全国の一人でも入れるお店

...[牛：動脈]　■牛テッチャン 別名シマチョウ。適度な脂、トロリとした食感とコリコリとした歯ざわり。[牛：大腸]　■上ミノ（タレ・塩） シコシコとした歯ごたえと独特の深い旨味を味わえます...

...新鮮な国産牛ハツの塩焼き！　■国産牛上ホルモン 新鮮な国産牛ホルモン焼き。塩焼き、自家製味噌だれお選びいただけます。　■国産牛上ミノ 新鮮な国産牛上ミノ焼き...

...■【定番メニュー】　■ハラミ　■カルビ　■並ロース　■白盛り (上ミノ/マルチョウ/シマチョウ)　■赤盛り (ハラミ/カルビ)　■【おすすめメニュー】　■上カルビ　■焼きしゃぶ　■上ハラミ　■上二点盛り (上カルビ/上ロース)　■上三点盛り (上カルビ/上ロース/上ハラミ)　■希少部位二種盛り　■神戸牛 2枚：1,600円 4枚：2,980円　■【ホルモン】 2枚からのご注文となります　■ハツ　■レバー　■マルチョウ　■トロホルモン　■シマチョウ　■上ミノ...

...ちょっとのつもりでしたが美味し過ぎて追加注文 赤セン・ミノ・テッチャン 赤センは厚みがあり、ミノは上ミノ テッチャンは程々の脂身付きで結構大きめなカット 既にカット済みだったのをタレに和えてる模様 揉みダレは濃いめの味噌ベース...

...お召し上がり下さい。当店の夜のお食事を期待させる美味しさです。　■米国産牛タン塩、上ミノ網焼き 牛タンの旨味をお塩とごま油で引き出しました。 牛上ミノは網焼きにして、自家製タレでお召し上がり下さい。　■鶏水炊き（１人前）...2Fでは160ｇ、198O円で提供致します。　■牛タン　■ミックスホルモン ●牛上ミノ 1,100円...

...メガジョッキ　■どて煮　■先ずはコレ！塩タン　■和牛カイノミ（カルビ）　■ハート　■シロコロ 牛マル腸、ハート　■特上ミノ、レバー、真ん...

...かなり薄め。でも、美味しい。 厚くても柔かくて美味しい。） ・上ミノ （税別890円。 プレオープン期間中なので、 ホルモン盛り合わせが無くて、 上ミノだけを注文。 塩か味噌ダレを選べたので、塩を。...ホルモンがつまみによさそう。 『ハツモト』『タン下』『上ミノ』塩で...

...■真鯵 特上有明海苔薬味巻き　■生ハム シャインマスカット 白和え　■霜降り上ミノ ゆずポン酢　■北海道 北の極み 出汁フルーツトマト　■センマイ刺し〜林檎酢味噌〜...⚫︎シャインマスカット白和え ⚫︎キノコのお浸し ⚫︎薩摩芋甘露煮 ⚫︎霜降り上ミノポン酢 ⚫︎塩辛と蟹味噌和え...

...ちゃんと良い肉。 ホルモン盛り980円 タンカルビ・上ミノ・アカセンの三種盛り。 タレが美味くて白ごはん投入。 ライス&ビール...上ロース ¥1080 塩たん ¥1380 上ハラミ ¥1280 上ミノ ¥730 肉盛り(3種類) ¥3000 ¥240g程度 ホルモン盛り3種...

...■豚バラ　■バラ辛タレ　■イベリコ豚の中落ちカルビ　■*★*七輪焼き肉～牛～*★*　■タン　■シマチョウ　■上ミノ　■*★*薬味*★*　...

...※こちらは1枚の金額になります。　■焼き物（ホルモン）　■上ミノ　■ミノ　■焼き牛レバー　■牛ハツ　■タン先　■小腸　■ホルモンミックス　■焼き物（豚）　■国産豚バラ　■国産焼き豚レバー　■国産豚トロ　■コブクロ　■焼き物（鶏）　■国産鶏もも　■せせり　■焼き物（ハーフサイズ）　■ネギ牛タン（ハーフサイズ）　■牛タン(ハーフサイズ）　■和牛ロース（ハーフサイズ）　■和牛カルビ（ハーフサイズ）　■ハラミ（ハーフサイズ）　■上ミノ（ハーフサイズ）...

...噛めば噛む程旨味が溢れ出ます！　■ハート　■ツラミ　■ミノ　■上ミノ　■まる腸　■コリコリ　■しま腸　■センマイ　■赤センマイ...■お試し盛り合わせ・・・１５０ｇ ７５０円 （左より 上ミノ ツラミ マルチョウ）　■炭火焼肉のようす...【お試し盛り合わせ・・・１５０ｇ ７５０円】 上ミノ ツラミ マルチョウ コチラ...

...■フクゼン　■シマ腸　■小腸　■ハチノス　■コリコリ　■上ミノ　■ミノサンド　■アカセン　■赤ウインナー...シンプル！！マヨネーズor黒酢ネギソースがけ 各　■上ミノのからあげ　■自家製もつ鍋　■白みそ味 小腸、キャベツ、もやし...■エリンギ　■ズッキーニ　■三岳のロック　■ちゃんじゃ　■上ミノ...

...■極上厚切りタン　■国産地鶏のモモ肉　■塩てっちゃん　■塩ゴマ上ミノ　■三元豚カルビ　■厚切りベーコン　■塩かっぱ　■黒毛和牛極上ヒウチわさび醤油　■■赤身■　■ツラミ　■カルビ　■ハラミ　■黒毛和牛ロース　■黒毛和牛上ロース　■上ハラミ　■極上ハラミ　■黒毛和牛極上ヒウチ　■■ホルモン■　■大トロてっちゃん　■ハチノス 下処理を丁寧にしてるんで他店とは柔らかさが違います♪　■焼きレバー　■てっちゃん　■スジトロ　■まるちょう　■赤セン　■上ミノ...

...程よい脂味噌ダレとの相性が抜群！　■マルチョウ 濃厚な脂が特徴で牛のTHEホルモンと言われる所で味噌との相性が抜群です！　■上ミノ サッパリとした味わいと弾力のある肉質！...

...アヒージョ -◆◇◆　■チキンとブロッコリーのアヒージョ　■バケット(4枚)　■◆◇◆FRITTER - 揚げ物 -◆◇◆　■上ミノと長芋のMIXフリット...

...■ホッピー　■牛ハツ 牛の心臓。 まろやかなコク。　■上ミノ 牛の第一胃袋。 肉厚で弾力があります！　■牛ハツモト...■なみだ炙り明太子　■お通しの煮込み　■牛レバー　■牛カシラ・上ミノ・マルチョウ　■ササミ山わさび　■日本酒　■ポン酢系のタレ...2,500円（税別）⇒2,200円（税別） 塩ホルモン×２ 上ミノ 牛レバー 牛カシラ ササミ山わさび 和牛マルチョウ...

...最高！！！ とっても美味しかった！最近はホルモン塩が好き！上ミノ特に好きでおかわりした！次も絶対食べる！！センマイ刺しも良過ぎた！ ・塩ホルモン ・塩てっちゃん ・上ミノ ・トロミノ ・豚タン塩 ・しいたけ ・白センマイ刺し...外側に焦げ目がついたら食べごろです！　■上ミノ 脂が少なく...

...■たんもと　■はつ　■はつもと　■ねぎま　■れば　■かしら　■のど　■ちれ　■希少 とろたん　■とろはつ　■上はらみ　■上みの　■手ごね...

...しろ(直腸)のタレ。しろの食感よタレがとても美味しいです。 上みの こちらは塩とコショウで味つけ。コリコリ食感が美味しいです。...先ず3本注文。甘めのタレが絡み、ハイボールによく合いました。上ミノ、上ハラミ、つくねと、それぞれ大きめの串でお腹一杯に...旦那が気に入って2回オーダーしちゃいました。 上ミノ 塩で焼かれたミノ...