ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...酒が進みます。 スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティ 土日の昼に訪れた...1,300円なら安いかも知れない スモーク鱈のラグートマトソーススパゲティは美味しかった...まさか自家燻製したの？と思ったくらいのスモーク感...
...ホクホクのポテトサラダはハニーマスタードの味つけにみじん切りした柴漬けが良いアクセントになっています。 スモークしたベーコンは、脂がほど...
...■前菜3種の盛り合わせ ■スモーク半熟うずら ■アンチョビオリーブ ■レーズンバター ■洋風浅漬け ■根菜チップス ■食べるタルタルソー...
...そのだのより個人的に美味しいなと思いました。チャーシュー自体が分厚く、スモークな味わい。味付けはbbqソースのようなスパイスを感じるソー...
...みょうが入ってるの嬉しい❤️ ・スモークサーモンのチーズ添え ⏩このチーズクリームうまっ❤️ サーモンも大きくて肉厚✨ スモークとはいえ 脂ノリ良くてジューシー❤️ ・生ハム盛り合わせ ⏩ ミラノサラミはオリーブ効いててうまっ❤️ 香ばしいコッパサラミに...
...まずは一品料理。 刺し盛各2切れ（ホウボウ、〆サバ、カツオのたたき） 〆サバはなかなか美味しかった。 カツオはかなりのスモーク感。提供前...
...醤油がキリッと効いた甘みの少ないタレでいただくレバーは、表面はふわっとした食感で中心部はトロトロでした。 【うずら卵】☆ 軽くスモークしてから焼かれたうずらの卵は...
...日本酒のさらりとした味わいと好対照。 この日の燻製は、牡蠣、辛子明太子、カマンベール。鉄板の上に蓋をしてその場でスモークするのですが、素...
...葱油が美味しい！ 北海道の内地の数の子は、表面を軽くスモーク。 富山白海老キャビア 甘くねっとり。 あん肝低温...本日特に良かったのは、太刀魚の塩焼き、ウニ、軽くスモークした牡蠣、10日寝かせたマグロなど。 == おまかせコース...◆【牡蠣】 室津産の牡蠣。 蒸して表面をスモークしてからオイル漬けに...
...「そのおいしさをぜひ！」とのシェフの思いが詰まった一品。かかっているトリュフオイルとの相性も抜群！ ■◆パスタ・リゾット ■スモークしたメカジキとトレヴィスのスパゲッティ...
...■ 活け上海蟹 10年物カメダシ紹興酒漬け140g 4300円(税込) ■ 本日の前菜4種盛り 1250円(税込) ❶マスのスモーク ❷冬瓜と綠豆 ❸鶏砂肝香辛料煮 ❹豚タン ❺ 空豆と干し海老のくずし枝豆 ❻ 豚骨 ■ 大分銀杏...
...ドライフルーツも入ってた？てくらい主張はしてないけど、甘味は感じられて、それと合鴨スモークとチーズの塩気が良い感じにマッチしてて、チーズ...
...■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」① ■2017.01.14 テーブルで完成する「穴子スモークのフリットと茄子、トマト、葉野菜のサラダ」② ■2017.01...テーブルに置かれ火を着けます。桜と林檎のチップで軽いスモークにするという演出でした...
...集中できない人はできないかもしれない。 料理は頼んだものが悪かったのか口に合わず。 今度は別のものを頼んでみよう。 スモークほたてとゴルゴンゾーラのリゾット（950円） 味は美味しい...
...やまぐちのよう。 チャーシューはスモークしてあるのか、ちょっとベーコンのようであまり好みではない・・...チャーシューのタレの配合が濃ゆいのか、どこかまるでスモークを効かせたかのような香しさがある醤油ダレですね...鶏のチャーシューも少しスモークしたような香りが鼻を抜けます...
...・自家製ベーコンのスモーク ・フレンチカレー リーズナブルで、どれも洗練されていて...中でもクスクスのサラダ、白レバーのムース、自家製ベーコンのスモーク、 トリ胸肉のたたき、フォアグラのフラン、など特によろしい。...蓋した状態で提供されて、砂時計落ちるまで待ちます。スモークされたのを開けると薫香の良い香りが漂ってきます〜...
...1ピースにて。 ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Sサイズ 前菜やおかずとしても、おつまみとしてもOKな一品！ 「Sサイズ」はお1人様向け、「Lサイズ」はグループ様向けです♪ ミニサラダ付。 ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Lサイズ...■ランチタイム限定 セット割メニュー ■紅茶鴨のスモーク ミニサラダ添え Sサイズ...
...レバーは限りないスモークの薫りが芳しい! スモークはこんなにも素材の旨みを引き出すのか！ということを思い知らせてくれる一品です。 ビールとトコトン合います。 スモークは生の次にレバーの旨みを引き出す最高の調理法に違いありません...
...それでスモーク尽くしのバーガーを作ろうと思ったのがこれ。 1. 燻製マヨネーズ 2. レタス...薫製マヨネーズ、スモークチーズ、スモークベーコンなどが入ったスモークづくしのハンバーガーです...
...鹿児島直送の鳥刺しです。薩摩しょうゆとの相性も抜群！ ■燻製の盛り合わせ 砂肝・チーズ・うずらの卵を桜チップでじっくりスモークしました。...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト