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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アジフライは、しっかり熱を通したタイプで、これはこれで旨かったのですが、個人的にはもう少しレアなアジフライの方が好みです。 煮魚は、煮汁...
...とてもボリュームがありました。 流石お隣にお肉屋さん併設の食堂だけありますね。 大きなカットで、中にレア感があり美味しいです。 レバ炒め...
...もうね、鴨せいろではなく、鴨ステーキなのですよ。 つゆとは別に出されるそれは、六枚。 ミディアム、いや、レアに近い絶妙な火入れ。 噛むと、ほんのりレバーみたいな味が。(語彙不足失礼します) この味は初めてで、レアで...
...10分ほどで着丼 麺は中太平打ち麺、シコシコの食感、黒い粒が練り込まれてる チャーシューは低温調理のレアなのと王道的な2種類 複数のメニュー...
...わかるようなわからないような、、、 お造りは甘みがあってプリプリの食感 さすが漁港に近いだけある。 焼きはレア、ミソもレア...
...お任せでお願いしました。日本は何度も来たことがありますので生物も大好きです。 まずはお刺身。〆鯖、鰆に蛸の三種。 鯖はレアに締められて艶やかで妖艶な舌触り...
...なんと魚は・・・！ ■フライ。なんと魚は・・・！ ■肝和え。なんと魚は・・・！ ■蛤の酒蒸し ■なんと、あの高級&レア食材のお吸い物。初...
...山形牛のカルビは並でも脂がのって旨い、ガッツリヘビーでご飯がすすむ。 ロースも厚めでボリュームあるが、さっと炙ってレアで食べるには厚すぎかな...
...すべてノートに記録して違う食材を違う調理法で出しているそうです。 ステーキの焼き具合も私は訊かれませんでした。レアで焼いてくれました。 ...
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