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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...全10種類 ■茄子のトマトソース ■芽キャベツと生ハム ■ポルチーニ茸のクリームソース ■海老のトマトソース ■鶏肉のソテー ゴルゴンゾーラソース...
...■そらまめパンとミルクパン ■和牛と黒豚サルシッチャ風そらまめクリームフィットチーネ ■生ハムとアスパラのフィットチーネ ゴルゴンゾーラソース...
...職人のプライドを感じるお皿になっていたと思います。 今回食べた中で一番好きだったのが 赤じゃがいものニョッキwithゴルゴンゾーラソース。 ニョッキといえばなんとなくもっちりどっしり、という印象をこれまで持っていたのですが、 このお店のニョッキはふわっとほろっと口の中で柔らかく崩れます。 中は柔らかいのに、外側はつるっとしていて、その食感の不思議さの虜になりました。 味はじゃがいもの甘さがしっかり出ていて粉っぽさが全くないし、 ゴルゴンゾーラソースも...
...新里芋のニョッキ ゴルゴンゾーラソース トリュフ風味 ■子羊のグリル...三品目は店自慢(?)のゴルゴンゾーラソースの里芋ニョッキ...銘柄は分かりません) 料理は、前菜盛り合わせ、里芋のニョッキ ゴルゴンゾーラソース...
...あまりホルモン系が好きでない妻も”やわらかくて肉の旨みを感じ、美味しい”とのこと。 ペンネのゴルゴンゾーラソース(1,300円)はチーズの濃厚な味と塩加減がビールやワインによく合います...
...~バジル・ベーコン・玉ネギ・トマトソース~ ■小海老と木の子のジェノベーゼ ~イタリアの定番 バジルベースト和え~ ■ペンネのゴルゴンゾーラソース ~ショートパスタのブルーチーズ和え~...
...旬のキノコ3種類をホイルで包んで、レモン、バター、醤油で香りづけ!! ■里芋の焼きニョッキ ~ゴルゴンゾーラソース~ 里芋の素材引き立つニョッキは食感良く...
...プッタネスカ ■辛いトマトのペンネ アラビアータ ■ペンネのゴルゴンゾーラソース ■ジャガイモのニョッキ...■ムール貝 ■野菜スープ ■いか墨パスタ ■ペンネのゴルゴンゾーラソース ■九十九島産牡蠣(4個)と 野菜のオイル煮...こちらはどれも 塩気抑えめでフルーティ。 「ペンネのゴルゴンゾーラソース」1,280円 私の大好きな料理です...
...PRIMI PIATTI ■自家製じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース ■肉・魚 SECONDI PIATTI ■サルシッチャ(自...
...■ポークステーキ 安定のジャポネソース ■ポークステーキ 佐世保のミッシェルソース ■ポークステーキ ゴルゴンゾーラソース ■ポークレモンステーキ ■チキンステーキ スパイシーチャップソース ■チキンステーキ 佐世保ミッシェルソース ■チキンステーキ ゴルゴンゾーラソース...
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