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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やや甘味のある醤油スープにラー油の辛さがコクと辛味を出して非常に辛旨いスープで、 意外に辛さはそこまでありません。何より、ひき肉の甘辛い味付けも絶妙でご飯にかけても美味しそうです...
...お店の由来は、「十六公厘=16ミリ」で、ひき肉を作るチョッパーのサイズが16ミリというのに由来するのだとか。...なんだか変わった名前です。 なんでもこちらの店のひき肉を挽くチョッパーのサイズが16ミリのものを...・肉味噌豆腐 先程の棒々鶏のようなタレに味がしっかりしみているひき肉...
...モロヘイヤ添え コリコリ鮑のスライスも隠れてた! ◆雲丹がのったひき肉餡豆腐 ちょっと固めのお豆腐とトロミあるひき肉の餡 雲丹と個性的な組み合わせ なかなか美味しい ◆ホロホロ鳥 ◆稚鮎のフリット...そらまめをペーストしたものをあげて下にひき肉を引いて一緒に食べる料理がアイデアも面白くてそして美味しくて幸せでした...
...火傷しそうなほど熱い茄子とシャキシャキの歯ごたえの蓮根が新鮮。 ひき肉の量もちょうどよく、甘味噌が甘すぎず、濃すぎず...6〜7分で運ばれてきました。 オレンジ色したスープに、ひき肉、青梗菜が添えられてます。 胡麻もほんのりふりかけられてます。...5分ほどで配膳され、メインの麻婆豆腐は見た目は挽き肉...
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