大阪のシマアジに関するお店

...900円 コース内容は、以下の10品になります。 前菜三種盛 縞鯵のうす造り 神戸牛すき焼き風 鉄板焼きシーザーサラダ 茶碗蒸し...ポン酢 酢橘 紅葉おろし 刻みネギ 大葉添え 花弁が装飾された縞鯵のお造りが使用 透明感のある味質、もっちり食感...(税込) 前菜三種盛合わせ（ウニ、キクナ、帆立ヒモ） シマアジのうす造り 神戸牛すき焼き風 ホタルイカの茶碗蒸し...

...こんな、豪華なバージョンでいただけるなんて、幸せ～  ・鰹藁焼き・シマアジ・天然ヒラメ お塩、ポン酢でいただきます 鰹は藁で先ほど炙ってたと思うのですが、香が良いんです 厚めにカットされた鰹は、しっとりとして こんなに美味しかったかしら？と疑うくらい シマアジ、平目も、厚めにカットされており、シマアジの脂ののり方に驚きでした  お肉はどちらにしますか？と３種類のお肉が登場...

...ゆったり鉄板焼きランチ 某クーポンで。 縞鯵の洋風仕立て生姜ドレッシング 本日のスープはきのこ入り アンガス牛ロース 焼き野菜 魚沼産コシヒカリごはん 赤だし 香の物 デザート 縞鯵の洋風仕立ての生姜ドレッシングが美味しい。...○クラゲの中華サラダ ○鱧の梅肉和え ○牛肉の時雨煮 ○しまあじの炙り...

...★お造り盛り合わせ ¥1980 このお造りが秀悦✨✨✨ 縞鰺 金目鯛 天然真鯛 はりいか 平目 天然鰤 本鮪 縞鰺は旨味がしっかりあって 歯ごたえも良く...濃厚な旨味が広がります。 ✅ 造り3種 シマアジ：脂がのったシマアジは...

...【茗荷とバニラ香る縞鯵のマリネ ガトー仕立て】 ・茗荷と縞鯵（しまあじ）の爽やかな味わい...

...FREDDO スペイン産プロシュートと旬のフルーツ 本日の鮮魚のカルパッチョ（小さな野菜とハーブ添え） 縞鯵 イクラ モッツァレラチーズ メロン 生ハム ・縞鯵とイクラ 縞鯵の旨味とイクラのプチッと食感 ・モッツァレラチーズ もっちり弾力がありクリーミー ・メロンと生ハム...

...こちらに単品でまぐろ追加して足してもらいました。 鯛、蛸2種、サザエ、くらげ、いくら、サーモン、かつお、シマアジ、中トロ、大トロ ぜーん...

...豚のくび(コッパ)と水牛のモッツァレラ ￥980　■シマアジのカルパッチョ ￥1480　■付け出し...お洒落なイタリアンの雰囲気するでしょ？(笑) ◆シマアジのカルパッチョ ￥1480 新鮮なシマアジちゃんは...

...真蛸たこぶつ イサキ昆布〆 縞鯵 つぶ貝 身質は肉厚サイズ もっちり舌に纏わりつく...★お造り 五種盛り合わせ 2400円 内容 種類は本鮪 縞鯵 真蛸のたこぶつ つぶ貝 イサキ昆布〆 刺身醤油で濃厚...・雲丹とじゅんさいの冷製茶碗蒸し ▫️造り ・本鮪 縞鯵 さざえの味噌和え ▫️土鍋 ・淡路鱧と淡路玉葱の土鍋炊き...

...■サーモンお造り　■[紀州]鰆焼霜造り　■[愛媛]縞鯵刺orうす刺　■[紀州]初鰹刺orたたき...塩で ・稚アユ天ぷら ほろにがを塩で 2品とも美味しい ・縞鰺かぶと焼き 脂ののりまくった鯵を美味しい塩焼きで...^ 外国の方2名と私の3名で行きました。 オススメの縞鯵などとても美味しかったのですが...

...アミューズは 殻付き濃厚雲丹プリン いくらとサーモンの一口ムース 酢橘のエスプーマ 前菜 昆布〆鯛 炒りジュレ 縞鯵の柚子胡椒なめろう 玉蜀黍のかき揚げ 炙り枝付き枝豆 12種類季節野菜サラダ 擦り下ろし玉葱ドレッシング...

...■まずは、ヒレ肉から　■うすいえんどうのポタージュ　■この鉄板で焼いてくれます　■シマアジのカルパッチョ　■生で乾杯！　■今回ついて頂いたシェフです♪ 掲載承諾済み...店内の調度品が、高級感をさらに増してくれます いきなりシマアジにカルパッチョからスタートです ステーキ店でこんな魚料理が食べられるとは...

...素晴らしいバスクでした。 イベリコ豚の生ハムと桃 とうもろこしのスープ ☆ シマアジのマリネとグレープフルーツのサラダ ☆☆ 鱈のココチャのピルピル ☆☆☆...pollo 阿波尾鶏のごはん ☆txitxarro a la getariana シマアジの炭火焼き...

...まずは白ワインで シャブリに ⚪前菜 とこぶし カリフラワーの酢味噌和え うまい菜 ⚪つくり まぐろ、しまあじ、いか、たい ⚪生うにの茶...

...ステーキ　■平目のハイファンサラダ　■ステーキ　■イカおろしマヨネーズ　■シマアジのお造り　■ポテトサラダ　■海老と茄子のあんかけ　■ムサカ...自家製のマヨネーズと醤油を混ぜて食べる“炭味家”の名物 ◆淡路島天然シマアジのお造り◯ ◆ムサカ◎ ・ミートソースと茄子・トマト・チーズの オーブン焼き...

...・鮨3貫 中トロ、ヒラメ、シマアジ ・赤だし ・バニラアイス どれもおいしかったけど...ワサビと塩でシンプルに頂くのも素敵。 握りと赤だし。 中トロ、マグロ、シマアジ 口の中でとろけました！ デザートはバニラアイスを...

...■とり貝、じゃがいもソースと秋田じゅんさい　■しまあじ藁焼き、サルサヴェルデ、はすいもとベビーリーフ...・とり貝、じゃがいもソースと秋田じゅんさい ・しまあじ藁焼き、サルサヴェルデ、はすいもとベビーリーフ...藁で焼いたしまあじのサルサヴェルデやら...

...どんなお料理が出てくるのか待ち遠しいです まずはビールで乾杯★ 突き出しに縞鯵の酢の物 私酸っぱいもの苦手ですが これは優しい酸味で美味しいです...その後は開店休業状態だったそうだ お造りはこれだ くじらの心臓 シマアジ 旨そうだ とても珍しい くじらの心臓から食べよう ごま油をつけて...

...※メニューは一例です　■季節や仕入れ状況により内容は異なります。　■真鯛造り・薄造り　■本マグロ中トロ造り　■寒ぶり造り　■しまあじ造り...