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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛とホタテのエストラゴンソース ■階段を上がって二階がお店 ■タコスモークとマグロのオードブル ■かぶのスープ ■ホイルの中は? ■海の幸のホイル ■牛ヒレステーキ...個室感があります。 旅館の夕食プランでいただいたコースは、 タコスモークとマグロのオードブル かぶのスープ 海の幸のホイル焼き 牛ヒレステーキ デザート コーヒー...
...おすまし汁はおいしかったですが、その他は特に手の込んだ物も見当たらず、家庭料理で出てきそうなもの。お刺身もいか、まぐろ、甘えびと、島原半...
...島原半島味自慢 《食前酒》 あずまえん梅酒 《先 付》 手作りうすい豆腐 《座付吸》 はも吸 冬瓜入り 《造里身》 鯛・バチ鮪・車海老 《八 寸》 サーモン笹寿司・人参新丈・酢とり蓮根・野菜とんぶり和え・烏賊鳴門・枇杷玉子 《小 鉢》 帆立洋風蒸し...
...■夕食 ■替り鉢 タコのカルパッチョ ■造り かんぱち、まぐろ ■先付 特製よもぎ豆腐 ■炊き合せ 鯛の子、やわらか蛸 ■前菜 エビサラダ焼...夕食は 先付 特製よもぎ豆腐 造り かんぱち、まぐろ 前菜 エビサラダ焼...
...焼き野菜 焚合 筍土佐煮 菜種 東坡肉 強肴 ミル貝酢 山葵ジュレ 御飯 雛寿司 鮪 穴子 いくら 香物 春キャベツ浅漬け 甘酢生姜 大根糠漬け 留椀 赤出汁 豆富...ふきで門松、烏賊で梅の花びら。 羽子板の器には、お造りの鯛、まぐろ...
...天ぷらやお寿司系のセットも頼みました。そこまでリピートしたいとまではならないですが(故に?写真もなし)、ここの鮪納豆丼は本当においしい。そばは優しい味で丼のセットとしては最高です。 個人的にどんぶり系の定食がおすすめです。 遅い昼 岩戸の川に泳ぎに行った帰り、川が死ぬほど冷たかったのであったかいものでもと思いこちらを来訪、女性陣はカツ丼、お孫様はお子様ランチで温そばにしようとしたがなぜかこちらのマグロ丼を発注...
...ご飯との間には刻み海苔が挟まれています。早速、刺身類から一口・・さすがに魚屋さんだけあって新鮮です。色目的にはマグロやサーモン等がないので地味ですが漁獲量全国2位...
...前菜 お造り これも昨晩の多ら福亜紗さんと同じく鮪、栄螺、鮑、真鯛、カンパチなど奇を衒ったものはないのですがひとつひとつが実に美味。 鮪の赤身が美味いところは間違いないです。...■夕食①(炊合せ、白和え、胡麻豆腐他) ■夕食②(造り 鯛・鮪・ヒラス)...
...しらす等々20種類近くの具材が並んでいて、これはなかなか良かったです。 漬け鮪があったり、最後に出汁茶漬けにできるのも嬉しいポイントでした!...■足袋って。どうなの? ■着席時の夕飯セッティング ■白身魚の西京焼き ■お造り マグロ...
...■晩ごはん・和食・食事①野菜ちらし寿司 ■晩ごはん・和食・食事②手毬寿司・縞鯵ウルカ、鮪納豆、鯛カラスミ ■晩ごはん・和食・ろくべえ汁 ...
...メニューはこちらのホームページから 外の広大な駐車場に、名物まぐろ丼の幟が有ったので ミニそば付きのまぐろ丼御膳@890円を注文! ミニそばはミニうどんにも変更できる。 刻み海苔を退かしてみると、わさび醤油漬けされた まぐろのぶつ切りが...
...ちゃんぽんは、あっさり味で、キャベツ・きくらげ・もやし・しいたけ・豚肉・いか・えびが入ってます。 にぎりは、まぐろ・イカ・サーモン・えび・玉子の5貫で...
...4人前として提供してくださったのかもしれません。 イワシのお造り、厚切りのサーモン、おそらくはキハダマグロ、平政、烏賊、タコ、皮を残した...
...8) ■素揚げの山芋(2017.8) ■刺し身(カジキマグロ・鯨(部位不明)・タコの3種)(2017.8) ■山芋鉄板(2017.8)...まぁそんな料理なんだから仕方ないですけど。 ●刺し身(カジキマグロ・鯨(部位不明)・タコの3種) 刺し身に関しては鮮度抜群とかではなかったですね...
...全体的に食事のクオリティが高く評判通りの旅館だと思います。 ★富士屋★ ◎前菜盛り合わせ ◎お造り(梶木鮪・鰤・伊佐木・太刀魚) ◎蒸し物(豆乳玉地蒸し) ◎雲仙クリーンポーク小鍋仕立て ◎揚げ物 ◎煮物 ◎ごはん ◎椀物 ◎香物...
...お寿司は、アジ、ホタテ、マグロ、エビフライ、エンガワ、タイ、...タチウオ、サーモン、水イカ、ブリ、シマアジ、ホンガツオ、エビ、マグロ、玉子焼き です。 ホタテ...味は香ばしくて美味しかったです。 マグロ もとても繊細な柔らかい食感でとろける味わいでした...
...デザート、パン、ドリンク *ベーコンと緑野菜のペペロンチーノ *ツナと茄子・オリーブのトマトソース 前菜 ・マグロのカルパッチョ ・鴨と長ネギののマリネ ・白いんげんとツナのサラダ ドルチェ(デザート) ・メロンのバナロア...
...店内はカウンター席と小上りからなる15人ぐらいの小さいお店。このときはご主人お独りで営業されていました。 最初は鮪や鯛などの定番のネタをお願いしたのだが...
...ファミリー向けの温泉宿。朝も夜もビュッフェスタイル。空いてる席にスタッフが案内してくれます。 新鮮なまぐろ、カツオをはじめ、おかずの種類...
...焼き物、などお寿司の箸休めには十分なくらいの 種類です。良い仕事をしています。 肝心のお寿司ですが、タコ、イカ、タイ、マグロ、エビと 定...
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