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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...さすがに揚げたてでさくっとしている。蕎麦つゆと分けてある天つゆはよりあっさりとしてどちらかと言うとかなり薄味...すごい。 とろろに濃いめ蕎麦つゆを注ぎ、蕎麦をからめながらいただく...蕎麦は、ビンっとした 硬めの仕上がり... 蕎麦つゆは...
...具とお蕎麦を箸でがっちり掴んで、冷やかけのそばつゆに浸しつつ頂きます。元々あっさりしているこちらのそばつゆがモヤシなど野菜系の具のせいでか、若干薄まっていますが...今まで食べたことのない味、さっぱりしていて、そばつゆの味・香りが口に中に広がります...
...もり蕎麦（1玉）、秋鮭天丼、お漬物、蕎麦ツユ、薬味は本山葵、刻み葱がついていました。...もり蕎麦（1玉）、マーボ豆腐丼、お漬物、蕎麦ツユ、蕎麦湯に 薬味は本山葵、刻み葱がついていました。...全体に白胡麻が散らしてあります。 徳利に入った冷たい蕎麦つゆを一気にぶっかけます...
...コシが強く、風味のある美味しい蕎麦。 つゆは、やわらかくてまろやかな味わい。 もう少し鰹出汁が効いていたらなぁ～。 蕎麦、つゆ、トッピングをよ～く混ぜてから豪快にズルズルと。 ...徳利に入った蕎麦ツユと蕎麦猪口...
...路麺店でこのクオリティは素晴らしいと 改めて思うねえ〜 蕎麦つゆはイマイチだけど。 揚げ玉は午前11時までのサービス。...蕎麦は茹でたてで喉越し最高！ おろしを蕎麦つゆに入れて食べると...■薬味 ■内観 ■キャンペーン ■もりそば 海老天 ■もりそば ■つゆ 胡麻...
...返しの強さなのだろうか？優しい味わいに鶏出汁の主張は控えめで、若干蕎麦つゆ寄りかな？と感じられる。焼豚も丁寧な仕事振り、全体感として地域柄からか...最近人気のお店の醤油ラーメンのスープというのは、 濃いめの蕎麦つゆのようなのが主流なのでしょうか...
...ほうれん草もシャキシャキで一つ一つの素材にこだわっているようだ。 醤油雲呑麺1,150円 まろやかなスープで醤油に加え蕎麦つゆや鶏油を感じる 麺は長めで細めだがコシがとたもあり小麦の味がちゃんとする ローストチャーシューは火加減良く旨味と香りがすごい...
...「ごまとうがらし」と「ニンにらタレ」は途中でそばつゆに投入。もともとこの店はそばつゆ「究極の塩だし」が売りで色は透明度が高い...うん？普通の出汁。究極感無し。 醤油を入れたから普通の蕎麦つゆだよ...
...思ったより蕎麦の量がありますね。ちなみにきざみ鴨っていうのは、蕎麦つゆに仕込まれた鴨の挽肉のことのようです。早速頂いてみましょう。 蕎麦をたっぷり箸にとってきざみ鴨の蕎麦つゆにどっぷりつけて啜ります...せいろ（大盛）、ミニサイズのたぬき玉子丼、蕎麦ツユ...
...おうちごはん。 ■【小山駅きそばのゆでそば＆つゆ】を使って、おうちごはん ■外観│平日15:05頃訪問│ ■《購入》きそばのゆでそば@税込120円×2、きそばのつゆ@税込170円×2 ■【きそばのゆでそば＆つゆ】を使って、おうちごはん。岩下の新生姜も。...その隣に狙いすましたかのようにきそばのゆで麺とそばつゆがセットで置いてある...
...）って思うような質だったけど、それは忘れて次はお蕎麦！ つゆは甘めのおつゆですが、お蕎麦と合ってましたし...そして思っていた以上に美味しい蕎麦でありました。 蕎麦つゆも美味しく、かなり自分好み～。このあと...蕎麦は、コシはあるのだけど、水道水の香りがして残念。天ぷらは、蕎麦つゆではなく...
...ネギは多めに別皿でいただきました。 ミニカツ丼はカツ３切れながら、 見た目仕上がりがとてもきれいで、 蕎麦つゆと卵の調和がいいですね。 ...
...とろろを生卵を時間をかけてよく混ぜ込み、更に蕎麦つゆをしっかり混ぜ込みます。 しっかり混ざったとろろにお蕎麦を絡めて食べます。 細麺の喉越しの良さが光ります。 中盛蕎麦を一気に手繰り、すすります。 粘りの強いとろろに蕎麦つゆなど一切が取り込まれてしまうので...カツ丼のボリューム感が…玉子はみ出してます。 蕎麦つゆは甘めで濃いめ 私には少々しょっぱかったけど悪くない...
...スープは最初辛味のある部分とノーマルの部分が混ざる前にノーマルから、シンプルな醤油スープはそばつゆのような甘みも感じるとても美味しいスープ...
...などの生活習慣病の予防や、血行が良くなるので冷え性や肩こりにも効果あり。 みたいです。 途中で、わさびとねぎを投入し、 蕎麦、つゆ、トッ...
...¥620 ■朝そば(きつね)春菊追加 ■朝そば(たぬき) ■冷しオクラとろろ(そば) ■ざるそば ■ざるそば、アップ！ ■蕎麦つゆ ■薬...
...白胡麻と長ねぎを入れても、いつもの山葵で食べる蕎麦つゆにはなりません。 この天つゆと蕎麦は、まったく合いません。 むしろ、天つゆをやめて、いつもの蕎麦つゆで天ぷらと蕎麦を食べた方がましだと感じました。イチバンは、天ぷらには天つゆ、蕎麦には蕎麦つゆでしょう...
...全てが強めのアレンジでハイバランスでした。 食べ終わったあとも鼻の下にそばつゆの香りがしばらく残ってました。 その状態、分かりますよね。...思っている以上にスッキリしています。 二度目の今回、どことなく市販のそばつゆ感を感にてしまいましたかね… それでも後味はスッキリしている印象で悪くないです！...
...少し待って、天ざる登場。天ツユと蕎麦ツユ共用タイプです。 天ぷらはややしっかりめに揚がっています。...理屈ではありませんね。 スパイスがどうこうではなく、カレー粉に蕎麦つゆ 小麦粉でトロミをつけたあの味です。 具は、玉ねぎとバラ肉。...豚肉と玉ねぎが具のカレーはスパイシーなのに蕎麦つゆが入ってて美味しいです...
...缶はサントリー、グラスはアサヒ、コレで蕎麦を待ちます ラー油入り蕎麦つゆと硬めの麺がうましっ！カレーつけダレは・・・むむむ、ボンカレー...仕方ないよね。今の状況ならばサービス休止とかでもおかしくないし。 黒カレーと普通のそばつゆと2つ出てきたが...
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