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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...写真を撮るのも忘れパクついて残りひとつに、、 ■郷土料理「いもんせん」を生姜醤油で。地元産サツマイモから作ったデンプンを練った料理で食感はコンニャクが粘る感じ...
...■じゃらい定食(じゃらい亭) ■黒豚トンカツ定食(じゃらい亭) ■デンプンのお団子(じゃらい亭) ■じゃらい亭定食(1000円) ■かつとじ...また、それぞれに小鉢がいくつか。 これがどれも絶妙なおいしさ。 まず、サツマイモのデンプンから作ったお団子が...
...プロペラ機に乗換えて 種子島に初上陸 島の中央部に位置する 寿司屋で早速ランチ セット内容は ピーナッツ、サラダ、豚角煮とデンプン 握り寿司、茶碗蒸し、吸物 デザートは安納芋天とオレンジ にぎりは江戸前風鮪、鰹 キビナゴ、烏賊は地物らしい 種子島料理的には 角煮、デンプン...
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