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東京のおいしい日本酒が飲めるとんかつのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...研究に研究を重ねた末に完成したレシピで作られるパテカンです。 お肉を日本酒で1日マリネしているのでワインにもそして日本酒にも相性は抜群です。 ・薄め切り…726円...1,600円 ①香りパテカン 秘伝レシピによるパテカン。お肉を日本酒で1日マリネしている...
...1~2人前 ■タコとトマトのマリネ モーリタニア産のタコとトマト、玉葱をバルサミコ酢で和えて香り良く仕上げました。...刺身盛り合わせ、マグロ3種盛り、茄子の煮浸し、タコとトマトのマリネ...
...■キノコのマリネ ■炊き立てのご飯 ■水 ■4通りの食べ方 ■説明 ■品書き...■蘊蓄 ■ささみフライ ■前菜のサルシッチャとかぼちゃのマリネ ■豚たんの冷製ポン酢 ■冷奴 ■特ロースかつ...んとは思えないビストロのような岩中豚のサルシッチャとエビと野菜のマリネでした...
...■搾りたて有機人参ジュース、サンマのコンフィ、生キクラゲのマリネ ■マハタのカルパッチョ ■くじらのユッケ、ホタテのタルタルソースキャビア添え...近頃甲州の白が好きですがコレはお手軽でおいしいですね。 合わせて白菜と菜の花マリネ500円→爽やか...
...最初からキムカツを頂く前に、 トマトの彩りマリネ 480円(税抜)、 ご馳走ポテトサラダ 600円(税抜)を前菜としてオーダーしました。 トマトのマリネは、にんにくは抑え目、酢が多目の液だったように思います。...お替り自由。 ■キャベツ用特製ドレッシング ■トマトの彩りマリネ 480円(税抜)...
...■スモークナッツ ■ジュニパーベリー香るピクルス ■オリーブの柚子マリネ ■常陸牛ビーフジャーキー ■おつまみ3種盛り合わせ ■Salad...▫️ペールエール 豊かなコクと適度な苦味で飲み飽きない。 ▫️オリーブの柚子マリネ 写真撮り忘れました… フクロウの生クラフトビールが飲めるのお店...
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