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口コミ・お店の情報に「エシャロット」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...♢昆布森牡蠣 昆布のジュレ →牡蠣は臭みなし◎エシャロットとフランボワーズビネガーがかかった一品。 ♢峯村牛タルタル...・稲作本店コシヒカリのポタージュ ・北海道昆布森の牡蠣 エシャロットフランボワーズ ・イタリア産ウサギのサラダ仕立て ・鰆...お酒の楽しみ方が粋です 続いては ・北海道昆布森の牡蠣 エシャロットフランボワーズ 私は牡蠣が大好きですが1番は昆布森の牡蠣...
Mark Matsuoka Grill 中目黒
ハレの日を彩る空間 食でつなぐ唯一の思い出を
14677人
- 個室有(8人可)
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貯まる・使える
...オマール海老とバジルのソースがよく絡む。 鮮魚は真鯛、ポワレ。 トマト、柑橘系、エシャロットのソース 秋篠宮様の生誕の際にも献上された森精肉店からのシャトーブリアン。...こちらはマッシュルームのポタージュです!エシャロットと調理しており...
夏と海と太陽と NAMIOTO
▼5名様以上のご予約はお電話か、ページ下部の公式HPから受付中/ご宴会のご予約承ります！▼
5757人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...おきなわ和牛のレアステーキはちょっと筋っぽかったですが、柔らかくタレが美味しいです。 島らっきょの浅漬けは、エシャレットみたいで、程よい...
MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA
御徒町駅すぐ！裏路地隠れ家レストラン♪生牡蠣199円★大人気50種ワインの飲み放題★
17803人
- 個室有(10〜30人可)
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貯まる・使える
...♦︎こだわり鮮魚のカルパッチョ ディルとエシャロットのソース 可愛いお魚の形の器にのった本日おすすめのお刺身！ イカ、カツオ、ホタテ、カンパチ、鯛、キャビアも乗って、 このボリュームいっぱい！ さっぱりとしたエシャロットソースがお魚と相性抜群！...・こだわり鮮魚のカルパッチョ ディルとエシャロットのソース ➡️新鮮な魚の美味さとエシャロットの鮮烈な香りのソースがマッチ！キャビアも添えられて贅沢な一皿✨...
...スを、火が通るか通らないかという絶妙な火入れをして、烏骨鶏皮蛋・ザーサイ・エシャロットなどで仕上げた中華風のオリジナルタルタルソースをかけてあります...
...・海老真丈蓮根はさみ揚げ 海老ぎっしり！蓮根がほろ苦くてウマー ・エシャロット 今さらだけど野菜が全然ない！ エシャロット好き（＾＾ ・ふぐ白子天ぷら（980円） ねっとり濃厚な白子...■びあー ■生牡蠣 ■酒セット ■のどくろ ■白エビ ■エシャロット...
...シャスールソース」でお願いしました。 コチラです。これにパンかライスが選べます。 シャスールソースとはエシャロットとマッシュルームを使ったデミグラスソースです...
...嬉しい一品ですね。 ポロネギのフリットがアクセントになってて、自分では作れないこれぞプロの味！でした。 鯖のマリネ 黒胡椒とエシャロットと共にいただくマリネは茸のスープ仕立てになってました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
23329人
- 月曜日、日曜日
- 個室有(4人可)
...鳥ブイヨンで炊いた、賀茂茄子のピューレと水茄子の揚げ浸し、 エシャロット赤ワイン、長ネギと生姜、唐津の赤雲丹の塩雲丹...タルタルソースの上に敷き、、エシャロット、卵黄、ピクルス、パセリ等のラビゴットソースで和えた一皿。...鳥ブイヨンで炊いた、賀茂茄子のピューレと水茄子の揚げ浸し、 エシャロット赤ワイン...
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