東京の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの和食のお店

...■【 炭火焼き 鴨串 】 ※各１本からご注文いただけます。　■鴨ロース　■鴨生つくね 粗挽きの鴨ミンチから手仕込みしたつくねは食べごたえ満点...

...脇役の牛蒡の素揚げが結構美味しんです ■ 煮物 鶏つみれと黒鮑茸の石蓴菊花餡かけ 余り練っていないミンチの粒が残ったつみれに 細かく刻んだ軟骨が混ぜて在り食感が良く生姜の風味が効いています...

...鰹自体は、しっとりとした食感で、旨味もあって、申し分ないです。 週替りの一品は、下記からAを選択。 A.蓮根鶏ミンチ鋏み揚げ B.鶏の黄金焼き シャキシャキした蓮根と鶏ミンチの相性が良く...

...無くなり次第終了となります） フェルメールの故郷オランダの料理 ビターバレン(コロッケの様なもの)をまいか風にアレンジ ミンチ肉ではなくお米を入れました』とのこと...

...料理普通。 スープがしょっぱすぎた。 感動するところは景色のみ。以上 萬鉄肉汁ハンバーグ(フロマージュバーグ) 萬鉄＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 東京都港区東新橋の『萬鉄』で 「萬鉄肉汁ハンバーグ(フロマージュバーグ)」 を食す...

...伊勢神宮おかげ横丁のコロッケ&ミンチカツ 牛丼並(¥1550) 生玉子(¥120) コロッケ&ミンチカツ(¥550) ５年振りくらいの来店。...■どちらにもつくデザート 小倉アイス　■ミンチカツの断面...

...最初のお料理が。 鯛のお刺身、お豆腐、鯵の揚げ浸しと上品なお味。 次のお料理はメイン系。 焼き鮭、秋刀魚のミンチ揚げ、お野菜の天ぷらと茶...

...焼き鳥の王道とソースの王道の組み合わせ 肉肉しさと香味野菜の香り ・つくね アラビアータ お店で叩いて作る比内地鶏の自家製ミンチは程よい弾力としっとり肉汁と旨味を閉じ込めて トマトベースのアラビアータソースはちょっとピリ辛 中が熱いので気をつけて！ ・〆...

...やっぱり塩がいちばんおいしいかな。 ・スープ…おいしかったのに内容を忘れてしまいました。。 ・羊のミンチを小麦粉の皮で包んで焼いたもの。...

...妥協は一切感じられない。 •揚げ胡麻豆腐(兎に角熱々ふわトロで最高！) •鶏のハンバーグ(スパイシーなソースと鶏を粗めにミンチにし た食感がたまらない...

...出汁はのどぐろのアラで採った出汁に、鰹と昆布の出汁を合わせたもの。 具材は、のどぐろの切り身、鮑、のどぐろのミンチ、豆腐、白菜、水菜、椎...

...「ピリ辛極太メンマ」 「ハムたっぷりポテトサラダ」 「寿司屋のだし巻き玉子」 を追加。 辛味のミンチと合わされたメンマ。これは酒泥棒なヤ...

...オーリオ、トマト、クリームの3種を常に揃えてます。 イカミンチのアーリオオリオも魅力的でしたが、 本日のチョイスしたのは...初めてなので定価のものを選びました。 ショートパスタに、魚介ミンチのホワイトソースとアーモンドという初めての組み合わせでした...

...ハンバーグはとても軟らかい。 帰る際に伺ったのですが、夜のお肉の切り落としをミンチにして作っているため6食限定とのこと。 その割には旨味...

...平日12時過ぎに1人で訪問 入口がわかりにくく少し迷いました。 ハンバーグを注文 ミンチされすぎてないハンバーグで肉の食感がしっかりと残って、めちゃめちゃ美味しかったです...バンズはデニッシュ生地にバターが染み込んでおり、中にはレタスとチェダーチーズ、ミンチ状の和牛がサンドされていました！非常に美味しかったです^ ^ 使い勝手が良く...

...「うわー、春巻きにしちゃったんだ！」という驚きですね。 和食で春巻きというのも珍しいし、揚げてある春巻きの中に鴨とフォアグラがミンチっぽい感じになって入っている...

...◆華味鳥水たき（ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊又はちゃんぽん麺） ◆香物...◆ごまカンパチ ◆旬の逸品 ◆華味鳥水たき（ぶつ切り・ミンチ・切身・肝・野菜盛・雑炊又はちゃんぽん麺） ◆香物 ◆甘味...・小鉢 ・薬膳鍋 (ぶつ切り/ミンチ/切り身/肝/野菜盛り/担々麺風ちゃんぽん麺) ■水たき御膳...

...■黒毛和牛ネギタン塩(4枚) 数量限定 希少な和牛タンに九条ネギミンチをたっぷりと!! 片面焼きのみでOK!! ※ネギミンチと九条ネギミンチは違います...

...うどんは(シラスの冷やうどん、坦々スープの温うどん、キノコと牛肉の温うどん)から坦々スープを選びました。 鴨肉のミンチが濃厚な味、スープ...

...次はなにかな？とワクワクが止まらない～合わせていただいたのは赤ワイン ふかふれ焼売中身は鶏のミンチだというのに、551の蓬莱みたいに玉ね...