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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■京都ポークと京野菜の梅しゃぶしゃぶ ■京都ポークと京野菜のせいろ蒸し ■合鴨ロースと九条葱のねぎま鍋 ■焦がし醤油の京出汁国産牛もつ鍋...
...なんとなーく地玉子焼を注文しました。 メニューを見たときに気になっていたねぎま鍋をほかの人が注文。 ラッキー♪ 以前築地で食べたきり。久々に食べたねぎま鍋はさっぱり。 外は暑いけど冷たい飲み物を飲んだりしている胃には...■フルーツトマトは果物みたいに甘くておいしい ■お刺身の盛り合わせ ■黒じょか ■ねぎま鍋...
...※ご注文は二人前より承ります。 ■■■江戸前東京郷土鍋葱鮪鍋■■ 「ねぎま鍋」は、まぐろとねぎを醤油で調理した、江戸発祥の庶民の味 ■■■江戸前まぐろネギ間鍋(葱鮪鍋)■■ 税抜1980円 江戸時代、江戸の人たちが食べていた鮪は赤身の部分、トロは保存ができない理由で捨てていたそうです。それはもったいないと始まったのがねぎま鍋です。食べ過ぎるとしつこいトロも、鍋に入れると余分な脂がすっと抜け、出汁にうまく溶け込み、その出汁でねぎもまた美味しくなる、そんな鍋です。当店のねぎま鍋は...
...ぶりしゃぶ 1480円 和牛 もつ鍋 1480円 痛風鍋 2980円 本まぐろ ねぎま鍋 1680円 あんこう鍋 1980円 太刀魚のしゃぶしゃぶ 1880円...ぶりしゃぶ 1480円 和牛 もつ鍋 1480円 痛風鍋 2980円 本まぐろ ねぎま鍋 1680円 あんこう鍋 1980円 太刀魚のしゃぶしゃぶ 1880円...
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