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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 70 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ラビゴットと2種のソース ■北海道産仔羊モモ肉のタタキとマッシュルームのサラダ仕立て ■洋ナシとゴルゴンゾーラのムース ■北海道産仔羊ラ...
...◆チーズケーキ 真っ白で一見生クリームかなと思いきや、これチーズケーキなんです。ムース状のチーズはかなり濃厚で散りばめられたオレオクッキーとの相性が良く絶品でした...
...お箸で切れるくらいほろほろです♪ ■大葉のブーダンブラン 鶏肉と豚肉をムース状にし大葉を入れて爽やかに仕上げたフワフワの自家製ソーセージです...画像では鳥の器にたまごが載っているものです。 たまごに入った茶わん蒸しのような、ムースのようなもの...
...税込880円 これもビジュアル抜群のフィンガーフード。 なめらかなムースとカリカリしたワッフルコーンの取り合わせがいいですね。 ◆3種貝の酒蒸し 税込1...まるで 小さな ソフトクリーム♪ ふんわりとした 口当たりのムースと ザクッとした ワッフルコーンの食感が楽しい...
...」とは思わず、これで1300円かぁ～ と再び。 デザートは苺のムースで、こちらのお店は果物に拘っているようなので 期待しましたが、ま、普通のムースですよね。苺色よりもクリーム色が 強いムースでした...
トラットリア ウォールストリート
【茅場町駅1分】【100名様可】安全食材手作りイタリアン｡生ビール､ワイン､ウィスキー豊富
7290人
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貯まる・使える
...■<NEW> りんごのムースグラッセ 有機さつまいものモンブランソース りんごのコンポート添え ブルーベリーのムースとジュレにマスカルポーネのババロア｡2つの味をお召し上がりいただけるケーキです｡...
...次回はワインをいただこうと思います。 フォアグラと鶏レバーのムースが美味しい！ お肉が食べたくなり、日比谷線八丁堀駅から数分のこちらのお店へ。 大通りに面しているので分かりやすく、ランチはオープンからテーブルが埋まっている。 一人で、軽くと思ったので和牛100gとフォアグラと鶏レバーのムース（パン付き）を。 お肉はもちろん美味しいかったけれど、このムースが大ヒット！ パテより軽くふんわりとした舌触りで美味しい！！...
...【前菜】 「ブリの軽いスモークと蕪のムース ブロッコリーのソース」 脂ののった燻製ぶりの塊。下には大根のマリネ、上にはベーコンと蕪のムースと蕪のエスプーマ。さらに蕪のサラダを添え...供されたのは 南瓜で仕立てたエクレア アミューズでシューにムースを詰め込んだりしたフィンガーフードは よく見かけますがエクレアに仕立てたアミューズは珍しい思考 アントレで蕪のムースをコンソメのジュレで仕上げた一品 ポワソンは魚のマリネ...
beer & wine厨房 tamaya 八丁堀店
【八丁堀駅３分】ワイン常時700種！本格イタリアン＆美味なワインをリーズナブルに♪
21944人
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貯まる・使える
...■まず食べたものはこれ ■白レバーのムース ■16品目の怒トックスサラダっていうのは ■これです...■デトックスサラダ（ハーフ） ■鶏レバーのムース ■デトックスサラダ 生ハム添え(800円) ■ランチビール...■お店の外観(2013/12) ■サンマのコンフィ ■レバームース...
... ・とうもろこしのムース 雲丹がのってます！ムースはねっとりとしていて優しい甘みで美味しい...■夏野菜スティック ■ミモレット枝豆 ■玉蜀黍のムース～雲丹乗せ...
...オマールとホワイトアスパラガス、甲殻類のジュレとカリフラワーのムース ん？ジュレの塩気と生臭みが強い。カリフラワーのムースは滑らかで甘みがあって美味しいです。 桜鯛のポワレとスープ...ベルギー産チョコレートと木苺のパルフェ コーヒー ストロベリームース...
...■フランスの赤。ラベルが○ ■ああ、愛しの仔羊 ■白レバームースと生ハムの盛り合わせ ■海老のアヒージョ ■ほろほろ鳥のもも肉...■エビとマッシュルームのアヒージョ ■白レバーのムースとイチジクのワイン煮 ■お店の外観 ■ゴージャスな前菜...ほろほろ鶏 を注文、他に 海老のアヒージョ 白レバーのムース ハムの盛り合わせを注文しました...
...・イタリアンバジル ■カンパ〜ィ！ガブ飲みスパークリング。 ■白レバームース ブルーベリーソース添え。 ■海老＆アボガド♡ ■２Ｆ席の様子①禁煙です...爽やかな味はどの料理にも合います ■白レバームース...
...柚子風味で前菜にぴったりでした！ ・ウニの玉ねぎムース ウニの濃厚さと、ムースのクリーミーさが絶品！ 玉ねぎのムースなので香ばしい甘さでした ・チーズ盛り合わせ...
...チョコレートケーキの方もオペラのような美しい層。 まずはトップのねっとりビターなチョコレートとショコラムースの組み合わせを楽しみます。ビ...
...味が非常に濃いので一本ずつつまんで食べます。これだけでお酒を飲み続けられる味。 ■挨拶代わりのかわはぎと肝のムース 挨拶代わりにと皿に載せずに手渡しで出てきたのは熟成したカワハギと、それに載ったカワハギの肝のムース。 ムースが流れてしまうから皿に載せられないんですねー...
...人参は野菜本来の甘さをしっかり感じられました。 【デザート】ホワイトチョコレートのムース 真っ白なホワイトクリスマスを意識したようなデザート。 サクサクのメレンゲに滑らかで濃厚なホワイトチョコのムース。甘酸っぱいフレッシュなイチゴやベリーソースが爽やかな味わいに。...■足柄牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ホワイトチョコレートのムース...
...余り味変にはならなかった。 ご飯系を食べ終わると、黒糖ムース、デザートが運ばれてくる。 あれま！硬すぎないムースのミルク的感覚と黒糖の相性は、最高である。 完食。 鯛茶漬け...■じゃこカリカリ梅焼飯 ■◆◇◆ 甘味 ◆◇◆ ■自家製黒糖ムース...
...そして、夜会社の仲間１０人でおじゃまし、アラカルトで注文をしたのですが、 前菜のお肉のパテがとても美味しかったです。 カブのムースみたいなのがあったのですが...
...大人の週末で銀賞を取ったそうです。フォアグラ茶碗蒸しが来ました。口に入れた瞬間とろけてとてもクリーミー。これは茶碗蒸しじゃなくムース、今...
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