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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 105 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メインディッシュには鹿肉100％のシェフ特製ハンバーグをお楽しみいただけます...200ｇ ■DESSERT ■本日のシャーベット ■シェフおすすめデザート ■オリジナルデザート盛り合わせ ■シェフ特製パテドカンパーニュ...
...今思えばシェフに確認するべきだったかな。 それともまた機会見て食べてみる？...付きでお得感アリアリのモハメドアリでしょ！ 調子こいてシェフ呼んだくらいにして 「このザンギプレートは良い感じでしょ...ベジタリアンの友人は野菜のオプションをリクエストしましたが、シェフはトマトベースのパスタを作るのにとても親切でした...
...小樽の寿司はとても美味しいです。この店も良さそうです。もともとカウンターに座ってシェフが寿司を作るのを見たかったのですが、席がなくなりました...店員さんオススメのしぼりたて生原酒がとても美味しいです。 どのスタッフもシェフもフレンドリーで...
...1階は厨房との対面カウンター席が６席あるかどうかなので2階がメイン席なのでしょう。 スタッフは カウンター内の中年位の男性シェフと 微妙な感じのマスク女性スタッフ 客層は… 私達の後にカウンター席に案内された 年配々の地元民と思われる女子2人と どうやら…２階にもいる気配… メニューより な〜んと パスタの種類が半端ない ネット検索した時も凄❢と思ったけど 目の辺りにすると… 訳がわからない。 というわけで カウンター内のシェフにご教授...
...祖父は生ビールとコキールを定番にしていました。 当時のシェフが腕を振るってた”土鍋のビーフシチュー”と”コキール”が絶品でした！！ 子供ながらに「世の中にこんなおいしいものがあるなんて」って思ったものでした。 あのシェフは今はもうここにはおりませんが...その下で働いてたシェフは望洋台でそれぞれ 「四季」...
...■料理のメニュー ■ビールに合う料理 ■本日のシェフのおすすめ料理 ■ドイツビールの製造に関する決まり事...■ピルスナーです。 ■ヴァイスです。 ■シェフのおすすめメニューです。 ■2Fもあります。...枝豆、スモークサーモン、チキンカツ）(2018年10月) ■シェフのきまぐれサラダ(2018年10月)...
...北海道食材にこだわっているシェフでお肉はもちろんきのこや菊芋、発見もあって勉強になりました。...ソムリエでもあるシェフが厳選した、北海道産ワインを含むペアリングをご用意しております。 ■ペアリング5種 ■ペアリング6種 ■ランチコース ■北海道産の季節食材を味わうランチコース4皿 北海道の食材を現代的かつシェフの個性をプラスした...
...今は二代目となった小樽で雰囲気のある「叫児楼」ご出身のシェフらしく 地回り親分によると、「ビストロ小泉」「ﾏﾝｼﾞｬｰﾚTAKINAMI」「いぐれっく5.3」の シェフが「叫児楼」カルテットなんですと。...今度ここでドリア頼む時は 野口シェフに「トマトソース抜きで」ってリクエストしようかな(^^;)...
...大きさやサイズを工夫してくれたりと、まるでお抱えシェフのように対応してくださいました。...江戸前寿司であり、 ネタ選び、飯炊き、味付け ‥ そんなシェフの努力も、お客の姿勢次第で、 すべて灰燼と帰するからだ。...「築地に毎朝仕入れに出かける落合シェフ」なんていうのをテレビや料理雑誌で見て...
...以前よりＢＭしていた宝すしさんです。 ご家族で営んでいる大変アットホームな雰囲気のお店になります。 デヴ〇夫人やフレンチの三〇シェフ、サ...
...どの品も美味しかったです。 中でも、シェフが切り分けてくれるローストポークは絶品でした。美味しかったのでお代わりに行ったら、私の肉愛精神を感じ取ってくれたのか、シェフが一度に３人前入れてくれました（笑）ちょっと恥ずかしい‥‥...詳細は写真をご覧頂くとして、目玉は一人一人にシェフが作ってくれるオムレツ♪ キノコやチーズなど数種類の中から好きな具材を選べるシステムのようですが...
...Buckwheat Galette】 道産そば粉のガレットメニュー 札幌、東京、フランスで修業した円山のお店「バンケット」のシェフ若杉 幸平監修 ガレットご注文で全てのドリンク半額...
...店名の「カタバミ」は酒井シェフの 家紋でもあるそうです。 「カタバミ」の花言葉は「喜び」であり、お客さんに 喜んで欲しくて「店名」にしたそうな。 「カタバミ」は繁殖力の強い野草でもありますね。 このシェフとお店なら、店名に倣い...お店の前を通りかかると、ガラス張りのお店でシェフが黙々と仕込みをされていました...
...観もとても格好がよくて小樽観光の際にはぜひ立ち寄りたいですね。 シェフのおやつを頂きました。 ★2016年4月初食 家族が小樽旅行のお土産として購入してきてました。 結構な人気のあるバームクーヘン「妖精の森」の切れ端だそうですね。 「シェフのおやつ」なるネ...■建物側面 ■月がでてるよ！ ■激うまシュークリーム！ ■シェフのおやつ...
...ディープな花園地区「嵐山仲店小路」に小体なお店でひっそりとオープン。 オーナーシェフ木下さんは、札幌出身ながら、道外の飲食店で様々なジャンルを 経験され、特に「帝国ホテル」ご出身のシェフのお店で、洋食の基礎を 学ばれたそう。...木の温もりや、昔懐かしいインテリアが飾ってあり落ち着く雰囲気です♡ オーナーシェフの木下さんは...
...ご馳走様でした。 濃厚カルボナーラは意外にシンプルでした。 ２０１２、１２、２５ 先日おじゃましたお店（イタリアン）のシェフが小樽で美味しいカルボナーラならココって 教えてくれたので伺いました...
...注文したのは ・無水カレー(1080円) ・シェフサラダ(550円) ・コーラ(500円)...■入口 ■チキンオーバーライスL ずっしり！ ■無水カレー ■シェフサラダ（ハーフ） ■瓶コーラ 相変わらず何を食べてもおいしい...Bridgeは素晴らしい食体験を提供してくれます。シェフの繊細な技術と創造力が光り...
...先日訪問した札幌の「澤田洋食堂」さんが ここのホルモンは病みつきになると言ってたのが理解出来ますわ。 澤田シェフはサガリもおススメと言ってたのでそれも食べてみたけど...
...下のライスは洋風出汁を少し吸わせており 全体的なバランス含めここのシェフは それなりの腕持ってる人かなと思わせてくれます。...この店と葦笛洞が昔の葦笛洞を引き継いでいるんだなと感じておりましたが、この店のシェフは...
...１番は札幌の円山にあった安藤シェフの店で 「イタリア亭」とか「エノテカアンドウ」とか...ありがとごちそうさま♪ 落合シェフ仕込みのウニのパスタは美味しいよ♪ 2016.8月...それに引き換えここのは 日本で初めてウニのパスタを紹介した落合シェフんとこで修業した人が作る訳だから ウニ丼とは訳が違うもんねぇ...
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