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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小気味よく美味しかった。 ・お椀物 鯵のつみれ 玉蜀黍の擦り流し とうもろこしの擦り流しの中には鯵のつみれ、 パプリカの甘酢漬け、冬瓜... 「酢の物 白味噌と玉蜀黍(とうもろこし)の摺り流し」 とうもろこしの摺り流しって好きなんですよ...
...▪️ドルチェドリームの冷製スープ ドルチェドリームとは糖度19度もあるとうもろこしだそう。芯の出汁とか含めそれだけを使って作ったというスープ。一口含むととうもろこしを噛んだ時のようなフレッシュな甘みが広がる...地鶏もそうだが、シェフが惚れて、頼み込んで回してもらっているそう。 ▪️鰻 とうもろこしご飯の上にパリッと焼かれて香ばしい鰻で締め...
...このクオリティなら、周知されればすぐに人気店になるんじゃないでしょうかってお店 ▷メニュー ☆先付け 冬瓜煮とじゃがいも&とうもろこしのすりながし ☆帆立...
...人参。見た目もきれい(//∇//)しかも美味しいー! ○トウモロコシの冷製スープ ⇒いつもながらスープたっぷり(^-^)トウモロコシの実、竹墨クルトンが飾られています。いー味付け...熱々!もちっとしたパンです。美味しいな。 ○北海道トウモロコシの冷製スープ この季節の定番...
...皮が香ばしく、身はジューシー、素晴らしかったです。 「とうもろこし・シェイク」 ・・・・・バーテンダーの安司(あんじ)さんシェカーを振って作った冷製のコーンスープ(玉葱と玉蜀黍の)、ローストして甘みと旨味を凝縮してあります...逸品の軍鶏を美味しく 頂きました。 ●とうもろこし・シェイク トウモロコシの甘みが凝縮して絶品です...
...初回だけど定番の明太クリームより季節限定のコーンクリームうどんに惹かれてしまった。 コーンクリームの絡んだ麺の上にクリームととうもろこしのかき揚げ...
...ウーン、冷えてて美味しい! 冷たいスープが飲みたかったので、白トウモロコシのスープを注文したら、ちゃんとお皿を分けて出してくれました。...■サマートリュフのパスタとうにパスタ ■タンタボッカのパン ■とうもろこしのジュレにトリュフ ■岩牡蠣 ■馬肉のカルパッチョとアボカド蟹...トモサンカク ■カラスミ ■トマトソースパスタ ■冷製とうもろこしスープ...
...特筆すべき?なのが このお店、出口でなぜか八百屋もやってます。 新鮮野菜にそそられ、ついつい野菜を購入して帰宅。 夏のトウモロコシや枝豆…いいおみやげになりました...
...鰯・きゅうり ■黒毛和牛フィレ肉炭火焼き ■炊き合わせ:玉蜀黍、南瓜、オクラ、湯葉、揚げ茄子、餡掛け ■お酒 ■お猪口(銀が埋め込み) ■とうもろこし豆腐 ■お酒(右は古酒) ■お猪口 ■加茂茄子の田楽...・焼き物 長崎県産ランプ肉。 玉蜀黍や賀茂茄子...
...予約は必須のお店でした。 外観も店内もとても感じの良いお店 メニューをみて さくらんぼ? いちじく? とうもろこし? もずく? 知ってたおでんと違う! さくらんぼ...
...岩牡蠣の酢漬け 卵焼き トウモロコシのかき揚げ 鮎塩焼き いちぼステーキ お新香盛り 稲庭うどん...①じゅんさい、なます、 笹の葉に包んだあなご寿司的なもの とうもろこしの揚げたもの 少しずつ出していただき、ちょうど良い量 とうもろこしが美味しかった ②冬瓜とハモのお吸い物...
...かけあわせて生まれたブランド豚だそうです。 餌は、小麦やトウモロコシ、脱脂大豆などの植物性原料100%。しかも...柔らかく、脂まで美味しい豚肉は、飲み込んだ後に、何故かトウモロコシを食べたような甘みを感じることができる...餌は小麦、とうもろこし...
...出てきたらびっくりするような料理ばかりです。 魚沼産こしひかりの"とうもろこしバター炊き込みご飯定食" * ① 八海山サーモン入り刺身3種盛 ② 新潟タレカツ2種盛 ③ 新潟名物の栃尾揚げ ④ 鯖一夜干し から鯖一夜干しを選びました。 * ランチ営業は13時からなので、以前から気にはなっていましたがタイミングが合わず初訪問。 新潟産の食材を使った和食屋さん。 オーソドックスな品を頂きましたが、とても美味しかったです。 特に とうもろこしバター炊き込みご飯 は程良く甘く...
...ヨーロッパ軒にどこまで近い?と言われるとちょっと遠いなと。ただ蕎麦は美味しかった。 里芋の煮物美味しすぎる! 他は普通 とうもろこしの天ぷらは...
...■蕗など ■カウンターで ■トウモロコシと桜海老のガーリックライス。 ■エイヒレです ■たたきオクラ...〆はもちろん、ガーリックライス。具材は桜海老とトウモロコシ。 仕上げにバターを。桜海老が香ばしく、トウモロコシが甘い...
...3,800円 ■知多 愛知県の知多半島にある知多蒸留所で生まれたグレーン原酒からできたウイスキーです。グレーンウイスキーとはとうもろこしなどの穀物を主原料とし...
...椀物は、トウモロコシのすり流し。 吸い地そのものの味をごまかせるから、すり流しは良い考えでしょう。 そこそこ甘いとうもろこしでしたが、1万円のコースの椀物としてはチープです。 造りは...■前菜。 ■しゃぶしゃぶの様子。 ■鱧です。 ■トウモロコシごはんと漬物...
...どちらも美味しいのは間違いありません ・(コース) 本日の冷製スープ 本日はトウモロコシの冷製スープになります。 トウモロコシ本来の風味や甘みを引き出し、旬の旨さを丸ごと味わえる仕上がり...
...甘鯛鱗焼き自体はよくありますが、ソースがとても良かった。トウモロコシの甘味と焼いた香ばしい粒が良い具合に混じりあう。 メインは紀州鴨のバトー...○冷前菜 十勝ハーブ牛ランプののタルタル 牛テールのジュレ寄せパセリ風味/とうもろこしのムースの枝豆 ○温前菜 サザエ...
...■お通し ■千葉県産じゃんぼマッシュルームの炙り ■トウモロコシのお刺身 ■徳島の生椎茸の炙り ■駿河の鯵の干物...■牛タンのつくね ■看板です ■アスパラ ■地あじ ■とうもろこしのお刺身 ■とうもろこしのお刺身は岩塩を付けて♪...
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