全国のおしゃれな雰囲気のレストラン

...・オクラを茹でて刻んだものにおかかをまぶしてあるの。 ・お新香の盛り合わせ ・出汁巻き卵。 ・銀ムツのカマ焼き。 ・ナスのナポリ風。なぜ、ナポリなんだろうか？ナスのトマト煮の上に茹でた小松菜がちょこっと。 ・カマンベールのお焼きなるもの。カマンベールを焼いたものに甘辛の味付け。チーズトーストが５枚ほど添えられてた。 ・新ジャガイモの田舎煮。実は、カマンベールのお焼きと同じ味付け？ ジャガイモを一度揚げたものが甘辛タレと絡められてた。 銀ムツのカマ焼きはまともだったと思う...

...メイン、パン、デザート、飲みもの メインは私はお魚（黒むつのポアレ）で友達はお肉（ハンバーグ）でした。...美味しかったです。 ◯メイン 黒ムツのポワレ（ソースバルサミコ） イベリコ豚のロースト（ソースロベール） どちらかの選択になります。 私が選んだのはイベリコ豚。 柔らかくてとても美味しかったです。 春キャベツも甘くて美味。 黒ムツもふわふわだったそうです...

...■お新香巻き　■いくら軍艦　■煮はまぐり（1貫）　■江戸前黒むつ炙り　■江戸前黒むつ漬け　■江戸前黒むつ...

...京芋 太刀魚 強肴 穴子煮卸し 蒸し物 松茸茶碗蒸し 二の鮨 鯵 赤貝 アカムツ 雲丹 伊勢海老 巻物 雲丹肉手巻き 止め椀 甘味 最中ケーキ お薄 ■頂いたお酒...海老芋、甘鯛 ・強肴 穴子煮卸し ・蒸し物 蟹茶碗蒸し ・二の鮨 鯵、赤貝、赤ムツ...

...貴重な体験でした。 ○赤ムツ 皮パリッパリに焼いたムツにテーブルでお出しをかけてくれます。皮の香ばしさとお出しが香ってきます。この後ガケがいいですね。添えてある紅大根おろしがお出しの解けてほんのり辛み、ムツとよく合います...

...ようやくお伺いすることがd系ました。 予約しておりまして2階の半個室のお部屋に通していただきました。 頂いたのは「むつ鍋醤油味1,430円税込」 お豆腐は入ってないそうなのでオプションで付けました...

...ウニ、雲丹好きには、たまらん！　■さんま　■黒むつ　■じゅんさいの茶わん蒸し　■ゴマサバ　■金目鯛昆布〆の炙り...☆握り トロ 白いか コハダ アジ ボタン海老 クロムツ ノドグロ ニシン アカムツの子供 イシカゲ貝 筋子 バフンウニ 穴子 トロタク ☆その他...

...■茄子の揚げ浸し　■黒ムツ炙り　■サラダ菜とブロッコリースプラウトサラダ...レモンサワーと相性抜群です　■黒ムツ塩焼き　■本ししゃも 北海道　■目光の一夜干し　■和牛すじ塩煮...和風バルサミコソース　■黒ムツ塩焼き...

...②生野菜と鱧のカルパッチョ ③焼野菜（なす・空豆・インゲン・スモールコーンなどなど） ④黒むつを焼いたものと野菜の付け合わせ ⑤鮭（時知らず）の小さなリゾット ⑥巨峰のシャーベットとチョコレートブラウニーと桃のリキュール漬け とにかく、お野菜がおいしすぎる。あまりした味とかつけてないんだろうなぁ、と思わせる素材の味をそのままにした料理。焼いただけなんだけど、甘味があっておいしい！魚も鱧のカルパッチョ＆黒むつともにおいしく、黒むつは皮までおいしくいただきました...

...■日間賀島 茹でタコ　■能登 あん肝　■黒むつ 味噌漬け　■富山 青バイ貝　■青バイ貝の肝 雲丹 海苔巻き　■黒むつの蒸し　■藤そい　■能登 海そうめん　■ケンサキイカ　■沖縄...雲丹 、黒むつ...

...すごく美味しい‼︎　■熱々の器の具を目の前で餡掛けに！　■黒ムツと天然タラの芽のグツグツ餡掛け　■瓢箪の柄のお椀...塩の強さも特に感じず、満足。 ・食前酒 ・先付 黒ムツとタラの芽 出汁餡 この器は前の年、晴山さん（毎度ながら...フルーティで甘い味わいです。 先付け 黒ムツ 餡がかけられ...

...■くみ上げ湯葉　■出し巻　■う巻　■牛すじ煮込み　■鴨ロース　■◆焼物◆　■茄子田楽　■生麩田楽　■ししゃも　■本むつ西京焼き　■◆揚物◆　■豆腐揚げ出し　■茄子揚げ出し　■もち揚げ出し　■ごぼう唐揚げ　■小芋唐揚げ　■ポテトフライ　■野菜天ぷら　■海老春巻　■若鶏の唐揚げ　■海老フライ　■天ぷら盛り合せ　■◆煮物◆　■小芋湯葉あん掛け　■鯛あら煮　■本むつ煮付...

...乾坤一 ひやおろし 白子焼にメチャメチャ合います 酒が進む進む やきいも焼酎 黒瀬 メニューには無い本日のお勧めの黒むつ 煮付けにしてもらう...

...”のどぐろ”専門店 デザートまで美味です 鮨の中ではどのネタが好きか？ まず直ぐには出てこないであろう「のどぐろ（あかむつ）」。 何故な...

...・白身握り３種食べ比べ 682円 ・海老握り３種食べ比べ 792円　■あん肝奈良漬け　■青パパイヤピーナッツ和え　■銀ムツ煮付け　■鯛あ...

...■各種 ウーロン茶／ジンジャエール／コーラ／カルピス・ソーダ／オレンジジュース／グレープフルーツジュース　■陸奥八仙（むつはっせん） 吟麗 ピンクラベル 原産地： 青森県 製造元： 八戸酒造 造り： 特別純米酒 ・半合 500円 ・1合 950円...

...■グラス・ペアリング4　■石川県産赤ムツの炭火焼き 桜のほのかな香り、そして春野菜 オマール海老のソース1　■石川県産赤ムツの炭火焼き 桜のほのかな香り、そして春野菜 オマール海老のソース2　■石川県産赤ムツの炭火焼き 桜のほのかな香り...

...） から始まり、クリスタルグラスに入った、とても綺麗な目でも楽しめる野菜と魚介の創作料理、 帆立カツオの刺身の盛り合わせ、ムツのグリル、...

...オリーブオイル、ピスタチオのソース。　■赤ムツ、黒ムツ、白ムツ...

...車海老 万願寺唐辛子 大根 京人参 鱧 [握り６貫] 赤貝 炙りカマス 漬けマグロ 白胡麻＆柚子胡椒乗せ ノドグロ(アカムツ) 穴子 玉子焼 [お口直し] クラゲの酢味噌和え [茶碗蒸し] 蟹と百合根の茶碗蒸し [巻物] トロタク [留椀]...