のステーキ...

...フリットはちょっと緩い？といか、ヤリイカなんかは特にあまりカラッとしてなくて。エビと魚のパイ包み？(名前忘れたけど)は、中はすり身みたいなものでした。ソースとマッチして味はおいしかったけど、すり身の加工が好きじゃなかった...

...Chitarra with Neapolitan octopus ragout　■海老とホタテのすり身を詰めたラビオリ アメリケーヌのソースと貝だしの泡 Shrimp and scallop minced ravioli...

...サクサク！　■若鶏の唐揚げ 軟らかジューシー！　■蓮根と海老すり身挟み揚げ...880円　■鯛の西京味噌漬け 680円　■蓮根と海老すり身挟み揚げ 680円　■ハイボール 590円　■神泡の...付け合わせの梅とよく合います。絶品です。 蓮根と海老すり身挟み揚げ 680円 は...

...とても柔らかいのですぐに口の中からなくなっちゃいます。 ・お吸い物 魚のすり身とハチノスのしんじょです。こちらも珍しい！ ハチノスもあうのですね。...イチボ） ・サラダ ・タレ焼き（タン、サーロイン） ・お吸い物（魚のすり身とハチノスのしんじょ入り） ・カツサンド ・すき焼 ・冷麺/牛すじカレー...

...本日のパスタ（タラと小柱のパスタ）をオーダー。 タラがゴロっと入っているのを想像してたけど、実際はすり身になっていました。 オイルベース...

...内容はビーツのスープ・グジェール・ゴマのチュイルてですり身をサンドしたもの。 どれも次のお料理への期待が高まります。...デザート アミューズはビーツとリンゴをペーストにしたもの、魚のすり身をゴマのクラッカーでサンドしたもの...リンゴのコンポート」 ウズラ肉を開き、マッシュルームやすり身を入れ８０度で蒸したガランテイーヌ仕立て...

...(横浜ハイボール) →生姜飴?が入った甘めのハイボール。 ・海老とクレソンのビストロギョウザ →辛めの出汁(タレ)に海老のすり身と餃子皮とが絡み良い塩梅...

...と期待をしていた。 だけども、完全にカチンときたのは、本日の魚料理。 本日の魚料理は、魚のすり身がでてきたよ。え～？？こんなのが出てくるの？？と、ガッカリ感いっぱいになりました。 普通は魚のソテーとか、魚の形がありえるもので出てくるでしょうに。 なのに、コレ、絶対ありえない。すり身だよ...

...２杯目からは注文して早々に持って来てくれた。 「乾杯」 お通しのトリュフのムースだったかな？！ デザートみたいだけど、上が鱈のすり身のムースで下に帆立等々...

...ナシゴレン ●和食コーナー13種 エコ野菜の湯葉あんかけ 宮崎県産、鰆の竜田揚げ 黒須ソース 宮崎県産、海老すり身 湯葉包み 紅酢ソース 宮崎県延岡名物...

...やはりラグーはパスタに合います！この日はこれが一番美味しい。 ○メイン：車海老ソテー、自家製ハム かぼちゃ、ブロッコリー、海老すり身のケーキ風とアメリケーヌソース...

...生のマッシュルームはアシカの大好物！ 薄いスライス感にドレッシングがマッチです！ 海老パン！ プリプリの海老とすり身！ 香ばしいパンにかぼすを絞るとこれがいいつまみになりますぞ！ 浜坂産！アンコウの天ぷら！ さっぱりしたアンコウはほろろな感じ...

...前菜：タルタル馬肉とビーツ バーニャカウダソースで。 パスタ：浅草開化楼との共同開発パスタフレスカをジェノベーゼで タラのすり身とモロッコインゲンを合わせて...