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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょっと甘めな醤油スープ。 粘度高めのあんかけがのっているが、配膳時のスープはあっさり。それをゴクリゴクリと飲む。 平たい中細ストレート麺を持ち上げるとあんかけが溶け始め...
...モヤシ7割、カツオくん、ショウガ、ニンニク 麺・・・極太ストレート麺(自家製麺) 200~250㌘ぐらいかな さあ...アブラ、野菜、キャベツ3割、モヤシ7割、ショウガ 麺・・・極太ストレート麺(自家製麺) 300㌘ さあ、いただきましょう‼(^-^)...汁:豚骨醤油 麺:太めの平打ちストレート麺 具:豚...
...濃厚つけめん、濃厚らーめんなどがあります。 「濃厚つけ麺並(900円)」を注文。 茶濁の魚介豚骨系のつけだれです。 麺は太めのストレート麺で...
...茶色のあっさり醤油味のスープで清湯系です。 オーソドックスな醤油味で、やや生姜が利いた感じです。 麺は太めのストレート麺で、佐野の麺とし...
...■鶏油もたっぷりでコクがあります(^∧^) ■スープに細ストレート麺が相性抜群(/o\) ■あっさり鶏中華らーめん(大)...甘味のある鶏の旨みあふれる味です。 麺は細めのストレート麺です。 麺寿とものや@壬生町壬生乙...ややボソ・プツっとした質感の細ストレート麺...
...麺は北海道産小麦粉100%の中太ストレート麺とのこと。 「とんこつ魚介のらーめん(750円)」を注文。 濃茶濁のあっさり醤油豚骨系スープです。 やや魚粉も入り、鰹がかなり濃いめで甘みのある濃厚な味です。 麺は中太のストレート麺です...■玉子の半熟具合も良い(^^)d ■背脂が溶け込んだスープが良い(^人^) ■太ストレート麺が良く相性抜群です...
...麺 食感、風味8/10全粒粉配合のツルツルしなやかな細ストレート麺です。ザクパツではない、のど越しの良いタイプ...味は優しい感じの塩気と甘味のある味です。 麺が細めのストレート麺で、全粒粉入りです。...¥800 麺量160g、全粒粉入り低加水中細ストレート麺ですが...
...■餃子 430円 ■カウンターの角の席で ■旨い中細のストレート麺 ■トイレの使い方のお願い(笑) ■まる重ラーメン...■ご飯にも合いそうなスープ(^○^) ■自家製の細ストレート麺(^.^) ■食べ応えあります(^人^)...麺が非常に気になってきますね。 予想外に、やや加水率高めの中太ストレート麺...
...■レバニンニク定食 ■みそスープはあっさり仕上げ ■G系並に野菜「みそチャーシューめん」 ■豚モモチャーシュー ■白っぽいストレート麺 ...
...自家製のストレート麺はわずかに加水が低め...加水率低め、パツパツとした質感の自家製細ストレート麺。この組み合わせは、まさに平成生まれの支那そばっていう趣ですね...麺は特に指定はしませんでしたが、極細のストレート麺でした...
...柔らか肩ロースチャーシューも安定の旨さ。 ややプツの細ストレート麺も健在。 やはり変化球は私にとって荷が重すぎました。普通が一番...ほのかに鶏の旨み、甘味を感じる味わいです。 麺は極細のストレート麺です。 塩ラーメン¥800...阿波家スタイル。私は断然こっち派です。 阿波家さんというと、細ストレート麺がデフォのイメージ...
...麺は全粒粉でしょうか少し色が付いた中細ストレート麺でスープとバランスが良いです。...間違いない 麺をすすると喉越し軽やかなストレート麺 少し濃いめのスープとの相性抜群です!...麺は中細のストレート麺で喉越しが良くスープと良く絡んでいました...
...タレは甘辛味の醤油タレです。 マヨネーズやニンニクなどが入り、ジャンク感のある味になってます。 麺は極太平打ち気味のストレート麺で、硬茹...
...7mm麺のアルデンテって感じだ。 スープは濃厚で、このまま飲むと味が濃すぎるが、麺をつけて食べるには このぐらい濃厚でないと、ストレート麺には絡みづらいだろう...
...麺は中細ストレート麺。喉越しがよく、コシはしっかりしています...■コクとキレが良いスープ(*ov.v)o ■中太ストレート麺が相性抜群 ■ラーメンお供に ■2023 8月9...この手のタイプではよく遭遇するプツプツとした食感の細ストレート麺かと思いきや...
...■100年味噌 マルキンラーメン 税込み970円 ■まっ黄色な中太のストレート麺 ■チャーシューも焼き目あり。香ばし ■一味唐辛子。 大量投入で味変...基本オーソドックスな味噌味ですが、比較的濃厚で、甘味のある味噌味です。 麺は中太のストレート麺で玉子麺です...
...茶濁の魚介豚骨系のつけだれで、濃度がありややドロっとしています。 魚介は強すぎずマイルドな味になっています。 麺は太めのストレート麺でもちもち感があります...
...白茶色のあっさりスープです。 唐辛子ラー油系の辛みがありますが強くなく、やや酸味がある味です。 麺は中細のストレート麺です。夕顔麺使用で...
...私はやらんけど。 硬さは普通でコール。ややプツな質感の細ストレート麺。同市内の有名製麺所製。 「アンディー特製チャーシュー丼」...クリーミーとは違う独特の甘味のある味です。 麺は極細のストレート麺で、麺の硬さは指定できます。...スープは飲みやすい豚骨で旨味とコクがありました。 麺は細ストレート麺で喉越しが良くスープと良く絡んでいました...
...■のど越し良くコシも強い、多加水目でカクカクしたストレート麺 ■娘の水曜日スペシャル ■リフト ■豚ᒼᑋªⁿ♥︎...ないけど、鶏を主張している。 良いスープだな。。 中細のストレート麺がよく合うわ。 つるつるしたしなやかなタイプ。...その極上スープにしなやかなストレート麺が合わさると...
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