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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一緒にちゃんと炒めて欲しかった。 みそちゃんぽんと担々麺だが、自家製麺の割にもちもち感が少なく、小麦香りもあまり感じない。 多加水麺で伸びにくいのはいいが...
...あるだけ限定フランス鴨の中華そば 細麺もちもち多加水麺でオーダー 塩中華そば細低加水麺親鶏そぼろ丼 塩中華そば低加水麺親鶏そぼろ丼 土日限定の朝ラーが食べたくて早起きしました...
...煮干の臭みもなくすっきりした煮干ベースに中細ストレートの多加水麺。 まさにバランスのいいラーメンです。 こってりの方は、魚粉が入った混濁のスープに中細ストレートの低加水麺ですね~ クドイくらいの煮干ですが嫌味がないんです。...麺が自分好みの歯応えのある感じで楽しめました! THE低加水麺 歯切れの良い...
...鶏がらベースの甘めの和風テイストで、 麺は、中細の緩いカーブで、モチモチ食感の多加水麺。 チャーシューは無く、老地鶏を醤油で甘く煮たもの。 コリコリの歯応えで...かえしの塩味がズシンとくる。 これは旨い。 麺は中太縮れの多加水。 麺固にしたのでプリプリしていて...
...具材は背脂、シャーシュー薄め1枚、メンマ、海苔、ねぎ、若布たちがON 麺は自家製ではなく、〇〇フーズの中細の多加水麺を使用との事 さてさて最初にスープを一口... ん〜味は若干濃いめ...
...■【家系ラーメン(限定)=スープ】 ■【家系ラーメン(限定)=中太多加水麺】 ■【家系ラーメン(限定)=チャーシュー】 ■【svニンニク】 ■【メニュー表】...麺は細めのストレート麺で、硬めのコリコリ感、プリプリ感がある俺好みの低加水麺は濃厚スープとの相性抜群❗️九州の麺を彷彿されます...
...食べ進めていくと中から数枚のチャーシューが現れ嬉しいサプライズ。 麺量も多めで180gほどでしょうか。 多加水麺ぽく、時間をかけてものび...
...連れは「永ちゃんラーメン」? タンメンは野菜たっぷりでアッサリスープで動物系の出汁かな?麺はよくある多加水麺。大将の感じからは想像つかな...
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