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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日は、「モカエクレア」(105円)「銀座ロールハーフいちご」(441円)をいただきました。 「モカエクレア」は、柔らかいシュー生地の中にトロトロのモカカスタードクリームが入っています...
...「??」。「変ってるなあ・・。」が第一印象。シュー生地が2つに割れていて、クリームが普通に見える。シュー生地自体も変わっていて、パリパリというよりはカリンカリンしていて...サックりとしたシュー生地に上品なあっさりカスタードクリーム (…あれ...
...シューアラクレーム、カスタードクリームたっぷり〜。甘さは控えめで、コクはありますが、しつこくありません。シュー生地はしっとりとサックリの間。シュー生地にもう一工夫欲しい気がしますが...
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