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※2015年12月14日時点での点数分布です。
夢の1ヶ月。10月1日~10月31日の31日間、生ビール半額!!何杯飲んでも半額です!!
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...■赤身 ■新鮮馬刺し ■名物 ■野菜 ■肴 ■逸品 ■ご飯 ■甘味 ■餃子の皮のせんべい ■オニオンスライス ■特製おつまみ支那竹 ■う...
...中には牡蠣、レモン、酢橘、赤唐辛子、パクチー、大根の漬物、支那竹、ロースト叉焼(1枚)、味玉。 尚、味玉は予約の特典だそうです...泡まみれのシナチクと叉焼を救出いたします。 シナチクはしっかりシナチクダレに浸かったであろう深い茶色で...
...他に、チャーシューは厚みのあるロースでした。 肉の食感をミッシリと感じ、しかして下味はやわらかなチャーシューです。 他にはシナチクが入っていました...
...個人的に神奈川区さっぱり系では、シナチク亭、チックタックと供に上位ランクインです。...小松菜もシャキシャキ感があって素晴らしいアクセント。シナチクのフツー感は、チャーシューと小松菜との比較において残念。...その上には、厚切りの鶏チャーシューと豚チャーシューが2枚。シナチク...
...小さいアンなのに旨味しっかり!! 皮もツルツルで、皮を心ゆくまで楽しめる美味しいワンタンです。 他の具材は、シナチク・ワカメ。 シナチクは下味がしっかりしており、食感も良いシナチクです...
...こぼれシャコとウインナーフライ、そして支那竹をオーダー。まずはシャコ、小ぶりですが磯の香りのするシャコは味わい濃厚、これは美味いです。そして支那竹、柔らかい支那竹が若干温められていて白コショウをかけて食べると...
...煮込み加減、味付けは良いと思います。 しかし、麺+スープに合わすと、私の好みでは、 肩ロースの焼き豚+海苔+鳴門+支那竹+もやし の方が合っていると思いました...
...具:★★★★☆ 豚バラ、イカ、カマボコ、モヤシ、キャベツ、玉ねぎ、シナチクetc... 豚バラは一口大が3~4枚ほどで結構食べごたえあり...うずらの卵、なると、かまぼこ、ちくわ、キャベツ、ニンジン、もやし、玉ねぎ、豚肉、シナチク等もっと有ったかも知れませんがとにかく具沢山です...
...若干、複雑な味も感じられます。 味付けに、イマイチだなという感じも多少します。 具は、「チャーシュー(焼き豚)+支那竹+わかめ+もやし(ブラック・マッペ)」...
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