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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鴨肉の黒ゴマクレープ包み ■蟹味噌入りふかひれスープ ■銀ムツの黒豆味噌ソース ■ワンタン入り汁そば ■豚角煮のカツレツ 花巻(蒸しパン)と共に ■海燕の巣入り若鶏とじゃが芋のスープ ■銀むつの黒豆味噌煮込み ■3種のチリソース ■海の幸入りつゆそば...確かに紹興酒に良く合う味ですね。 白身魚は、銀ムツの蒸し物...
...・車海老と帆立・紋甲烏賊の塩炒め ・銀ムツ揚げ 四川風辛味ソース ・麻婆豆腐と黒醤油風味の五目炒飯...特に烏賊がおいしかった。 4品目、銀ムツ揚げ 四川風辛味ソース こちらはアツアツでサーブ...えび、ぷりっぷり スナップえんどうも美味しい むつの揚げもの とても美味しく揚がってました 感動の一品...
...美味しい。 ☆青森産 鮮魚スパイス揚げ 中がほくほくの銀ムツの唐揚にニンニクのフレークがサクサク。これを食べて感激しない人がいるだろうか...タコのスモークは、青森の桜を燻して作られたという。 銀ムツの唐揚に使われていた...
...クロムツの 香草蒸しを注文しました。さてお味は・・・ 三鮮粥(白身魚...■中華粥うまいです ■お勧めの鳥から揚げ ■今日のお勧め!クロムツの香草蒸し...醤油と香草が強めでおいしいですね。クロムツのあっさりした味にもあいます...
...海老のオイスターソース煮込みです。鮑は小ぶりですが、よく味が染みています。メロー頬肉は、あとでググって調べましたが、銀むつの頬肉とのこと...
...とっても美味しかった記憶があり、結構楽しみでした。思ったよりこじんまりした店。伺ったときは、思ったよりすいてました。 赤むつの蒸し物とかがお薦めのようでしたが...
...000円(税別、サービス料10%)」 ・冷菜六種類の盛り合わせ ・フカヒレ姿醤油煮込み ・本日の海鮮料理(赤むつ) ・北京ダック(キャビア添え) ・干し貝柱と白菜の煮込み ・五目炒飯 ・デザートの盛り合わせ 久し振りに...
...こちらはこの日の1番のお気に入りでした。 ✔︎✔︎✔︎富山のホタルイカ ジャスミンの葉 で締めたもの ひめむつという 春キャベツ チーズ 食材のアイディアが凄い 珍味且つ美味 ✔︎✔︎小籠包 ✔︎✔︎✔︎トリュフの小籠包...
...セルバチコ 村田のスナックエンドウ 空豆。 石巻のホタテ、赤むつ 仙台荒井の空芯菜も素晴らしい。 気仙沼のフカヒレ・・・...美味しく頂きましたが後少し。。 五品目は赤むつのフライを玉ねぎ・人参・空芯菜と合わせて頂き、赤むつのしっとり感と野菜のシャッキリ感が美味しい一品でした...
...9) ■旬野菜の手作り塩麹炒め(2016.9) ■黒ムツの香港式姿蒸し 1/2匹(2016.9) ■タンタン麺(2016.9) ■豚ヒレ肉...3人でいただいても十分な量です。お酒がすすみます。 黒ムツの香港式姿蒸し 1/2匹 この日...
...美味しかった〜 普段、揚げ物はあんまり食べないので、久々に堪能しました。 じゅん菜入りスープ餃子 揚げ点心でむつごくなったお腹に優しく入るスープ...
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