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...野菜天はかぼちゃ、白身魚天、いんげん天、なす天がご飯の上に盛られていた。おそばは冷たいおそばにしたのだが、乾麺の美味しくないそばかと思ってミニサイズのものを頼んだがなかなか良かった...
...他人丼となるのだろうか。 連れの蕎麦のソバツユも何か塩辛い。 そして蕎麦はどうも固い。この時期ならではかもしれないけれど、何か乾麺を食べているような...
...■蕎麦湯割り ■卓上は一味と七味 ■肉汁つけ蕎麦と釜揚げしらすご飯 ■綺麗な麺線(蕎麦アップ) ■どこかポキ感が残るような‥乾麺を8割くらいの茹で加減にしたような感じの麺…...
...最近はイタリアンでもサラダに箸って結構出てきますよね。 ◆ トマトソースパスタ 焼き茄子とモッツァレラがタップリ。麺は普通の乾麺。 思い...
...圧倒的に魚介の勝ちといったところでしょうか。 良い意味で、極めて個性的です。 麺は、芯の強いうどん乾麵のような、かなり強い個性があります...
...ドレッシングは酸味が強めであっさりして美味しい。 ペスカトーレ風トマトパスタは細めの乾麺で茹で加減はかためで丁度良いですね。 お味は比較...
...イタリアンパセリのペペロンチーノ。 乾麺を買って来ましたので今日の昼はパスタでいきます。 105g計量して茹で6分。...うどんの方が断然美味しいと思った! 私が使った旭川『藤原製麺』の乾麺「北海道うどん」の太さと食感が...
...えび、いか、ピーマン、ナスそれに薬味のネギ。家なんで二度手間はいや。一度に揚げておけば油も一回の処理ですむし。 うどんは乾麺で150g。...
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