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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼きたてフィナンシェ ■いちごミルク ■焼きたてチーズの塩サブレ ■ブーダンノワールのミニホットサンド ■チーズの塩サブレ ■佐竹シェフ ■ヴェルベンヌのハーブティー...ブーダンノワールのミニホットサンド チーズの塩サブレ ホワイトアスパラと北海道甘エビ...
...ドライフルーツのコンフィチュール、チーズのサブレ ホタテのカルパッチョ 大葉のスプラット カボスの摺り下ろしで、 輪切りの木の板の上に ・鶏レバームースの冷たいエクレア ドライフルーツのコンフィチュール ・チーズのサブレ ホタテのカルパッチョ...海苔と胡麻のジャポンな香り、素朴な食感、素晴らしい。 ○サブレの上に青柚のクリーム...
...ピンク色の丸いケーキはなかをあけるとピスタチオ、キャラメルのケーキと手がこんでたす。焼き菓子のブチマドレーヌとサブレが大変美味しかったです...
...2種類からチョイスします。 ●アミューズ トマトとオレガノのサブレ 黒ごまのチュイール クルトン、ミモザ グジェール、アンチョビバター 特に気に入ったのは、 トマトとオレガノのサブレ。 分厚い生地はサクサクと、...カリサク。 【アミューズ】 「トマトのサブレ」「黒ごまのチュイール」 「トマトのサブレ」サクサク...
...【 MENU 】 LOUNGE 1st floor 〈アミューズ〉 霞鴨のレバーペースト カカオのサブレ イカ墨のタルト 紅くるり大根、...
...下側のやわらかい部分を特に切り出した少量しかとれない稀少ないところ。 ◆冬の甘い香り◆ 一度焼いたタルトタタン(りんご+サブレ生地)に、...
...六大学野球に二試合目を見終わって帰るときに営業していたので寄りました。 ブレないサブレ@600 良い素材を使っているらしくきちんと美味しい...
...〜コース内容〜 ◆コンテチーズを使用したグジェールとサブレ ◆サワードゥとボルディエバター、カンタブリア産アンチョビフィレ...・ ・ 《今回のコース》 ♢コンテチーズを使用したグジェールとサブレ ♢サワードゥとボルディエバター...
...訪問)鰯と馬肉・大葉の皿。鰯も馬肉も変な臭みを感じず大葉のサブレでより臭みが消され香り良く仕上がっていました。...デザートは、真っ黒な竹炭のサブレに覆われた真っ黒な器が登場、割ると中からミドリの抹茶。そして...鰯も馬肉も変な臭みを感じなかったのですが 大葉のサブレでより臭みが消され 香り良く仕上がっていました...
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