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※2015年12月14日時点での点数分布です。
完全個室。喫煙可。秋の足音が聴こえます。松茸土瓶蒸しやずわい蟹 や生牡蠣も始まりました。
5213人
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...おでんの出汁、うまー。最後に飲み干すほど。練り物も家で食べるものとは別格。 白いごはんも、うまー。 カツオもなめらかな口あたりで、こんなカツオ初めて食べました...
...泡が良く合いました! 鹿児島県産 瞬間燻製した初かつお 瞬間燻製 目の前で、炭をかつおにジューっと! 燻製の香りが漂って美味しそうな煙が立ちました...旨みがかなり凝縮されている。鰹出汁の濃厚な旨みも感じた...
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21093人
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...プチプチ美味しい♡600 〇炙り鮨6貫1900 かつお、真鯛、マグロ、めだい、いか 〇ハラス唐揚げ690...・ いつもの炙り寿司は安定に最高!! そして、 カツオのたたきがめちゃ美味しかった あと...贅沢な一品 特選お寿司6巻 赤身漬けと大トロ、ずわい蟹、和牛、鰹...
生簀からあげた新鮮な「活蟹」や黒毛和牛サーロイン、フィレを豪勢な空間で贅沢に堪能
15614人
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...女子会/デート/ディナー/同窓会/宴会/大人数宴会/合コン/歓迎会/送別会/誕生日/パーティー/飲み会/松茸/秋刀魚/土瓶蒸し/かつお/ひやおろし/忘年会/新年会...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
【お祝いでのご利用や団体様でのご利用歓迎しております】
95849人
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...ツェッポレから始まり、 牡蠣やケンケン鰹 など、日本の美味しい食材を...■鰹のカルパッチョ ■猪のラグー ■ボンゴレビアンコ...すっきりおいしい。香りもいいわぁ ■和歌山県産カツオ炙りのカルパッチョ薬味とムラサキウニ...
...三ツ葉 これもまぁ贅沢なお椀だ。 お造りは気仙沼の戻り鰹。 もう1品がイナダの養老添え。 戻り鰹、抜群に旨かったです。 鹿児島の天然鰻の蒲焼き棒寿司。 旨い!...お店は落ち着いた雰囲気。 コース料理で、もずくとウニ、お刺身(カツオがとっても美味しかった!)...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
46489人
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...今回行った10月のテーマは、オリーブオイルでした 鰹 オレンジ サンジュリアーノ - 泡立てた優しいオリーブオイルが鰹のしっとりとした旨みを包みます。オレンジの甘さと鰹の相性が抜群 パッカラマンデカート パーネ ロスマリーニ -...
...◆【造り】初かつお ▷▷▷お造りは香味ポン酢をブレンド、和歌山県産の鰹でした。エシャロットを含んだ香味ポン酢はピリッと辛い。ですが、鰹本来の旨味を壊さない絶妙な加減で美味しいです...
...トビウオの羽が衝撃的なヴィジュアルw 飛魚へぎ造里 鰹角造里 妻いろいろ 薬味にはみょうが、しょうが、シソの実、ネギ...御造里 飛魚へぎ造里*鰹角造里*妻いろいろ もちっとした食感の飛魚と脂ののった鰹 新鮮なお魚はやっぱりおいしいですねぇ...
...一味醤油炙り *口直し ホッキ貝の出汁 塩醤油不使用、鰹出汁 ○赤身漬け 大間延縄187 10日熟成 ○中トロ...間に白エビの昆布じめ *蒸し鮑 上には自家製の佃煮 *鰹づけ 薬味は生姜と浅葱 *もずく酢の物 もずく、わかめ、海葡萄...◼︎タコの柔らか煮 ◼︎鰹の炙り ◼︎太刀魚の白焼き 握り ◼︎小肌ハーブ巻き...
...・竹炭をコーティングしたカツオのマリネとコウソウ入りのパン粉 一品目からとてもお洒落な物が来ました。下に詰められたパン粉はパン粉だけでもしっかりと下味が付いており、オリーブオイルの味も効いていて美味しかったです。そのパン粉を竹炭でコーティングされたカツオに... 次は、フタつきのお皿で堂々の登場。 カツオのミキュイです...
...おまかせコース(5800円) で、まずはガリと、これはザーサイ??なのかな?謎の漬物でした。 - 先付け 続いて先付け。鱧とカツオと、柑...
...白和え、マグロの南蛮漬けに合う♪酒『土佐の一本釣り』 ■濃いカツオだしで頂く....金目鯛の茶漬け(絶品☆)絶対食べな損!...いい刺激~♪ 醤油はなんとお店自家製。 土佐しょうゆにかつお出汁を入れて作っているんだそうです。 だから香りがすごくいい!...お肉と野菜がとても合いますね。 お刺身は、鯛、マグロ、カツオ...
...■あわび ■牡丹海老 ■太刀魚 ■たこ ■かつお ■ひらめ ■あら ■巻 ■蛤 ■毛蟹 ■毛蟹と雲丹 トマトジュレ ■蛤の茶碗蒸し ■白甘鯛 このこのせ / 真鯛昆布〆 昆布佃煮のせ ■かつお 酒盗あんかけ ■ぼたん海老 醤油漬け ■鮑の冷製スープ...水蛸がこんなに美味しいとは思いませんでした。 ●藁で焼いた鰹に...
...そうなメニューが沢山あって少し頼みすぎちゃいました(>人<;) カツオのたたき 炙りキンメの刺身 カワハギの刺身 もずく酢 竹の子の醤油焼き 白子ポン酢 ししゃも 茶碗蒸し 白子と舞茸の天ぷら カツオのたたきと、炙りキンメはとても美味しかったです☆...■はも湯引き[季節限定] ■いわし刺身[季節限定] ■かつおたたき[季節限定]...
...にぎりのサイズもちょうどいいです。 カツオを酒盗に絡めて食べる料理は絶品でした...❸ 金目鯛しゃぶしゃぶ ❹ 太刀魚塩焼き ❺ カツオ ❻ 白子 ❼ いくら ❽ 味噌汁 ❾ 玉子 ⓈⓊⓈⒽⒾ...定休日 日曜日 つまみも握りも美味しい 特にイカとカツオ(写真無し...
...また、御膳のメニューの一部を選べるのですが、本日の魚がカツオとのことで選んでみましたが、刺身一切れは少し寂しい...食べログからのメールに勧められるがままに来店。喉越しの良い二八蕎麦を濃い目の鰹出汁のつゆで頂きました...
...クエの煮凝りからスタート、太刀魚の南蛮漬け→鮑→クエの刺身→鰹→毛蟹ご飯(ミソ+ウニ合え)→鯨の尾のみ(希少らしい)お酒が進む...上には柚子胡椒 炙りがいい香り 塩加減が神。 油がのっていて美味しい 戻り鰹 油乗っていてずっしりと美味しい すみいか お塩と柚が乗っている 歯切れのいいイカ...
【六本木駅 徒歩2分】高コスパな神コスパ飲み放題付きコース好評受付中‼︎貸切設備完備◎
9594人
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...少しバターを付けると更に美味。 ②旬のサラダの胡麻ドレッシングかけ>このドレッシング濃ゆくウマウマ。 ③3種プレートは鰹マリネ、キャロッ...
...ぜひまた伺いたい。 全ては撮れませんでしたが...本当に最高でした...! 鮪 おひたし 小肌、イカ、昆布 長崎対馬の鰹 北海道夜市のあん肝 秋刀魚と鯛の昆布締め カンパチと大トロ 松茸の茶碗蒸し 新潟産のノドグロ...
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