広島の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...■若鶏の唐揚げ 衣サクサク、中身ジューシー、桜座蔵の代表的な一品。　■お刺身単品 鯛、カンパチ、鰆、シマアジ 素材そのものの味・食感にこ...

...■豆匠庭の雪化粧　■湯豆腐　■きすのフライ　■杏仁豆腐　■鰆のお刺身　■コースのうち六品　■中庭　■看板　■入口...⑤寄せ豆腐、柚子皮載せ ⑥揚げ豆腐胡麻醤油和え　■⑦寒鰆 魚のサイズが小さく脂のりは殆んど感じられない ⑧鮪中トロ...頼んだのは２０００円弱の一番品数が少ないコースです。 鰆のお刺身がまず出てきます...

...ノリが良く勢いで押し切る感じでした。 鰆とセセリで暑気払い この季節の広島は毎年、灼熱と言える。 夕方になると暑気払いに出かける。 話題 ：カープマジック、何年目の終戦 新しいモールの新店オープン マラソンの記録が伸びない・・・ 水泳もバイクも伸びない・・・ 注文 ：セセリ、かに味噌、刺し盛り、 鰹の藁焼き、ホッピー お味 ： ・セセリは抜群、次回もマスト！ ・刺し盛り、これも太刀魚・鯛 は絶品、シイラは✖ ・鰹の藁焼き、美味しそうだけど 香りが殆どしない・・・✖ ・熊本地鶏の炭火焼・・〇 ・鰆の小鉢（お通...

...マダムヤンだろ～ なんて、どうでもいいこと考えながら、ビールを注いでいだだき、かんぱ～い♪ まずは、前菜。 透明な皿に、鰆、海老、ロース...

...はまぐりのしゃぶしゃぶ、いくらとサーモンの生春巻き、サワラの刺身を食べましたがいずれも美味しかったです...先ずはお刺身の盛り合わせ。 同じ瀬戸内海らしく、鰆のタタキがあるのが親近感湧きますね...カツオのたたき、鰆...

...税抜き300円　■店の外の看板　■メニュー　■飲み物メニュー　■お通しの鰆の手まり寿司　■焼き鳥類・コップは「雲海」ですが芋焼酎ですｗ...…！？ うまっ！！ 店員に、これは何か聞くと「鰆の手まり寿司」だと教えてくれた...

...そして登場の和定食。鰆の焼きものがメイン。ご飯とお味噌汁はお替わりできるとか。いつものように二日酔いだし...サラダを食べ始めてしばらくした頃、お粥、味噌汁、焼き魚（鰆かな）...

...そしてきまぐれの一品はサワラの大根おろし煮だそうです。 刺身２切れは寂しいけど７８０円なんで仕方ないですね。鮮度は流石でした サワラも時短であらかじめ煮ておいたようですが...甘エビ、サザエ、マグロ、アジ、サワラ...

...530円 ・魚串炭火焼き おまかせ３本串盛り 680円 今日のおまかせ結果は、左からタラ（280円）、秋鮭（280円）、鰆西京焼（380円）、 合計940円分。 タラはほっくり、鮭は脂がのり、鰆は西京味噌の味が強めでビールによろし...

...10メニュー しゃこ　■2011.10メニュー サメ　■2011.10メニュー 鰆　■2011.10メニュー 太刀魚　■2011.10メニュー ぬた　■島寿司...◽︎くわい ◽︎自家製がんす 口直し 伊予柑のシャーベット ◽︎鰆のソテー ◽︎赤身肉の炙り ◽︎ずわい蟹と芹の土鍋ごはん ◽︎お吸い物 最後に...

...◇おとおし カニ味噌豆腐 生ゆで落花生 バイ貝旨煮 ◇お造り盛り合わせ 穴子炙り シマアジ 〆鯖 鰆 カワハギ肝添え 大好き♡いくら♡♥️ ◇やみつきレバー ◇鰹のレアカツ タルタルソース付き(*˙˘˙*)❥❥...

...カンパチ、地穴子焼き霜、水烏賊、鯖昆布〆、天然鯛、鰆の炙り、中心が太刀魚炙り。 ネタの鮮度良し。 岡山で鰆タタキは良く出るのだが、広島ではやはり穴子が美味い。...■禁煙の案内　■お通し　■お刺身5点 穴子、鯛 サワラ イカ カンパチ 秋刀魚...

...たとえランチでも、です。 ＊魚メイン サワラでした。寿司屋でも今盛んに鰆が出て来ますね。産卵前のおいしい時期です。魚編に春ですが、食べる時期は魚編に冬...■小菓子　■有機人参のクリームスープ　■かぶのブランマンジェと蟹のサラダ　■サワラ...

...夜の4000円の飲み放題コースで、二人で利用しました。 メニューはサラダ、刺身、鍋、サワラの焼き物、揚げ物、鍋の〆の麺と結構な量はありま...

...フカヒレも大きく美味しかったです。 カレーは甘そうに見えてピリ辛でしたー！ ❥前菜 チャーシュー サワラの発覚 ホタテの紹興酒づけ ゆばまき...

...そして今日の細魚(ほそざかな)はさよりなんじゃねと言ってた私達・・・ 細魚＝さより でした(文字変換して気づくw) そして鰆のマリネ かわいいが渋滞しておる❀❀❀ 松で燻製にしてあったのこれだっけ?w そして3杯目は赤...

...間違っていたらごめんなさい。 ● アミューズ： 細かく切った鰆と野菜を組み合わせて、鰆の 新しい魅力を感じらる一品。 ● 前菜 ：...チーズに合う。これも美味しいが、見た目貧相なのが残念。 ・魚(鰆 新玉葱ソース) あっさりした味付け...

...皮目は香ばしく、身はしっとりと焼き上げた魚の炭火焼きに旬の野菜のグリルを添えて。魚の種類は真鯛やマハタ、サワラなど日によって変わります。...

...初夏ランチコースを食べログ～予約 ◆ガスパチョの冷製スープ ◆サワラの鉄板焼き ◆アンガス牛のフィレステーキ&焼き野菜...ポタージュの様に濃厚なとろみと甘味が広がる。 続いては鰆の鉄板焼きハーブとエシャロットのソースをいただく。香ばしく仕上がった鰆にハーブの香りとエシャロットのピリッとしたアクセントがいい感じで...

...香り、食感共に良く、イセエビのお造りはプリッとして甘くて。他にサワラとマグロのお刺身が。 メインは黒毛和牛のステーキが焼き野菜...■先付け 合鴨のロース＆しめサバ　■椀物 大根と甘鯛　■焼物 鰆西京焼き　■強肴 さんまの揚げ物　■揚げだし豆腐　■五目御飯...黄柚子 すかし大根 ・造り 鮮魚三種盛り合わせ ・焼物 鰆の西京田楽焼 酢茗荷 しめじのとんぶり和え 白髪葱 ・強肴...