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※2015年12月14日時点での点数分布です。
小民家リノベ店で味わうジビエ×自然栽培野菜のフレンチ◆自然派ワインとのマリアージュを堪能
2710人
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...■短角牛イチボのロティ ソースヴァンルージュ ■鹿モモ肉のロティ ソースポワブラード ■デザート ■赤ワインの漬け鮪とそのソース、丹波産えんどう豆とポワソンのジュレ、山芋のソース 紫蘇の香り添え ■静岡産 和牛モモ肉のロティ ソースヴァンルージュ...ソースヴァンルージュ + ¥500(友人) 美山産 鹿モモ肉のロティ ソースポワブラード(私) どちらのお肉も...
...旨味霜降りロース肉 ■上カルビ 旨味霜降り腹部位 ■上赤身 雌牛の旨味霜降りモモ肉 ■ロース 旨味のある赤身のロース肉 ■カルビ 甘みある腹肉 ■壺漬けカルビ...歯ごたえのある赤身肉 ■◆ その他 焼物 ◆ ■親モモ 歯ごたえのある旨いモモ肉...
...■ピクルス ■ドイツ風自家製 スパイシースペアリブ ■大山どりもも肉のロースト シチリア風 ■バスクチーズケーキ...生ハムなどイタリアンの定番たち。 頂いた御料理の中では、鶏もも肉のソテーが柔らかくて印象的でした♪ 大人数での食事会や...娘はオレンジジュースで乾杯。BBQの、料理は牛肩ロース、鶏もも肉...
【完全個室あり】少人数、ご家族のみでご利用いただける個室を増設しました。
1366人
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...■黒毛和牛炙り 厳選した最高級黒毛和牛の霜降りと甘味のあるバラ肉と あっさりとしたモモ肉のいい部位を使用した究極の炙りをご堪能ください。 ■特選牛タン焼き 牛タンと相性抜群のねぎタップリの特製塩だれをたっぷり添えて ■黒毛和牛ユッケ 黒毛和牛の赤身の旨みを特製ダレと絡めて濃厚な味わいに 【ご注意】一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様やご年配のお客様にはご提供を控えさせていただく場合がございます。 ■ローストビーフのサラダ仕立て 厳選したモモ肉をじっくりとローストしあっさりとサラダ仕立てにし...
最大50名の掘りごたつ席/各種宴会やママ会◎ 職人が焼き上げる黒毛和牛がウリの鉄板居酒屋
1043人
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...お豆腐はお代わり自由です。 ■和風おろしポン酢のバンバーグのおばんざいプレート ■黒毛和牛のもも肉ステーキのおばんざいプレート ■京生麩...
...・前菜 「Pâté de campagne」 旨味の強い豚の首肉と腿肉からなる田舎風パテでコニャックの深みでリッチな香りと味わいです! ・メイン...ツキノワグマのワイン煮込み ヒラメのエスカロップとトリュフ メインは青首のムネとモモ肉 内臓は太秦のちりめんキャベツでサルミに チーズをいただいた後は 絶品のプリン...
...◎「名代 鳥みぞれ」(800円) 名物メニューのようですが、焼いたモモ肉に、たっぷりの大根おろしと野菜がトッピング。 サッパリ目の味付けで調えられた一品で、ジューシーなモモ肉とのバランスがいい。 ボリュームがあって...できれば、親子丼も(並)と(特)に分けて、もう少々高くても良いから地鶏のもも肉を多めに使ったものを食べてみたい...
...おばんざい3種とスープ、ご飯がついたセット。 ■バルサミコチキン丼ぶり 鶏もも肉をバルサミコ酢とニンニク醤油に漬け込んで照り焼きソテー。...
...鶏揚げ かなり大きめのジューシーもも肉からあげで、これは1人までもかなりの量です。味も程よい感じで...これがかなりのボリュームなのです。大き目のジューシーもも肉で、7個も乗ってます。カラッと揚がって、おり...独特の脂の香りがして、大き目でジューシーなもも肉がかなり美味しいのです...
...820 ▶京都牛 柔らかいモモ肉、マルシンのステーキ(100g)・¥1,980 ▶京都牛 柔らかいモモ肉、マルシンのステーキ(200g)・¥3,900 ▶京都牛...トマトバジルソース・・・・¥1,350 ▶まるごとチキンモモ肉のカツレツ...
...そしてフレフでお肉を買って お肉はロースではなく赤身もも肉 ロースだと美味しいけどちよっと 脂がひつこいのでもも肉しました 豆腐や湯葉も買って 〆用のうどんも買って...■いぶし銀のオカキも買って ■美味しいお肉でした ■もも肉シャブです...
...非常にユニークな一品で、初めていただくお味でした。鶏もも肉ほぼ一枚分がカラッと揚げたあと...さて、私の中での今日のメインが登場。ぱりっと揚げた鶏もも肉を、独特の辛い餡がかけられている...とろみのあるあんが全体にたっぷりとかかっている。 鶏もも肉を丸ごと揚げられた存在感抜群の見た目で...
...気がした・・・塩焼きは四角く切られた短角和牛のもも肉をワサビでいただく。独特の草の臭い・・香りがする。社長は秋から肉がいまいちになると言...
...豚しゃぶ 780円 豚しゃぶキムチ 880円 ■京赤地鶏 もも肉のアンデス岩塩焼 880円 よだれ鶏 880円 なんこつ唐揚...■ほっけ焼き ■まぐろほほ肉ユッケ ■もも肉のアンデス岩塩焼 ■ざっぷラーメン ■うなぎ白焼き...「おもちとチーズの湯葉揚げ」(880円)、「もも肉のアンデス岩塩焼」(880円) どちらも香ばしく焼かれていて...
...肉汁ジュワッと系ではないですが、程よい弾力でありまして…、恐らく使用してるのはモモ肉まるっと1枚か? ソースに重さがないのでかなり喰いやすいですね~ ソースとの相性もよくてかなり旨いです!!...
...サーブまでは10分ほど。 窓際に座ってゆったり過ごしましょう。 チキンコルドンブルーとは、鳥もも肉の間にハムとチーズを挟んだカツで、トマ...
...実はチキンが食べたくて頼んだのですが、私が想像していたのはモモ肉。ちょっとだけテンションが下がりました。 でも食べている途中に気づいたのですが、これだけの量。モモ肉だとくどいかも。 といいながら結局完食出来ませんでした。。。...チキンステ こちらは、大ぶりな皮付き鶏モモ肉を...
...入り口から、何ともいえない雰囲気満点のお店! 剥製やら、蝶々の標本やら!! ランチはチキンのトマト煮! 胸肉やもも肉が入ったメニューかと思いきや...
...(タレ) ■極キワミカルビ お好みの味付けで。。。(塩) ■上ハラミ 一押しの逸品!(塩/タレ) ■あかみ焼 モモ肉の旨み焼き過ぎ注意!(塩)...
...超早で料理が出てきました。 熱々で、作りたて! 鳥の空揚げは、もも肉? さっぱり目で、カラッと揚がっていておいしい。 個人的には...次に唐揚げが出てきました。結構大きめのもも肉の唐揚げが5個とキャベツとトマトが添えてあります...
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