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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■感染予防対策 ■馬刺しとおたぐり、最高でした。 ■にらせんべいが、よいつまみ! ジビエや川魚料理など地の物が食べられる。 ラム肉の香草オリーブ焼き...
...名産の信州りんごのすりおろしを たっぷり入れた特製タレで炒めたラム肉。 長野県は北海道に並ぶジンギスカンの 聖地なのです。...そしてジンギスカン。 最初から野菜と一緒にラム肉が味付きで焼かれて出てきます...
...あと何かもう一品食べたいです。 悩んだ結果、 「生ラム肉と信州野菜の炭火焼き」 1,180円 をオーダー。 しっかりと火の通ったラム肉は、 生肉を炭で焼いているため、嫌な臭みはまったくありません。 肉質も良く美味いラム肉です♪ ラム肉嫌いな方でもいけちゃう...
...メキシコのビール!! ■スミノフアイス ウォッカをベースに飲みやすいレモンテイスト♡ ■バカルディ・モヒート ラムとミントフレーバーの爽やかなカクテル☆...
...【ウォッカ+ジンジャーエール+ライム】 ・ブルドッグ…550円 【ウォッカ+グレープフルーツジュース】 <ラム> ・モヒート…550円 <ピーチ> ・ファジーネーブル…550円 【ピーチリキュール+オレンジジュース】...
...■信州きのことベーコンのトマトチーズ焼き ■信州きのこ天ぷら ■アイス ■アイスクリーム バニラ・抹茶・ラムレーズンからお選び下さい ■お通し&椀物...
...■帆立貝のパネ クラムチャウダーに浮かべて ■信州地鶏の赤ワインソース ■信州りんごを使ったショーソンパイとラムレーズンのアイスクリーム...
『地元に寄り添う』あったかいイタリアンを・・・。イタリアにも負けない薪釜ピザでおもてなし。
1345人
貯まる・使える
...カンパリ、オレンジジュース、スライスオレンジ ■ラムトニック ホワイトラム、トニックウォーター、ライム ■ラムバック ホワイトラム...
...480円(2017年9月現在) ラムレーズンが織り込まれた風味豊かなタルト生地に、さらにラムレーズンのクレムーが重ねられ、ショコラのムースが優しく包み込んでいます。 ラムレーズンの風味の活かし方はまさに絶品という他ありません!...
...■料理提供後に出してくれた スパイスセット ■七味ガラム・マサラ・七味唐からし 焙煎一味・ゆず七味...さすがに全種類入れるわけにはいきませんので一風変わった七味ガラム・マサラを入れました。エスニックな味噌汁になりますね。...深煎七味・山椒七味・粉山椒・七味ガラム・マサラ 梅七味ごま の9種類...
...奥は牛カルビです。 ■ハーフ&ハーフ(マトン・ラム) ■サフォークのラム ■サフォークのジンギスカン ■小リラご注文の牛カルビ...■2018.10 ■サフォーク ■マトン ■ラムロース こちらも3人前...
...各300円 ■アスパラ豚バラ巻き 合鴨とねぎ 扇形ソーセージ 各400円 ■骨付きラム 牛たん 各700円 ■和牛ロースとトマト串 海老塩焼き さくら(馬肉)...ささみ アスパラ豚バラ巻き 豚バラ味噌漬け ■串焼きコース 海老塩焼き 骨付きラム 牛タン アスパラ豚バラ巻き ささみ梅じそ巻き 椎茸つくね詰め 牛ローストマト...
...こちらにもライ麦粉が配合されており、香りが良い。小粒のレーズンがいっぱい。ラム酒や赤ワインに漬け込んだレーズンが噛みしめるごとに味わい深い...
...家に帰りさっそくいただいた、そのカヌレ。 外側の生地の焼き加減はやや深く、カリカリした食感は好みです。 ラム酒の効きも穏やかで、しっとり...
...お任せのフルーツメニュー、マンゴーのラムベースと巨峰のトニックベースをいただきました。 甘すぎず、渋すぎず...「焙の香~和の心~」 2018年の作品。 ラムベースのカクテル。和を感じる香りが、鼻腔を楽しませてくれます。口に含みますと、粘度が...
...ホルモンも一緒というのは初めてだ。 大好きなジンギスカンとホルモン。美味しかった~。スープもラム肉もホルモンもストライクです。 そういえ...
...そして、これを入れる袋も昔と変わらず丁寧に、紙袋の内側にビニール袋を入れている。 このカスタードクリーム良いよね♪ ◎『ラムレーズン&シナモン』270円 こちらも紙袋&ビニール袋に入れてくれて感謝です♪...
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...生クリームの組み合わさり、なめらさかも加わっておいしいです。 ラム酒をかけて食べると、独特な風味が加わり、大人のスーツに変身します。...カベルネのワインを合わせます。 カヌレはカリカリした食感で甘みの濃い外側 内側はラム酒が香る最初の印象のあと...
...魚が佐渡のソイをソテーしたもの、 肉はラムのソテー香草ソース。 デザートは桃のスープに季節のフルーツ、 オリジナルのハーブティ、プチガトー。 最初に頂いたカリフラワーのムースや、 カモのテリーヌ、さつまいものポタージュが好みの味付けで美味しかった。 素材の味はあまり主張していなかったのが残念でもあるけど、 このほうが誰もが食べやすいかな。 メインのソイはふっくらと焼きあげており、 パプリカのソースとの相性も良くて美味でした。(一口頂きました☆) 私はラムを頼みましたがラムチョップ風を期待していたので...
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